Marshmallow Kuchen ohne Backen: Rezepte und Variationen
Einleitung:Marshmallow Kuchen ohne Backen sind eine köstliche und einfache Alternative zu traditionellen Kuchen. Sie sind ideal für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst oder andere zu verwöhnen. In diesem Artikel werden verschiedene Rezepte und Variationen vorgestellt, von denen einige den Einsatz von Marshmallows auf innovative Weise nutzen.
Einhorn Käsekuchen ohne Backen
Das Einhorn-Fieber ist ungebrochen, und dieses Rezept für Einhorn Käsekuchen ohne Backen ist ein weiterer Beweis dafür. Es ist eine verrückte und farbenfrohe Variante eines klassischen Käsekuchens.
Zutaten:
- Fruit Loops (oder andere Müsli-Sorten) für den "Teig"
- Frischkäse
- Speisequark
- Paradiescremepulver
- Puderzucker
- Schlagsahne
- Lebensmittelfarbe
Zubereitung:
- Fruit Loops in einer eingefetteten Auflaufform festdrücken.
- Frischkäse, Speisequark, Paradiescremepulver und Puderzucker verrühren.
- Schlagsahne unter die Creme heben und in drei Schüsseln aufteilen.
- Jede Schüssel mit Lebensmittelfarbe einfärben.
- Farbige Creme klecksweise auf den Fruit Loops "Teig" geben und verstreichen.
- Alles für einige Stunden kaltstellen.
Oreo-Marshmallow-Cheesecake ohne Backen
Dieses Rezept kombiniert die beliebten Aromen von Käsekuchen, Oreo-Keksen und Marshmallows zu einer dekadenten Leckerei. Es ist perfekt für Geburtstage oder andere besondere Anlässe.
Zutaten:
- 20 Oreo-Kekse
- 80 g zerlassene Butter
- Etwas Butter zum Einfetten der Springform
- 150 ml Milch
- 350 g Marshmallows, vorzugsweise weiß
- 250 g Magerquark, alternativ auch eine andere Fettstufe
- 200 g Sahne
- 300 g Himbeeren, TK oder frisch
Zubereitung:
- Oreo-Kekse in einem Gefrierbeutel zerdrücken.
- Keksbrösel mit zerlassener Butter vermischen und in eine Springform drücken.
- Milch und Marshmallows in einem Topf schmelzen.
- Himbeeren pürieren.
- Quark und Himbeerpüree unter die Marshmallow-Masse rühren.
- Sahne steif schlagen und unterheben.
- Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Mit Keksausstechern und Himbeerpüree dekorieren.
- Für mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Marshmallow-Torte mit Haselnuss-Baiser-Boden
Diese Torte kombiniert einen knusprigen Haselnuss-Baiser-Boden mit einer cremigen Marshmallow-Fluff-Füllung. Bananen sorgen für eine fruchtige Note.
Zutaten:
- Für den Boden:
- Eiweiß
- Salz
- Puderzucker
- Haselnüsse
- Vanille
- Für die Füllung:
- Marshmallow Fluff
- Frischkäse oder Mascarpone
- Bananen
- Für die Glasur:
- Zutaten für Glasur nach Wahl
Zubereitung:
- Für den Boden Eiweiß mit Salz steif schlagen, Puderzucker hinzufügen und Haselnüsse unterheben.
- Teig auf zwei Backformen verteilen und backen.
- Für die Füllung Marshmallow Fluff und Frischkäse verrühren.
- Bananen in Scheiben schneiden und auf den ersten Boden legen.
- Füllung darauf verteilen und mit dem zweiten Boden bedecken.
- Mit Glasur überziehen und kaltstellen.
Rezept mit weißer Schokolade und Kokosraspeln
Dieses Rezept kombiniert Butterkekse, Kokosraspel, Kondensmilch und Marshmallows mit geschmolzener weißer Schokolade.
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Zutaten:
- 100 g geschmolzene Butter
- 200 g Butterkekse, zerkrümelt
- 100 g Kokosraspel
- 170 g Kondensmilch
- 150 g Marshmallows, in Stücke geschnitten
- 150 g weiße Schokolade, geschmolzen
Zubereitung:
- Butter, Kekse, Kokosraspel und Kondensmilch vermischen und auf ein Blech streichen.
- Marshmallows auf dem Teig verteilen.
- Geschmolzene Schokolade darüber gießen.
- Kühl stellen, aber nicht im Kühlschrank.
Erdbeer-Marshmallow-Torte
Diese Torte kombiniert einen Puffreisboden mit einer cremigen Marshmallow-Sahne-Füllung und frischen Erdbeeren.
Zutaten:
- Für den Boden:
- Schokolade
- Kokosfett
- Puffreis
- Für die Füllung:
- Sahne
- Sahnesteif
- Eiweiß
- Salz
- Zucker
- Erdbeeren
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