Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz Test: Ein umfassender Überblick

In der Welt des Grillens gibt es ständig neue Innovationen und Zubehörteile, die das Grillen noch vielseitiger und spannender machen. Eines dieser Zubehörteile ist der Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz (GBS), der es ermöglicht, auf dem Grill nicht nur Fleisch und Gemüse, sondern auch Waffeln und Sandwiches zuzubereiten. Dieser Artikel bietet einen umfassenden Überblick über den Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz, seine Funktionen, Vor- und Nachteile sowie einige kreative Rezeptideen.

Was ist das Weber Gourmet BBQ System (GBS)?

Bevor wir uns dem Waffel- und Sandwich-Einsatz widmen, ist es wichtig, das Weber Gourmet BBQ System (GBS) zu verstehen. Das GBS ist ein System, bei dem ein runder Ausschnitt im Grillrost vorhanden ist, der herausgenommen und durch verschiedene Zubehörteile ersetzt werden kann. Dies ermöglicht eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten auf dem Grill, von Pizza über Schmorgerichte bis hin zu süßen Frühstücksvariationen. Viele Weber Grills sind serienmäßig mit dem passenden Grillrost mit GBS ausgestattet oder können nachgerüstet werden.

Der Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz (GBS)

Der Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz ist ein vielseitiges Zubehörteil, das speziell für die Zubereitung von Waffeln und Sandwiches auf dem Grill entwickelt wurde. Er besteht aus zwei gusseisernen Platten, die mit einer Antihaftbeschichtung versehen sind. Die Platten werden in den GBS-Ausschnitt des Grillrosts eingesetzt und ermöglichen es, Waffeln und Sandwiches direkt auf dem Grill zuzubereiten.

Funktionen und Besonderheiten

Vielseitigkeit: Der Waffel- und Sandwich-Einsatz kann nicht nur für Waffeln und Sandwiches verwendet werden, sondern auch zum Anbraten von Fleisch oder zur Zubereitung anderer Gerichte, die eine flache, heiße Oberfläche erfordern.
Gusseisen: Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und speichert die Wärme gut, was zu optimalen Ergebnissen führt.
Antihaftbeschichtung: Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass die Speisen anhaften, und erleichtert die Reinigung.
GBS-Kompatibilität: Der Einsatz ist kompatibel mit dem Weber Gourmet BBQ System und kann einfach in den GBS-Ausschnitt des Grillrosts eingesetzt werden.

Anwendung

Die Anwendung des Weber Waffel- und Sandwich-Einsatzes ist denkbar einfach:

Den GBS-Ausschnitt im Grillrost entfernen.
Den Waffel- und Sandwich-Einsatz einsetzen.
Den Grill vorheizen.
Die Waffeln oder Sandwiches auf den Einsatz legen und backen oder grillen.
Nach dem Gebrauch den Einsatz abkühlen lassen und reinigen.

Vorteile

Erweiterung der Grillmöglichkeiten: Der Waffel- und Sandwich-Einsatz erweitert die Möglichkeiten des Grills erheblich und ermöglicht die Zubereitung von Waffeln und Sandwiches im Freien.
Gleichmäßige Hitzeverteilung: Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu optimalen Ergebnissen führt.
Einfache Reinigung: Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung des Einsatzes.
Vielseitigkeit: Der Einsatz kann für verschiedene Gerichte verwendet werden, nicht nur für Waffeln und Sandwiches.

Nachteile

Gewicht: Gusseisen ist schwer, was den Transport und die Handhabung des Einsatzes etwas erschweren kann.
Pflege: Gusseisen benötigt eine gewisse Pflege, um Rost zu vermeiden. Der Einsatz sollte nach dem Gebrauch gereinigt und leicht eingeölt werden.

Weber Genesis II Serie: Eine ausgezeichnete Basis für den Waffel- und Sandwich-Einsatz

Die Weber Genesis II Serie bietet eine hervorragende Grundlage für die Verwendung des Waffel- und Sandwich-Einsatzes. Diese Gasgrillserie zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit, Leistung und hochwertige Verarbeitung aus.

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Weber Genesis II: Überblick

Die Weber Genesis II Serie umfasst verschiedene Modelle mit unterschiedlicher Anzahl an Brennern und Grillflächen, um den Bedürfnissen verschiedener Grillmeister gerecht zu werden. Die Modelle sind in zwei Varianten erhältlich: der Standard-Variante und der Premium-Ausführung LX.

Weber Genesis II E-210: Dieses Modell ist das kleinste der Serie und eignet sich ideal für kleinere Balkone oder Gärten. Es verfügt über zwei Brenner und bietet ausreichend Platz für zwei bis drei Personen.
Weber Genesis II E-310: Dieses Modell ist etwas größer und verfügt über drei Brenner. Es eignet sich für bis zu sieben Personen und bietet eine gute Balance zwischen Größe und Leistung.
Weber Genesis II LX S-640: Dieses Modell ist das Topmodell der Serie und verfügt über sechs Brenner sowie eine riesige Grillfläche. Es eignet sich für Grillpartys und den professionellen Einsatz.

Besonderheiten der Weber Genesis II Serie

GS4-Grillsystem: Alle Genesis II Modelle sind mit dem GS4-Grillsystem ausgestattet, das leistungsstarke Brenner, Flavorizer Bars und ein Fettauffangsystem umfasst.
Infinity Ignition: Das elektronische Zündsystem Infinity sorgt für ein schnelles und zuverlässiges Zünden der Brenner.
Flavorizer Bars: Die Flavorizer Bars schützen die Brenner vor Verschmutzung und sorgen für das typische Grillaroma.
Fettauffangsystem: Das Fettauffangsystem leitet tropfendes Fett sicher in eine Auffangschale, was Stichflammen verhindert und die Reinigung erleichtert.
iGrill 3-Kompatibilität: Alle Genesis II Grills sind mit dem iGrill 3-Feature kompatibel, das es ermöglicht, die Kerntemperatur des Grillguts über ein Smartphone zu überwachen.
GBS-Kompatibilität: Die meisten Genesis II Modelle sind mit dem Gourmet BBQ System (GBS) ausgestattet, was die Verwendung des Waffel- und Sandwich-Einsatzes ermöglicht.

Weber Genesis II und der Waffel- und Sandwich-Einsatz

Die Weber Genesis II Serie bietet die ideale Plattform für die Verwendung des Waffel- und Sandwich-Einsatzes. Dank des GBS-Systems kann der Einsatz einfach in den Grillrost eingesetzt werden. Die leistungsstarken Brenner der Genesis II Grills sorgen für eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung des Einsatzes, was zu optimalen Ergebnissen führt.

Kreative Rezeptideen mit dem Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz

Der Weber Waffel- und Sandwich-Einsatz bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Rezeptideen. Hier sind einige Beispiele:

Herzhafte Waffeln mit Pulled Pork

Zutaten: Waffelteig, Pulled Pork, Käse, BBQ-Soße
Zubereitung: Waffelteig zubereiten und in den Waffel- und Sandwich-Einsatz geben. Mit Pulled Pork, Käse und BBQ-Soße belegen und backen, bis die Waffel goldbraun ist.

Winterlicher Pancake-Burger

Zutaten: Pancake-Teig, Burger-Patties, Käse, Speck, Salat, Tomaten, Soße
Zubereitung: Pancake-Teig zubereiten und in den Waffel- und Sandwich-Einsatz geben. Burger-Patties grillen und mit Käse, Speck, Salat, Tomaten und Soße belegen. Zwischen zwei Pancakes legen und servieren.

French Zimtsandwich

Zutaten: Brioche-Scheiben, Zimt-Mascarpone, Äpfel, Butter, Zucker
Zubereitung: Brioche-Scheiben mit Zimt-Mascarpone bestreichen und zusammenklappen. Äpfel in Scheiben schneiden und in Butter und Zucker karamellisieren. Das Sandwich im Waffel- und Sandwich-Einsatz grillen und mit karamellisierten Äpfeln servieren.

Gegrilltes Käsesandwich

Zutaten: Brot, Käse, Butter
Zubereitung: Butter auf die Außenseiten der Brotscheiben streichen. Käse zwischen die Brotscheiben legen. Das Sandwich im Waffel- und Sandwich-Einsatz grillen, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

Waffel-Pizza

Zutaten: Waffelteig, Tomatensoße, Käse, Belag nach Wahl
Zubereitung: Waffelteig zubereiten und in den Waffel- und Sandwich-Einsatz geben. Mit Tomatensoße, Käse und Belag nach Wahl belegen und backen, bis die Waffel goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

Weitere Weber Grill Neuheiten

Neben dem Waffel- und Sandwich-Einsatz gab es im Laufe der Jahre noch weitere interessante Weber Grill Neuheiten, die das Grillen noch vielseitiger machen. Dazu gehören unter anderem:

Drehspießkorb: Der Drehspießkorb eignet sich besonders für die Zubereitung von Popcorn, Pommes oder zum Rösten von Kaffee.
Sear Grate Grillrost: Dieser Rost ist speziell für das scharfe Anbraten von Fleisch konzipiert und erzeugt ein professionelles Grillmuster.
Grifflicht: Das Grifflicht ermöglicht es, das Grillgut auch bei Dunkelheit bestens im Blick zu haben.

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