Niederegger Marzipan Eier: Alkoholische Köstlichkeiten und ihre Inhaltsstoffe
Niederegger Marzipan ist seit über einem Jahrhundert ein Inbegriff für hochwertige Süßwaren aus Lübeck. Besonders beliebt sind die Marzipan-Eier, die in verschiedenen Variationen angeboten werden. Eine davon ist die alkoholische Variante, die wir uns hier genauer ansehen wollen.
Vielfalt der Niederegger Marzipan Eier
Niederegger bietet eine breite Palette an Marzipan-Eiern an, darunter auch vegane Optionen. Die Klassiker zeichnen sich durch zartes Marzipan umhüllt von knackiger Zartbitterschokolade aus. Die veganen Marzipan Eier °Classic° enthalten MANDELN (41 %), Zucker, Kakaomasse, Zuckersirup, Kakaobutter, Alkohol, Emulgator: Lecithine (SOJA) und Vanille-Extrakt. Die Zartbitterschokolade enthält mindestens 50 % Kakao. Allergiker sollten beachten, dass Spuren von Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten sein können.
Niederegger Marzipan-Ei Eierliqueur: Details und Inhaltsstoffe
Ein besonderes Produkt ist das Niederegger Marzipan-Ei Eierliqueur mit 48g Inhalt. Dieses Osterei kombiniert das feine Marzipan mit dem cremigen Geschmack von Eierlikör.
Detaillierte Zutatenliste
Die Zutatenliste des Niederegger Marzipan-Ei Eierliqueur (48g) umfasst:
- MANDELN (38 %): Die Basis für das Marzipan.
- Zartbitter-Schokolade (23 %): Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Emulgator: SOJA-Lecithine, Vanille-Extrakt.
- Zucker: Für die Süße.
- Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Emulgator: SOJA-Lecithine, Vanille-Extrakt.
- EIERlikör (3,3 %): Für den typischen Geschmack.
- Invertzuckersirup: Ein Feuchthaltemittel und Süßungsmittel.
- Alkohol: Trägt zum Geschmack bei und dient als Konservierungsmittel.
- SAHNE: Macht die Füllung cremig.
- Natürliches Aroma: Für eine zusätzliche Geschmacksnote.
- MAGERMILCHpulver: Für die Konsistenz und den Geschmack.
- Aroma: Verstärkt den Geschmack.
Es ist wichtig zu beachten, dass das Produkt Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten kann.
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Nährwerte pro 100g
Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100g sind:
- Energie: 2068 kJ (493 kcal)
- Fett: 31,70 g (davon gesättigte Fettsäuren: 8,50 g)
- Kohlenhydrate: 39,30 g (davon Zucker: 37,30 g)
- Eiweiß: 9,10 g
- Salz: 0,04 g
Hinweise zum Zuckerkonsum
Wie bei vielen Süßwaren ist der Zuckergehalt relativ hoch. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Daher sollte man Marzipan-Eier in Maßen genießen.
Marzipan Ei mit Mirabellengeist
Neben dem Eierlikör-Ei gibt es auch Marzipan Eier, die mit Mirabellengeist verfeinert sind. Diese Variante bietet eine fruchtige Note in Kombination mit dem Marzipan und dem Alkohol. Die Abbildung zeigt hierbei meist den Verkaufskarton, das eigentliche Ei hat eine hellgoldene Farbe.
Bezugsquellen und Verfügbarkeit
Niederegger Produkte sind in vielen Geschäften und online erhältlich. Auf Plattformen wie Atalanda bieten Händler aus ganz Deutschland ihre Produkte an. Es ist jedoch möglich, dass bestimmte Produkte, wie das Niederegger Marzipan-Ei Eierliqueur, zeitweise ausverkauft sind.
Niederegger als Hersteller
Hersteller der Niederegger Marzipan Eier ist die J.G. Niederegger GmbH & Co. KG mit Sitz in Lübeck, Deutschland. Das Unternehmen steht für Tradition und Qualität in der Marzipanherstellung.
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