Hamann Schokolade Berlin: Öffnungszeiten und Geschichte einer Schokoladendynastie
Die traditionsreiche Schokoladenmanufaktur Hamann gehört zu den bekanntesten und ältesten Schokoladengeschäften Berlins. Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts eröffnete Erich Hamann seine erste Schokoladenmanufaktur in der Berliner Kurfürstenstraße, ganz in der Nähe einiger Privatschulen. Viele der Schülerinnen wurden zu seinen Kundinnen.
Die Anfänge: Erich Hamann und seine Schokolade
Erich Hamann war ein Pionier in Sachen Kakaoaroma, er fand, die Schokolade sollte weniger “süß” sein und mehr Kakaoaroma haben. Dass dies auch günstig war für eine schlanke Figur, trotz Schokoladengenuss, fanden seine Kundinnen schnell heraus. Besonders seine „bittere“ Schokolade wurde berühmt und wurde zum Markenzeichen des Hauses.
Erfolg und Tradition
Er wurde mit seiner „bitteren“ Schokolade berühmt und gründete in Berlin eine Schokoladendynastie. Die Tradition und Qualität der Schokoladenherstellung wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Sein Enkel Andreas Hamann führt heute die Schokoladengeschäfte in der Tradition des Großvaters mit hervorragender Qualität in der unveränderten Verpackung im Bauhaus-Design, die heute Kultcharakter hat.
Öffnungszeiten von Hamann Schokolade Berlin
Da Hamann Schokolade zu den alteingesessenen Fachgeschäften zählt, lohnt sich der Besuch nur zu den offiziellen Öffnungszeiten. Die exakten Öffnungszeiten können saisonal abweichen, grundsätzlich aber gelten für die Filiale in der Kurfürstenstraße folgende Öffnungszeiten:
| Tag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 10:00 - 18:00 Uhr |
| Dienstag | 10:00 - 18:00 Uhr |
| Mittwoch | 10:00 - 18:00 Uhr |
| Donnerstag | 10:00 - 18:00 Uhr |
| Freitag | 10:00 - 18:00 Uhr |
| Samstag | 10:00 - 14:00 Uhr |
| Sonntag | geschlossen |
Hinweise zum Besuch
- Änderungen an den Öffnungszeiten sind vor allem an Feiertagen oder während der Ferienzeit möglich.
- Für besondere Bestellungen empfiehlt sich ein Anruf vorher, um Wartezeiten zu vermeiden.
Das Bauhaus-Design: Ein Klassiker
Ein weiteres Highlight ist die unveränderte Verpackung im Bauhaus-Design, die heute Kultcharakter hat. Auch deshalb gilt Hamann Schokolade als fester Bestandteil der Berliner Genusskultur.
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Wer echten Berliner Schokoladengenuss erleben möchte, findet in der Hamann Schokolade nicht nur feinste Pralinen und bittere Tafeln - sondern auch ein Stück Berliner Geschichte.
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