Edelmarzipan Schokolade: Ein umfassender Überblick

Edelmarzipan Schokolade erfreut sich großer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Die Kombination aus hochwertigem Marzipan und feiner Schokolade verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Dieser Artikel beleuchtet die verschiedenen Aspekte von Edelmarzipan Schokolade, von den Zutaten und Qualitätsmerkmalen bis hin zu Genussmomenten und gesundheitlichen Aspekten.

Was macht Edelmarzipan Schokolade aus?

Edelmarzipan Schokolade zeichnet sich durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten und sorgfältige Verarbeitung aus. Ein Qualitätsmerkmal ist der hohe Marzipananteil, oft im Verhältnis 90/10, was bedeutet, dass 90% des Produkts aus Marzipan und 10% aus anderen Zutaten bestehen.

Zutaten und Qualität

Die Basis für Edelmarzipan Schokolade bildet natürlich Marzipan. Dieser sollte aus hochwertigen Mandeln hergestellt sein. Oftmals werden auch weitere Zutaten wie Haselnussnougat, Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade hinzugefügt, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Ein Blick auf die Zutatenliste verrät oft mehr über die Qualität des Produkts. Hochwertige Edelmarzipan Schokolade enthält in der Regel einen hohen Anteil an Mandeln und verzichtet auf unnötige Zusatzstoffe. Zucker, Kakaomasse, gemahlene Mandeln (16,4%), Kakaobutter, Fruktose, Butterreinfett, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Dextrose, natürliches Aroma, Emulgator Lecithine (Soja), Vanilleextrakt sind typische Bestandteile. Es ist wichtig zu beachten, dass das Produkt Spuren von Haselnuss, Erdnuss und anderen Nüssen enthalten kann.

Vielfalt an Geschmacksrichtungen

Die Vielfalt an Edelmarzipan Schokoladen ist groß. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von klassisch bis hin zu ausgefallenen Kreationen. Einige Beispiele sind:

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  • Edelmarzipan mit Zartbitterschokolade: Eine klassische Kombination, bei der dasBittersüße der Schokolade perfekt mit dem süßen Marzipan harmoniert.
  • Edelmarzipan mit Vollmilchschokolade: Eine mildere Variante, die besonders bei Liebhabern von süßer Schokolade beliebt ist.
  • Edelmarzipan mit Haselnussnougat: Eine Kombination aus Marzipan und cremiger Haselnusscreme, umhüllt von Schokolade.

Hersteller und Marken

Es gibt eine Vielzahl von Herstellern, die Edelmarzipan Schokolade anbieten. Einige bekannte Marken sind:

  • Zetti: Bekannt für seine einzigartigen Edel-Mischungen aus Marzipan und Schokolade.
  • Lauensteiner: Bietet Edelmarzipan-Barren von höchster Güte, hergestellt in traditioneller Handwerkskunst.
  • Viba: Produziert soften Edelmarzipan in verschiedenen Varianten, darunter auch Mini-Beutel mit Vollmilchschokolade.
  • Heilemann: Bietet herbstliche Schokoladensorten wie Pflaume-Zimt, Kaffee-Karamell und Feige-Orange an, die gut zu Marzipan passen.
  • arko: Bietet neben Kaffee und Gebäck auch eine Auswahl an Schokoladenprodukten, die mit Marzipan kombiniert werden können.

Genussmomente mit Edelmarzipan Schokolade

Edelmarzipan Schokolade eignet sich hervorragend für besondere Genussmomente. Ob als kleine Auszeit im Alltag, als Begleiter zur Kaffeepause oder als edles Geschenk - die Kombination aus Marzipan und Schokolade verwöhnt die Sinne.

Verwendung in Rezepten

Edelmarzipan Schokolade kann auch in verschiedenen Rezepten verwendet werden, um Kuchen, Desserts und Gebäck zu verfeinern. Einige Ideen sind:

  • Kuchen: Edelmarzipan Schokolade kann in Kuchenteig gerieben oder als Füllung verwendet werden.
  • Desserts: Gehackte Edelmarzipan Schokolade kann über Eis, Pudding oder andere Desserts gestreut werden.
  • Gebäck: Edelmarzipan Schokolade kann in Kekse, Muffins oder Brownies eingebacken werden.
  • Kürbis-Cookies mit Nugana: Eine köstliche Kombination für die Herbstzeit.
  • Käsekuchen mit Erdbeeren und weißer Bambina: Die karamelligen Noten der weißen Bambina harmonieren perfekt mit der Süße der Erdbeeren und dem Marzipan.

Nachhaltigkeit und Verpackung

Einige Hersteller legen Wert auf Nachhaltigkeit bei der Produktion und Verpackung ihrer Edelmarzipan Schokolade. Viba beispielsweise verwendet für seine Mini-Beutel ein Monomaterial, das über die Papiertonne recycelt werden kann.

Gesundheitliche Aspekte

Edelmarzipan Schokolade ist ein Genussmittel und sollte in Maßen konsumiert werden. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Es ist daher ratsam, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und Edelmarzipan Schokolade als gelegentliche Süßigkeit zu genießen.

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Nährwertangaben

Die Nährwertangaben pro 100g Viba Edel Marzipan Vollmilch Mini Beutel sind:

  • Energie: 1982 kJ (475 kcal)
  • Fett: 26,0 g
    • Davon gesättigte Fettsäuren: 6,7 g
  • Kohlenhydrate: 45,6 g
    • Davon Zucker: 41,4 g
  • Eiweiß: 10,8 g
  • Salz: 0,04 g

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