4-Zutaten-Oreo-Dessert: Schnelles Schichtrezept mit cremiger Füllung

Die Kekse klein hacken oder in einem Multizerkleinerer fein zerkleinern. Kekse, Sahne-Joghurtcreme und Beeren schichtweise in Gläser füllen. Die Kekskrümel und die Vanillecreme abwechselnd in eine große Glasschüssel oder in 4 Gläser schichten.

Schichtdessert mit Oreo-Keksen in vier Gläsern, Zutaten daneben arrangiert

Zutaten (Basis für 4 Portionen)

  • 1 Packung Kakaokekse mit Cremefüllung (154 g z.B. Oreos)
  • 300 g Sahnejoghurt
  • 200 g Schlagsahne
  • 2 EL Puderzucker

Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Puderzucker verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben.

Zubereitung in 3 Schritten

  1. Beeren auftauen lassen. Kekse grob hacken.
  2. Joghurt und Puderzucker verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben.
  3. Kekse, Sahne-Joghurtcreme und Beeren schichtweise in Gläser füllen. Das Dessert für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt-für-Schritt-Video: Oreo-Dessert in Gläser schichten

Optionale Verfeinerungen

Hab noch Zitronenabrieb in die Creme gemacht, gibt eine schöne Frische. Die Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit dem Zitronenabrieb unter die Creme rühren. Die Sahne unterheben.

Eine Schicht waren noch gefrorene Blaubeeren, fast ein bisschen wie Sorbet 😋 Ich füge immer noch Erdbeersauce zu den einzelnen Schichten dazu :-)

Die Kekse für die Dekoration grob zerbrechen und die Süßspeise damit verzieren. Vier Kekse zum Garnieren beiseite legen.

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Alternative Cremes (für Variationen)

  • Mascarpone, Frischkäse, Quark und Zucker gut verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben.
  • 1 Msp. Frischkäse, griechischen Joghurt und Puderzucker zu einer homogenen Creme rühren.

Eier trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen und beiseite stellen. Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen. Mascarpone zugeben. Geschmolzene Kuvertüre (warm nicht heiß!) einrühren. Zuletzt den Eischnee unterheben. Übrige Keksbrösel unter die Creme rühren.

Schichten und Kühlen

Zwei Drittel der Keksbrösel gleichmäßig auf die 4 Gläser (á 200 ml) verteilen. Oreomousse auf die Gläser verteilen und 30 Minuten kühl stellen. Vor dem Servieren mit den beiseite gelegten Keksen garnieren.

Das Dessert für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Vorbereiten Du kannst die Creme wunderbar vorbereiten und für 2 Tage abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Querschnitt einer Dessertschicht: Keksboden, weiße Creme, Beeren, Topping

Aufbewahrung und Servieren

Aufbewahrung: Mit diesem Rezept bereitest du 4 Oreo-Desserts zu. Im Kühlschrank halten sie sich ca. 2 Tage frisch. Tipp: Die Schlagsahne-Dekoration erst kurz vor dem Servieren aufspritzen, damit die Crumbles schön knusprig bleiben.

Ist jedes Mal der Renner auf Feiern bei den Teenies. Natürlich eine absolute Kalorienbombe... aber ab und zu geht das.

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Selbstgemachter Vanillezucker und Oreo-Kekse

Die ausgekratzte Vanilleschote nicht wegwerfen! Gib sie zusammen mit Zucker in ein verschließbares Glas und lass die Mischung mindestens 1 Woche ziehen - und fertig ist dein selbstgemachter Vanillezucker.

Oreo-Kekse sind weltweit Kult, und du kannst sie ganz einfach selbst backen! In unserem Rezept für selbstgemachte Oreo-Kekse erfährst du Schritt für Schritt, wie es geht. Mit selbstgemachten Keksen wird dein Dessert noch unwiderstehlicher.

Nährwerte (Richtwerte pro Portion)

Kalorien Eiweiß Fett Kohlenhydrate
490 kcal 6 g 31 g 44 g

Zusätzliche Rezeptvarianten

150 g Doppel - Kekse, 50 g weiße Kuvertüre. Kuvertüre grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen. Übrige Kekse in einem Multizerkleinerer fein zermahlen.

Die Kekse klein hacken oder in einem Multizerkleinerer fein zerkleinern. Die Kekskrümel und die Vanillecreme abwechselnd in eine große Glasschüssel oder in 4 Gläser schichten. Oreomousse auf die Gläser verteilen und 30 Minuten kühl stellen.

Zutaten-Infografik: 4 Zutaten, Mengen und einfache Schritte

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