Vegane helle Schokolade im Test: Ein umfassender Überblick

Vegane Schokolade ist längst kein Nischenprodukt mehr. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine pflanzliche Ernährung und suchen nach Alternativen zu herkömmlicher Schokolade. Glücklicherweise gibt es mittlerweile eine große Auswahl an veganen Schokoladen, die sowohl im Geschmack als auch in der Qualität überzeugen. Dieser Artikel bietet einen umfassenden Überblick über den Markt für vegane helle Schokolade, stellt verschiedene Produkte vor und gibt Tipps für den Kauf.

Was ist vegane Schokolade?

Vegane Schokolade unterscheidet sich von herkömmlicher Milchschokolade dadurch, dass sie keine tierischen Produkte enthält. Statt Kuhmilch werden pflanzliche Alternativen wie Reismilch, Mandelmilch oder Sojamilch verwendet. Bitterschokoladen mit einem Kakaogehalt von mindestens 60 Prozent sind oft von Natur aus vegan, da sie keine Milch enthalten. Ein Blick auf die Zutatenliste gibt jedoch Gewissheit.

Vegane helle Schokolade: Eine vielfältige Auswahl

Der Markt für vegane helle Schokolade ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Vegane Schokoladen enthalten oft pflanzliche Milch beziehungsweise Siruppulver aus Reis, Mandeln oder Soja. Viele Hersteller setzen auf hochwertige Zutaten aus biologischem Anbau und fairem Handel.

Geschmackserlebnisse

Vegane helle Schokolade muss nicht langweilig schmecken. Es gibt zahlreiche Varianten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zutaten:

Weiße vegane Schokolade mit Vanille: Diese Sorte zeichnet sich durch einen deutlichen Vanillegeschmack aus und erinnert an Sahnebonbons.
Vegane Reisschokolade mit Pralinenfüllung: Diese Schokolade verspricht ein cremiges Geschmackserlebnis und ist besonders bei Liebhabern von Pralinen beliebt.
Vegane weiße Schokolade mit Himbeeren und Thymian: Diese ausgefallene Kombination sorgt für eine fruchtig-frische Note mit einem Hauch von Kräutern.
Vegane Bitterschokolade mit Orange: Wer Orangen mag, wird diese Schokolade lieben, da sie echtes Orangenöl enthält.
Vegane Schokolade mit Cranberry und Buchweizen: Diese ungewöhnliche Kombination sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Marken und Produkte im Test

Um einen Überblick über den Markt zu geben, wurden verschiedene vegane helle Schokoladen getestet und bewertet:

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Rapunzel Reisschokolade: Diese Schokolade hält, was sie verspricht, und ist besonders für Skeptiker veganer Schokolade geeignet.
Ichoc White Vanilla: Diese Schokolade schmeckt wie ein Sahnebonbon und überzeugt mit ihrem Vanillegeschmack.
Lovechock: Diese Schokolade zeichnet sich durch ihre schicke Verpackung aus und wird im Ganzen Stück angeboten.
Frankonia: Diese Schokolade erinnert im Geschmack an Milka, hat aber eine komische Konsistenz und ist sehr süß.
Vivani: Diese Schokolade ist neu auf dem Markt und sehr süß.
Original Beans: Diese Schokolade konkurriert mit Lovechock um das schickste Design und enthält nur drei Zutaten.

Vegane Haselnuss-Schokolade im Test

Ein besonderer Fokus lag auf veganer Haselnuss-Schokolade. Hier wurden 12 verschiedene Sorten getestet, um herauszufinden, welche am besten schmeckt. Die Ergebnisse zeigten, dass sich die veganen Haselnuss-Schokoladen im Geschmack überraschend deutlich voneinander unterscheiden.

Getestete Sorten:

Aldi: Moser Roth Geröstete Haselnuss
Gepa Vegan Classic Knusper Nuss, bio
Haselnerz Schoko Dunkel Vegan, bio
Haselherz Schoko Hell Vegan, bio
iChoc Super Nut vegan, bio
Lidl: Fin Carré Vegane Helle mit Haselnuss
Lindt: Haselnuss Vegan mit Haferdrink
Penny: Food for Future Vegane Haselnuss
Rapunzel Zartbitter Haselnuss, bio
Rewe Bio + vegan Ganze Haselnuss, bio
Veganz: Roasted Haselnuss (ganze Nüsse), bio
Vego Whole Hazelnut Chocolate Bar Mini, bio

Die Testergebnisse zeigten, dass die meisten veganen Haselnuss-Schokoladen gut bis sehr gut schmeckten. Besonders positiv wurde hervorgehoben, dass die Schokolade von Vego sowohl "Bio" ist als auch ein Fairtrade-Siegel trägt.

Vegane Schokolade im Vergleich: Weitere Produkte

Neben den genannten Produkten gibt es noch weitere vegane Schokoladen, die im Vergleich gut abgeschnitten haben:

Landgarten Himbeere in Zartbitter-Schokolade: Diese Schokolade ist glutenfrei, bio-zertifiziert und wird mit Kakao aus fairem Handel hergestellt.
Makri Dattel-Schokolade-Haselnuss: Diese Schokolade ist ebenfalls bio-zertifiziert und wird mit Kakao aus fairem Handel hergestellt. Sie enthält gemahlene Datteln und Kokosblütennektar als Süßungsmittel und ist frei von künstlichen Aromen.
Neoh Zero Zucker Karamell-Nuss-Riegel: Dieser Riegel ist zuckerfrei, auch für Diabetiker geeignet und Keto- und Low-Carb-freundlich.
Monty Bojangles Vegane Kakaobestäubte Trüffel Pralinen: Diese Pralinen sind glutenfrei und enthalten keine künstlichen Aromen.
Edelmond Rohe Schokolade: Diese Schokolade hat einen besonders hohen Kakaoanteil und ist bio-zertifiziert.
Landgarten Bio Kürbiskerne in Zartbitterschokolade: Diese Schokolade ist glutenfrei und bio-zertifiziert.
Edelmond Chili extra-scharf: Diese Schokolade hat einen hohen Kakaoanteil und ist bio-zertifiziert.
Rapunzel Nirwana vegan: Diese Schokolade ist bio-zertifiziert und enthält eine cremige Praliné-Füllung.

Kaufberatung für vegane Schokolade

Beim Kauf von veganer Schokolade gibt es einige Punkte zu beachten:

Zutatenliste: Achten Sie auf die Zutatenliste und stellen Sie sicher, dass keine tierischen Produkte enthalten sind.
Bio-Qualität: Wählen Sie Schokolade aus biologischem Anbau, um Pestizide und andere Schadstoffe zu vermeiden.
Fairtrade-Siegel: Unterstützen Sie faire Produktions- und Handelsbedingungen, indem Sie Schokolade mit Fairtrade-Siegel kaufen.
Verpackung: Achten Sie auf eine umweltfreundliche Verpackung, idealerweise aus kompostierbaren Materialien.
Geschmack: Probieren Sie verschiedene Sorten und Marken, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.

Wo kann man vegane Schokolade kaufen?

Vegane Schokolade ist mittlerweile in vielen Supermärkten, Bioläden und online erhältlich. Einige Online-Shops bieten eine besonders große Auswahl an veganen Produkten.

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