Schokolade Kalorien Pro Stück: Ein Überblick für Genießer und Gesundheitsbewusste
Naschen muss erlaubt sein, auch wenn man auf einen fitten und gesunden Körper achtet. Es ist wichtig zu wissen, wie viele Kalorien Süßigkeiten wirklich enthalten, um bewusste Entscheidungen treffen zu können. Dieser Artikel bietet einen umfassenden Überblick über den Kaloriengehalt verschiedener Schokoladensorten und anderer Süßigkeiten, um Ihnen zu helfen, Ihre Naschgelüste zu befriedigen, ohne Ihre Ziele zu gefährden.
Wichtiger Hinweis: Die Informationen in diesem Artikel dienen nur zu Informationszwecken und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung. Einige Lebensmittel sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Es wird empfohlen, vor Beginn einer Diät oder eines Gewichtsverlustprogramms den Rat eines Arztes einzuholen. Fatsecret übernimmt keine Gewähr für die Vollständigkeit oder Richtigkeit der bereitgestellten Nährwertangaben. Die Nutzung der Informationen erfolgt auf eigene Gefahr.
Kalorienarme Süßigkeiten: Genuss ohne Reue
Es gibt viele kalorienarme Süßigkeiten, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können. Hier sind einige Optionen:
- Wassereis (klein): Eine erfrischende Leckerei im Sommer. 100 g enthalten etwa 40 kcal, ein kleines Wassereis (ca. 50 ml) nur etwa 20 kcal.
- Götterspeise (zuckerfrei): Süß und wackelig, mit etwa 30 kcal pro 100 g. Ein Becher (150 g) hat etwa 45 kcal.
- Puffreis (pur): Mit rund 400 kcal pro 100 g scheint Puffreis zunächst hochkalorisch zu sein. Da er aber ein sehr geringes Eigengewicht hat, liefert eine Handvoll (ca. 15 g) nur etwa 60 kcal.
- Marshmallows: Fluffig und leicht, mit rund 320 kcal pro 100 g. Eine Portion (ca. 20 g) bringt etwa 65 kcal mit.
- Reiswaffel mit Schokolade (dünn): 500 kcal pro 100 g, aber eine Waffel wiegt nur etwa 15 g und enthält somit etwa 75 kcal. Reiswaffeln mit dunkler Schokolade sind in der Regel kalorienärmer.
- Salzige Lakritze: Mit rund 300 kcal je 100 g liegt die salzige Lakritze beim Ausgangswert im Mittelfeld der kalorienarmen Süßigkeiten. Auf eine Portion mit etwa 25 g entfallen also rund 75 kcal.
- Apfelchips (ungesüßt): Die etwa 500 kcal pro 100 g in ungesüßten Apfelchips können Naschwillige schon erst einmal schlucken lassen. Eine Portion wiegt jedoch kaum mehr als 15 g und die Apfelscheiben bringen eine angenehme, natürliche Süße mit. Rund 75 kcal sind es pro Nascheinheit bei diesem Snack für zwischendurch.
- Gummibärchen (Light-Variante): 100 g der süßen Bärchen oder anderen Motive liefern etwa 200 kcal. Mit einer Portion von etwa 40 g wandern also ca. 80 kcal in deinen Mund.
- Zartbitterschokolade (85 %): Mit gut 525 kcal pro 100 g sieht die Zartbitterschokolade wie ein kleines Schwergewicht in der Reihe der kalorienarmen Süßigkeiten aus. Allerdings gilt auch hier: Die Menge, die du pro Portion verzehrst, wiegt nicht wirklich viel. Angenommen, du isst vier Stücke der Schokolade, entspricht das lediglich etwa 16 g und somit 84 kcal.
- Baiser (Meringue): Ein Baiser besteht aus geschlagenem Eiweiß und Zucker. Dadurch liefert es je 100 g rund 350 kcal. Auch ein Baiser ist allerdings ein echtes Leichtgewicht unter den kalorienarmen Süßigkeiten: Eines wiegt nur rund 25 g. Der Kaloriengehalt pro Stück liegt daher bei knapp 90 kcal.
Kalorienreiche Süßigkeiten: Vorsicht ist geboten
Manche Süßigkeiten sind wahre Kalorienfallen - viel Zucker, viel Fett, kaum Nährwert. Wenn Sie abnehmen oder Ihr Gewicht halten wollen, sollten Sie diese Naschereien nur selten essen.
Kalorientabelle: Ein Überblick über gängige Süßigkeiten
Die folgende Tabelle bietet eine Übersicht über den Kaloriengehalt verschiedener Süßigkeiten pro 100 g und pro Portion:
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| Lebensmittel | Portionsgröße | Kalorien | Portionsgröße | Kalorien |
|---|---|---|---|---|
| After Eight Mints (Nestlé) | 100 g | 426 kcal | 100 g | 34 kcal |
| Amaretti | 100 g | 453 kcal | 100 g | 91 kcal |
| Amicelli | 100 g | 512 kcal | 100 g | 64 kcal |
| Baiser | 100 g | 359 kcal | 100 g | 79 kcal |
| Balisto (Mars) | 100 g | 508 kcal | 100 g | 94 kcal |
| Blätterkrokant | 100 g | 522 kcal | 100 g | 146 kcal |
| Bounty | 100 g | 474 kcal | 100 g | 135 kcal |
| Bratapfel | 100 g | 163 kcal | 100 g | 279 kcal |
| Butterkekse | 100 g | 438 kcal | 100 g | 88 kcal |
| Butterkekse, Vollkorn | 100 g | 454 kcal | 100 g | 32 kcal |
| Butterkekse, mit Schokolade | 100 g | 486 kcal | 100 g | 68 kcal |
| Butterplätzchen | 100 g | 438 kcal | 100 g | 44 kcal |
| Bärentatzen | 100 g | 430 kcal | 100 g | 30 kcal |
| Cantuccini | 100 g | 462 kcal | 100 g | 116 kcal |
| Celebrations (Mars) | 100 g | 499 kcal | 100 g | 170 kcal |
| Choclait Chips (Nestlé) | 100 g | 510 kcal | 100 g | 587 kcal |
| Choco Crossies | 100 g | 512 kcal | 100 g | 768 kcal |
| Chococino (Nestlé) | 100 ml | 71 kcal | 100 ml | 89 kcal |
| Chupa Chups | 100 g | 386 kcal | 100 g | 23 kcal |
| Cookie Dough, essbarer Keksteig | 100 g | 364 kcal | 100 g | 182 kcal |
| Cookies, American Cookies | 100 g | 421 kcal | 100 g | 105 kcal |
| Corny Müsliriegel | 100 g | 456 kcal | 100 g | 114 kcal |
| Corny free Müsliriegel | 100 g | 325 kcal | 100 g | 65 kcal |
| Cracker | 100 g | 382 kcal | 100 g | 23 kcal |
| Creme Brulee | 100 g | 391 kcal | 100 g | 235 kcal |
| Daim (Mondelēz) | 100 g | 540 kcal | 100 g | 151 kcal |
| Digestive Biscuit | 100 g | 483 kcal | 100 g | 71 kcal |
| Dominosteine | 100 g | 422 kcal | 100 g | 46 kcal |
| Duplo (Ferrero) | 100 g | 551 kcal | 100 g | 100 kcal |
| Eiskonfekt | 100 g | 534 kcal | 100 g | 32 kcal |
| Esspapier | 100 g | 375 kcal | 100 g | 15 kcal |
| Ferrero Küsschen | 100 g | 627 kcal | 100 g | 56 kcal |
| Florentiner Plätzchen | 100 g | 428 kcal | 100 g | 128 kcal |
| Fred Ferkel (Katjes) | 100 g | 353 kcal | 100 g | 78 kcal |
| Fritt | 100 g | 401 kcal | 100 g | 48 kcal |
| Fruchtgummi (Haribo) | 100 g | 343 kcal | 100 g | 86 kcal |
| Gelee Bananen, Schokobananen | 100 g | 330 kcal | 100 g | 83 kcal |
| Giotto (Ferrero) | 100 g | 631 kcal | 100 g | 27 kcal |
| Glückskeks | 100 g | 378 kcal | 100 g | 30 kcal |
| Granatsplitter | 100 g | 394 kcal | 100 g | 670 kcal |
| Gummibärchen, Goldbären (Haribo) | 100 g | 343 kcal | 100 g | 137 kcal |
| Hafertaler, Haferkekse | 100 g | 450 kcal | 100 g | 90 kcal |
| Halloren Kugeln | 100 g | 428 kcal | 100 g | 45 kcal |
| Hanuta (Ferrero) | 100 g | 542 kcal | 100 g | 119 kcal |
| Honigwaffeln | 100 g | 429 kcal | 100 g | 129 kcal |
| Jaffa Cake | 100 g | 360 kcal | 100 g | 90 kcal |
| Jelly Beans | 100 g | 350 kcal | 100 g | 140 kcal |
| Karamell | 100 g | 540 kcal | 100 g | 54 kcal |
| Kaugummi | 100 g | 381 kcal | 100 g | 11 kcal |
| Kaugummi, ohne Zucker | 100 g | 0 kcal | 100 g | 0 kcal |
| Kekse | 100 g | 438 kcal | 100 g | 44 kcal |
| Kekse, Vollkorn | 100 g | 454 kcal | 100 g | 36 kcal |
| Kinder Choco Fresh | 100 g | 577 kcal | 100 g | 591 kcal |
| Kinder Pingui | 100 g | 450 kcal | 100 g | 135 kcal |
| Kinderriegel | 100 g | 566 kcal | 100 g | 119 kcal |
| KitKat (Nestlé) | 100 g | 511 kcal | 100 g | 399 kcal |
| Knoppers (Storck) | 100 g | 550 kcal | 100 g | 138 kcal |
| Knoppers NussRiegel (Storck) | 100 g | 533 kcal | 100 g | 213 kcal |
| Kokoskuppel | 100 g | 453 kcal | 100 g | 589 kcal |
| Kägi Fret Classic | 100 g | 558 kcal | 100 g | 921 kcal |
| Lakritz | 100 g | 376 kcal | 100 g | 19 kcal |
| Lebkuchen | 100 g | 394 kcal | 100 g | 112 kcal |
| Lindor Kugeln (Lindt) | 100 g | 623 kcal | 100 g | 75 kcal |
| Linzer Auge | 100 g | 480 kcal | 100 g | 240 kcal |
| Lion Schokoriegel (Nestlé) | 100 g | 494 kcal | 100 g | 207 kcal |
| Luxemburgerli | 100 g | 48 kcal | 100 g | 6 kcal |
| Löffelbiskuit | 100 g | 408 kcal | 100 g | 33 kcal |
| Macarons | 100 g | 492 kcal | 100 g | 64 kcal |
| Madeleine | 100 g | 447 kcal | 100 g | 125 kcal |
| Magenbrot | 100 g | 359 kcal | 100 g | 43 kcal |
| Maltesers (Mars) | 100 g | 500 kcal | 100 g | 185 kcal |
| Maoam | 100 g | 394 kcal | 100 g | 87 kcal |
| Mars | 100 g | 449 kcal | 100 g | 175 kcal |
| Marshmallows | 100 g | 328 kcal | 100 g | 23 kcal |
| Marzipan | 100 g | 498 kcal | 100 g | 75 kcal |
| Marzipan Kartoffeln | 100 g | 428 kcal | 100 g | 21 kcal |
| Maxi King (Ferrero) | 100 g | 521 kcal | 100 g | 182 kcal |
| Mentos Kaubonbons | 100 g | 390 kcal | 100 g | 8 kcal |
| Merci Schokoladen Konfekt (Storck) | 100 g | 563 kcal | 100 g | 70 kcal |
| Mikado Vollmilch (Mondelēz) | 100 g | 486 kcal | 100 g | 10 kcal |
| Milch Jumbo (Choceur) | 100 g | 560 kcal | 100 g | 120 kcal |
| Milchschnitte (Ferrero) | 100 g | 421 kcal | 100 g | 118 kcal |
| Milky Way (Mars) | 100 g | 447 kcal | 100 g | 36 kcal |
| Mon Cheri (Ferrero) | 100 g | 455 kcal | 100 g | 47 kcal |
| Mozartkugeln | 100 g | 551 kcal | 100 g | 110 kcal |
| Neapolitaner Waffeln | 100 g | 485 kcal | 100 g | 146 kcal |
| Nesquik Kakaopulver | 100 g | 252 kcal | 100 g | 25 kcal |
| Nimm 2 Bonbon | 100 g | 374 kcal | 100 g | 22 kcal |
| Nippon (Hosta) | 100 g | 534 kcal | 100 g | 134 kcal |
| Nougat | 100 g | 513 kcal | 100 g | 154 kcal |
| Nutella (Ferrero), Nuss-Nougat-Creme | 100 g | 540 kcal | 100 g | 108 kcal |
| Nutella B Ready (Ferrero) | 100 g | 521 kcal | 100 g | 115 kcal |
| Nuts Riegel (Nestlé) | 100 g | 492 kcal | 100 g | 216 kcal |
| Oreo | 100 g | 474 kcal | 100 g | 52 kcal |
| Ovomaltine Pulver | 100 g | 376 kcal | 100 g | 75 kcal |
| Peanut Butter Cup | 100 g | 359 kcal | 100 g | 25 kcal |
| Pico Balla (Haribo) | 100 g | 380 kcal | 100 g | 4 kcal |
| Plätzchen | 100 g | 503 kcal | 100 g | 75 kcal |
| Poffertjes | 100 g | 237 kcal | 100 g | 47 kcal |
| Pralinen | 100 g | 404 kcal | 100 g | 226 kcal |
| Prinzenrolle, Doppelkeks | 100 g | 466 kcal | 100 g | 112 kcal |
| Raffaello (Ferrero) | 100 g | 627 kcal | 100 g | 157 kcal |
| Riesen, Schoko Bonbon | 100 g | 449 kcal | 100 g | 43 kcal |
| Ritter Sport Schokolade | 100 g | 547 kcal | 100 g | 109 kcal |
| Rocher (Ferrero) | 100 g | 602 kcal | 100 g | 602 kcal |
| Rumkugeln | 100 g | 406 kcal | 100 g | 284 kcal |
| Russisch Brot | 100 g | 380 kcal | 100 g | 95 kcal |
| Salted Caramel | 100 g | 393 kcal | 100 g | 26 kcal |
| Salzige Heringe (Katjes) | 100 g | 355 kcal | 100 g | 14 kcal |
| Saure Apfelringe (Haribo) | 100 g | 349 kcal | 100 g | 87 kcal |
| Schaumwaffeln | 100 g | 381 kcal | 100 g | 110 kcal |
| Schlümpfe (Haribo) | 100 g | 334 kcal | 100 g | 84 kcal |
| Schoko Cookies, Schokokekse | 100 g | 434 kcal | 100 g | 61 kcal |
| Schoko Eier | 100 g | 545 kcal | 100 g | 35 kcal |
| Schoko Rosinen | 100 g | 473 kcal | 100 g | 5 kcal |
| Schokokuss, Schaumkuss | 100 g | 362 kcal | 100 g | 101 kcal |
| Schokolade, Alpenmilch | 100 g | 543 kcal | 100 g | 23 kcal |
| Schokolade, Blockschokolade, Kochschokolade | 100 g | 517 kcal | 100 g | 103 kcal |
| Schokolade, edelbitter | 100 g | 517 kcal | 100 g | 21 kcal |
| Schokolade, weiß | 100 g | 541 kcal | 100 g | 27 kcal |
| Schokolade, zartbitter | 100 g | 517 kcal | 100 g | 129 kcal |
| Schokoriegel | 100 g | 479 kcal | 100 g | 201 kcal |
| Skittles (Wrigley) | 100 g | 402 kcal | 100 g | 121 kcal |
| Smarties (Nestlé), Schokolinsen | 100 g | 471 kcal | 100 g | 66 kcal |
| Snickers (Mars) | 100 g | 481 kcal | 100 g | 240 kcal |
| Soft Cake Orange | 100 g | 388 kcal | 100 g | 50 kcal |
| Spekulatius | 100 g | 497 kcal | 100 g | 37 kcal |
| Spitzbuben Plätzchen | 100 g | 555 kcal | 100 g | 122 kcal |
| Spritzgebäck | 100 g | 541 kcal | 100 g | 81 kcal |
| Tartufo, Schokoladen Trüffel | 100 g | 538 kcal | 100 g | 40 kcal |
| Tender (Milka) | 100 g | 424 kcal | 100 g | 157 kcal |
| Toblerone (Mondelez) | 100 g | 535 kcal | 100 g | 134 kcal |
| Toffifee | 100 g | 522 kcal | 100 g | 172 kcal |
| Traubenzucker | 100 g | 399 kcal | 100 g | 30 kcal |
| TropiFrutti (Haribo) | 100 g | 349 kcal | 100 g | 70 kcal |
| Twix | 100 g | 494 kcal | 100 g | 124 kcal |
| Ufos (Hitschies) | 100 g | 351 kcal | 100 g | 5 kcal |
| Vanillekipferl | 100 g | 503 kcal | 100 g | 60 kcal |
| Weingummi | 100 g | 343 kcal | 100 g | 17 kcal |
| Werther's Original, Karamell Bonbon | 100 g | 424 kcal | 100 g | 22 kcal |
| Yoghurt-Gums (Katjes) | 100 g | 330 kcal | 100 g | 50 kcal |
| Yogurette (Ferrero) | 100 g | 570 kcal | 100 g | 71 kcal |
| Zimtstern | 100 g | 474 kcal | 100 g | 142 kcal |
| Zuckerwatte | 100 g | 394 kcal | 100 g | 55 kcal |
Schokolade im Detail: Kalorien und Inhaltsstoffe
Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Der Kaloriengehalt und die gesundheitlichen Auswirkungen hängen stark von der Sorte und den Inhaltsstoffen ab.
Die verschiedenen Schokoladensorten
- Weiße Schokolade: Enthält keine Kakaomasse, sondern nur Kakaobutter, Zucker, Milchprodukte und Vanille. Sie hat oft einen höheren Zucker- und Fettgehalt als andere Sorten.
- Vollmilchschokolade: Enthält Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchprodukte. Der Kakaoanteil muss gesetzlich mindestens 25 % betragen.
- Zartbitterschokolade/Dunkle Schokolade: Enthält einen höheren Kakaoanteil (mindestens 50 %, oft auch 70 % oder mehr) und weniger Zucker als Vollmilchschokolade. Sie gilt als die gesündere Option, da sie mehr Kakao und weniger Zucker enthält.
Kaloriengehalt im Vergleich (ungefähre Werte pro 100g)
- Weiße Schokolade: ca. 541 kcal
- Vollmilchschokolade: ca. 527 kcal
- Zartbitterschokolade (70% Kakao): ca. 517 kcal
- Dunkle Schokolade (100% Kakao): ca. 617 kcal
Wichtig: Die genauen Werte können je nach Hersteller und Produkt variieren.
Die Inhaltsstoffe: Was steckt drin?
Neben Kakao, Zucker und Milch können Schokoladen auch weitere Zutaten enthalten, die den Kaloriengehalt und die Nährwerte beeinflussen:
- Fett: Kakaobutter, Pflanzenfett (teilweise auch minderwertiges Butterreinfett)
- Zucker: In unterschiedlichen Mengen, je nach Sorte
- Aromen: Vanille, Vanillin
- Emulgatoren: Sojalecithin
- Nüsse: Haselnüsse, Mandeln etc.
Dunkle Schokolade: Mehr als nur Kalorien
Dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil (ab 70%) wird oft als gesünder angesehen als Milchschokolade. Dies liegt an den enthaltenen Flavanolen, die:
- die Durchblutung verbessern
- die Gefäße geschmeidig halten
- den Blutdruck senken
- das Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall senken können
Allerdings können diese positiven Effekte durch die Zugabe von Milch in Vollmilchschokolade reduziert werden.
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Macht Schokolade glücklich?
Es gibt die Annahme, dass Schokolade glücklich macht und positive Assoziationen auslöst. Dies wird oft mit der Freisetzung von Serotonin in Verbindung gebracht. Ob die geringen Mengen an Inhaltsstoffen in Schokolade tatsächlich eine spürbare Wirkung haben, ist jedoch fraglich. Vielleicht ist es auch nur der zarte Schmelz und der süße Geschmack auf der Zunge, der uns ein gutes Gefühl gibt.
Tipps für den bewussten Schokoladenkonsum
- Wählen Sie dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil: Sie enthält weniger Zucker und mehr gesunde Inhaltsstoffe.
- Achten Sie auf die Portionsgröße: Kleine Mengen sind oft ausreichend, um das Verlangen zu stillen.
- Genießen Sie bewusst: Nehmen Sie sich Zeit, um die Schokolade langsam zu genießen und den Geschmack wahrzunehmen.
- Integrieren Sie Schokolade in eine ausgewogene Ernährung: Essen Sie nicht nur Süßigkeiten, sondern auch viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte.
- Bewegen Sie sich regelmäßig: Sport hilft, Kalorien zu verbrennen und das Gewicht zu halten.
Die Dubai-Schokolade: Ein neuer Trend im Visier
Die Dubai-Schokolade, ein Mix aus Pistazien, Kadayifteig und Vollmilchschokolade, ist derzeit in aller Munde. Eine 100-Gramm-Tafel von Lindt enthält:
- Energie: 525 kcal
- Fett: 33,0 g
- gesättigte Fettsäuren: 18,0 g
- Kohlenhydrate: 48,0 g
- Zucker: 38,0 g
- Salz: 0,5 g
Auch die Dubai-Schokolade ist eine Süßigkeit mit Potenzial für Hüftgold. Sie enthält jedoch auch mehr ungesättigte Fette, die sich positiv auf die Blutfettwerte und den Cholesterinspiegel auswirken können.
Tipp: Wer selbst aktiv werden möchte, kann Pistazienmus anstelle von Pistaziencreme verwenden (spart Zucker sowie ungesunde Fette) und dunkle Schokolade mit höherem Kakaoanteil wählen.
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