Schnelle weihnachtliche Desserts im Glas: Rezepte, Tipps und Inspiration
Der Duft von gebrannten Äpfeln, Zimt und frisch gebackenen Keksen liegt in der Luft - Weihnachten steht vor der Tür! Nicht selten stellt sich in letzter Minute die Frage: „Reicht das Festessen oder zaubern wir noch schnell ein weihnachtliches Dessert?“ Wer noch ein himmlisches Dessert sucht, das hübsch aussieht, sich schnell zubereiten lässt und winterliche Aromen vereint, findet hier die besten Ideen für schnelle weihnachtliche Desserts im Glas.
Warum Desserts im Glas besonders zu Weihnachten überzeugen
Kein festliches Weihnachtsessen ohne ein leckeres weihnachtliches Dessert! Dessert im Glas macht richtig was her und ist ideal für eine hübsche Nachspeise zu Weihnachten. Zum Befüllen eignen sich spezielle Dessertgläser, aber auch Einmachgläser, hübsche Trinkgläser oder ausgediente Marmeladengläser.
Geschichtet wird eine Creme aus Pudding, Mascarpone, Sahnejoghurt oder Schlagsahne sowie Kompott, marinierte Früchte, Kekse, Schokolade und mehr. Eine Schicht Knusper, eine Schicht Creme und eine Schicht Frucht - diese Nachspeise im Glas bringt alles mit, was du dir von einem Dessert wünschst. Keks- und Creme-Schichten sehen nicht nur hübsch aus, sondern lassen sich perfekt vorbereiten und sind der krönende Abschluss deines Menüs.
Tipps für stressfreie, schnelle Weihnachtsdesserts
- Unsere schnellen Weihnachtsdesserts sind in maximal 20 Minuten fertig und ideal, wenn nichts vorbereitet ist, die Familie aber Lust auf ein festliches Dessert hat.
- Verwendet wird einfach, was Plätzchenteller, Kühlschrank und Obstkorb zu bieten haben: Quark, Sahne, Keksreste, Mandarinen, Äpfel und winterliche Gewürze wie Zimt und Vanille.
- Karamellisierte Früchte mit Eis oder schnell gerührte Cremes mit Crunch obenauf - so lassen sich auch Last-Minute-Desserts zaubern.
- Mein liebster Last-Minute-Hack: Reste vom Christstollen oder Lebkuchen in Scheiben geschnitten mit etwas Butter in der Pfanne anrösten und mit einer Kugel Vanilleeis getoppt servieren. Arme Stollen-Ritter gehen immer!
8 schnelle Rezepte für Weihnachtsdesserts im Glas
Hier warten die 8 besten Rezepte auf dich! Von Giotto-Creme bis hin zum Tiramisu - meine Rezepte sind einfach und schnell gemacht, aber vor allem der krönende Abschluss deines Menüs:
- Bratapfel-Tiramisu im Glas
Bratapfeltiramisu ist ein leckeres, aber dabei einfaches und gut vorzubereitendes Dessert im Glas: sehr fruchtig und fein! Die Äpfel schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. In einem Topf Butter schmelzen und Zucker zufügen. Sobald der Zucker geschmolzen ist, die Apfelstücke, Zimt, Rosinen und Apfelsaft (oder Wein) zugeben. Alles auf kleiner Flamme einköcheln bzw. eindicken und dann abkühlen lassen. Die Mascarpone, Quark, Vanillezucker und etwas Zimt gut verrühren. Amarettini oder Spekulatius zerbröseln. In Gläsern schichten: Apfelmasse - Crème - Kekskrümel. Bis zum Servieren kalt stellen. - Apfel-Spekulatius-Dessert
Fruchtig & weihnachtlich-lecker - eine Apfel-Spekulatius-Creme schmeckt ganz wunderbar - und ist so einfach & schnell zubereitet! Spekulatius zerbröseln, Fruchtkompott mit eingelegten Rosinen und Zimt vermengen, abwechselnd mit einer Frischkäse- oder Quarkcreme schichten. Kalt servieren. - Panna-Cotta mit winterlichen Gewürzen
Sahne, Milch und Marzipan erhitzen. Gelatine einweichen, zugeben, auflösen und Panna Cotta zur Hälfte in Gläser füllen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Mit weihnachtlich gewürzten Früchten, z.B. Pflaumen, servieren. - Spekulatius-Himbeer-Traum
Knusprige Spekulatius treffen auf himmlisch leichte Frischkäse-Creme und fruchtige Himbeeren. Die Schicht aus Keks, Creme und Frucht sieht besonders hübsch aus - ganz ohne Aufwand oder extra Deko. - Schneegestöber mit Baiser und Himbeeren
Vanillekipferl treffen auf cremige Mascarpone-Creme und Himbeeren. Baisers als knackige Schicht obendrauf für den perfekten Look. - Schokoladen-Giotto-Schichtdessert
Cremiger Schokoladentraum: Sahne, Quark und Mascarpone mit Nuss-Nougat-Creme verfeinern, in Schichten mit Giotto-Kugeln ins Glas geben. In nur 15 Minuten ist diese fluffige Giotto-Creme bereit, um gelöffelt zu werden. - Bananen-Tiramisu
Löffelbiskuits in etwas Saft tränken, abwechselnd mit einer Mascarpone-Creme und frischen Bananenscheiben schichten. - Klassischer Apfelcrumble im Glas
Apfelstückchen, Haferflocken und Zimt zu einem schnellen Crumble verarbeiten, im Ofen kurz anrösten und warm oder kalt mit einer Joghurt- oder Vanillecreme servieren.
Weitere kreative Ideen für alle Geschmäcker
- Crème Brûlée unter knuspriger Karamellkruste, ausgefallene Schokocremes oder vegane Panna Cotta mit Kokosmilch sind spannende Alternativen.
- Schichten aus Lebkuchen, Spekulatius, frischem Obst (z.B. Granatapfel, Orangen, Mandarinen) und aromatischen Cremes bringen Abwechslung.
- Für Kinder bieten sich einfache Klassiker wie Schokopudding, Grießbrei oder Joghurt-Desserts an - weihnachtlich dekoriert mit bunten Streuseln, Glitzer oder Früchten.
Inspiration: Zutaten-Baukasten für individuelle Gläschen
| Basis | Frucht | Topping | Aromen |
|---|---|---|---|
| Quark, Joghurt, Mascarpone, Sahne, Eis | Äpfel, Birnen, Himbeeren, Granatapfel, Pflaumen, Trockenfrüchte | Kekse, Schokolade, Nüsse, Krokant, Honig | Zimt, Vanille, Muskat, Kardamom, Amaretto, Kaffee |
)
Deko-Tipp: Weihnachtsliche Schokokunst
Die Schokodekoration für Weihnachtsdesserts lässt sich besonders schön mit dem 3D-Schokoladendrucker von mycusini gestalten. Aus einer Vorlagenbibliothek aus über 100 Objekten kannst du Symbole, Schriftzüge oder 3D-Objekte wählen - so wird jedes Glasdessert zum kleinen Schoko-Kunstwerk.
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Vegetarisch, vegan und für viele Gäste
- Weihnachtsdesserts im Glas lassen sich leicht für viele Personen vorbereiten - einfach die Menge hochrechnen!
- Für vegane Desserts bietet sich Panna Cotta mit Kokosmilch, Mandeln oder Cashewcreme an - als Topping eignen sich Früchte und vegane Kekse.
Kein Wunder, dass Panna Cotta und Tiramisu bei allen beliebt sind: Sie sind einfach vorzubereiten, sehen im Glas weihnachtlich dekoriert besonders hübsch aus und bereiten Kindern wie Erwachsenen Freude beim Festschmaus.
Viel Freude beim Nachmachen und Genießen! Versüße dir und deinen Gästen das Fest mit einem schnellen, festlichen Dessert im Glas und genieße zauberhafte Weihnachten voller Genuss und Entspannung.
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