Rewe Nougat Kugeln: Inhaltsstoffe, Gesundheitsrisiken und Alternativen

Nougat-Kugeln sind eine beliebte Süßigkeit, besonders zur Weihnachtszeit. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe von Rewe Nougat Kugeln, mögliche Gesundheitsrisiken und gibt alternative Empfehlungen. Dabei werden verschiedene Aspekte wie Zuckergehalt, Fair-Trade-Aspekte und Mineralölbelastungen berücksichtigt.

Inhaltsstoffe von Rewe Nougat Kugeln

Die Inhaltsstoffe variieren je nach Sorte der Nougat-Kugeln. Hier sind zwei Beispiele, basierend auf den vom Benutzer bereitgestellten Informationen:

Variante 1:

Zucker
Geröstete Haselnüsse (27%)
Kakaobutter
Sahnepulver (8%)
Magermilchpulver
Kakaomasse
Emulgator (Lecithine (Soja))
Bourbon-Vanilleextrakt

Variante 2 (Butterkaramell):

Zucker
Geröstete Haselnüsse (20%)
Kakaobutter
Sahnepulver (15%)
Butterkaramell-Stückchen 6% (Zucker, Glukosesirup, Butterreinfett 8%*, natürliches Aroma (enthält Milch), Speisesalz, Emulgator: (Lecithine (Soja)))
Magermilchpulver
Emulgator: (Lecithine (Soja))
Bourbon-Vanilleextrakt

Viba Classic-Nougat-Kugel, 15 g:

Zucker, VOLLMILCHPULVER, geröstete HASELNÜSSE (13 %), Kakaobutter, Kakaomasse, BUTTERREINFETT, Emulgator: SOJA- LECITHINE; natürliches Vanillearoma, Bourbon Vanille.
Kann ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE, EI und GLUTENHALTIGES GETREIDE enthalten.

Es ist zu beachten, dass die Produktseiten oft nicht vollständig sind und die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind.

Zuckergehalt und gesundheitliche Auswirkungen

Ein hoher Zuckerkonsum ist ein zentrales Thema im Zusammenhang mit Süßigkeiten. Die bereitgestellten Informationen weisen wiederholt darauf hin, dass ein hoher Zuckerkonsum zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen kann. Nougat-Kugeln enthalten Zucker als Hauptbestandteil, was diesen Aspekt besonders relevant macht. Die Viba Classic-Nougat-Kugel enthält beispielsweise 47,7 g Zucker pro 100g.

Mineralölbelastung in Schokoladenprodukten

Ein Bericht von foodwatch warnt vor Mineralölverunreinigungen in Schokoladenprodukten, darunter Schoko-Weihnachtsmänner und möglicherweise auch Nougat-Kugeln. Es wurde festgestellt, dass bestimmte Produkte mit aromatischen Mineralölen (MOAH) verunreinigt waren, die von der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde (EFSA) als potenziell krebserregend und erbgutschädigend eingestuft werden. Auch erhöhte Werte von gesättigten Mineralölen (MOSH) wurden gefunden, die sich im Körper anreichern und Organe schädigen können.

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Obwohl die Testergebnisse spät kamen, zeigen sie, dass Hersteller auf dem richtigen Weg sind, da im Vergleich zu früheren Tests weniger Produkte belastet waren. Dennoch rät foodwatch vom Verzehr belasteter Produkte ab und empfiehlt, diese an den Händler zurückzugeben.

Fairer Handel

Der Begriff "Fairer Handel" (englisch: "fair trade") bezieht sich auf einen kontrollierten Handel, bei dem Erzeuger einen Mindestpreis für ihre Produkte erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation festgelegt wird. Dies soll eine gerechtere Entlohnung und bessere Arbeitsbedingungen für die Produzenten in Entwicklungsländern gewährleisten. Ob Rewe Nougat Kugeln unter Fair-Trade-Bedingungen produziert werden, muss auf der jeweiligen Produktverpackung geprüft werden.

Alternativen und Empfehlungen

Angesichts der genannten Inhaltsstoffe und potenziellen Risiken gibt es verschiedene Möglichkeiten, den Konsum von Nougat-Kugeln bewusster zu gestalten:

Reduzierung des Konsums: Nougat-Kugeln sollten als gelegentliche Süßigkeit und nicht als alltäglicher Bestandteil der Ernährung betrachtet werden.
Achten auf Inhaltsstoffe: Beim Kauf sollte auf die Zutatenliste geachtet und Produkte mit geringerem Zuckeranteil oder ohne bedenkliche Zusatzstoffe bevorzugt werden.
Fair-Trade-Produkte wählen: Der Kauf von Fair-Trade-Produkten unterstützt eine gerechtere Entlohnung der Produzenten.
Alternativen suchen: Es gibt zahlreiche Alternativen zu herkömmlichen Nougat-Kugeln, wie z.B. selbstgemachte Varianten mit weniger Zucker oder gesünderen Zutaten.
Auf Testergebnisse achten: Regelmäßig werden Lebensmittel auf Schadstoffe untersucht. Es lohnt sich, die Ergebnisse von Organisationen wie foodwatch oder Öko-Test zu berücksichtigen.

Viba Nougat Kugeln als Beispiel

Die Viba Classic-Nougat-Kugeln werden als einzeln in Goldfolie verpackt und ideal zum Adventskalender selbst befüllen, um süße Adventsteller zu bestücken, als Anhänger am Weihnachtsbaum oder einfach zum so Genießen beschrieben. Sie enthalten Zucker, VOLLMILCHPULVER, geröstete HASELNÜSSE (13 %), Kakaobutter, Kakaomasse, BUTTERREINFETT, Emulgator: SOJA- LECITHINE; natürliches Vanillearoma, Bourbon Vanille. Sie können Spuren von ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE, EI und GLUTENHALTIGES GETREIDE enthalten.

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