Meerestiere Torte: Eine Anleitung für eine zauberhafte Unterwasserwelt
Jedes Mädchen träumt davon, eine Meerjungfrau wie Ariel zu sein. Eine Meerjungfrau-Torte ist ein beliebtes Thema für Kindergeburtstage und bietet unzählige kreative Möglichkeiten. In dieser Unterwasserwelt sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Inspiration und Vorbereitung
Wer noch mehr Inspiration sucht, kann sich „Unterwasser Kekse“ ansehen. Diese lassen sich wunderbar zusammen mit Kindern zubereiten.
Zutaten und Grundrezept
Für die Torte benötigt man einen Kuchen, idealerweise einen Wunderkuchen. Das Rezept dafür sowie für die italienische Buttercreme findet man auf dem Blog. Die Buttercreme ist fondanttauglich und eignet sich hervorragend für Motivtorten. Die Torte kann nach Belieben verändert werden. Anstelle der Himbeerfüllung kann man auch eine Quarkcreme oder Schokoladenfüllung verwenden. Wichtig ist, dass die Torte von außen fondanttauglich bleibt. Alternativ kann man sie mit Fondant eindecken, wobei eine Schoko-Ganache oder italienische Buttercreme als Untergrund dienen kann.
Benötigte Materialien
- 700 g Fondant in Wunschfarben
- Wunderkuchen (Rezept auf dem Blog)
- Italienische Buttercreme (Rezept auf dem Blog)
- Holzspieße
- Teigkarte oder Lineal aus Plastik
- CMC (optional, für schnelleres Aushärten des Fondants)
- Ausstecher für Muscheln, Flossen und Algen
- Spritzbeutel mit verschiedenen Tüllen (Sterntülle, Lochtülle, Grastülle)
- Glitzer und Zuckerperlen zur Dekoration
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Vorbereitung des Kuchens
Zuerst wird ein Wunderkuchen gebacken. Das Rezept findet man auf dem Blog. Auch die italienische Buttercreme ist dort zu finden. Diese Buttercreme ist fondanttauglich und daher gut für die Torte geeignet.
2. Füllen der Torte
Beim Befüllen der Torte ist darauf zu achten, dass die Himbeerfüllung nicht nach außen dringt, da diese nicht fondanttauglich ist. Daher wird mit der Buttercreme ein Ring aufgespritzt, in den die Himbeerfüllung gefüllt wird. Die Tortenböden zuvor mit etwas Orangensaft tränken.
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3. Einstreichen der Torte
Nach dem Befüllen und Stapeln wird die Torte von außen komplett mit Buttercreme eingestrichen. Zur Fixierung verwendet man Holzspieße, die verhindern, dass die Tortenböden beim Einstreichen auseinander rutschen. Nach dem ersten Einstreichen sollte die Torte für mindestens vier Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank, damit die Füllung und die Buttercreme fest werden können.
4. Glatte Oberfläche schaffen
Danach wird eine zweite Schicht Buttercreme glatt verstrichen. Passend zum Thema Unterwasser wird die Buttercreme blau eingefärbt. Um eine schöne glatte Oberfläche zu erzielen, verwendet man eine Teigkarte. Alternativ kann man auch ein Lineal aus Plastik verwenden.
5. Vorbereitung der Dekoelemente
Die Dekoelemente sollten am besten ein bis zwei Tage vorher vorbereitet werden, da sie aushärten müssen. Der Fondant wird zunächst mit CMC verknetet, was hilft, ihn schneller und fester aushärten zu lassen. CMC ist in vielen Online-Torten-Shops erhältlich. Mit Hilfe von Ausstechern werden nun verschiedene Muscheln, Flossen und Algen ausgestochen und geformt. Viele davon kann man aber auch per Hand modellieren.
6. Gestaltung des Toppers
Für die große Flosse als Topper wird der Fondant aus drei Farben marmoriert. Dazu den Fondant grob vermischen und ausrollen. Mit Hilfe der Ausstecher wird die Flosse zweimal ausgestochen.
7. Zusammenfügen des Toppers
Damit man den Topper später einfach aufstecken kann, werden die zwei Hälften zusammengeklebt. In die Mitte kommen ein oder zwei Holzspieße. Um die Flossen zu verkleben, feuchtet man die Innenseite etwas an. Danach den Topper zum Aushärten zur Seite legen. Auch alle anderen Elemente sollten zum Aushärten zur Seite gelegt werden.
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8. Algen herstellen
Für die Algen werden aus türkisfarbenem Fondant einfach unregelmäßige Streifen geschnitten. Diese etwas verzwirbeln und ebenfalls zum Aushärten auf die Seite legen. Achtet darauf, dass sie nicht zu schmal oder zu lang sind, damit sie später stabil an der Torte stehen können.
9. Dekorieren der Torte
Nun wird die Torte dekoriert. Die Buttercreme wird in verschiedenen Farben eingefärbt und in Spritzbeutel mit verschiedenen Tüllen abgefüllt. Verwendet werden unter anderem eine Sterntülle, Lochtülle und Grastülle. Nun wird willkürlich und durcheinander die Buttercreme um die Torte aufgespritzt.
10. Anbringen der Dekoelemente
Die vorbereiteten Dekoelemente werden leicht an die Torte angedrückt. Zum Schluss kommt der Topper oben drauf. Mit etwas Glitzer und Zuckerperlen wird die Torte noch verschönert. Bis zum Servieren sollte die Torte kühl gestellt werden.
Weitere Gestaltungsideen und Variationen
Unterwasserwelt-Muffins
Neben der Torte können auch thematisch passende Muffins gebacken und verziert werden. Hierfür Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl und Weinsteinpulver vermischen und zum Teig geben. Papierförmchen in ein Muffinblech setzen oder das Blech einfetten und mit Mehl ausstäuben. Bei 170°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen. Die fertigen Muffins abkühlen lassen und mit weißer Kuvertüre bestreichen. Je nach Wunsch als Quallen, Schildkröten oder Fische verzieren.
Kindergeburtstag mit Unterwasser-Motto
Für einen Kindergeburtstag mit Unterwasser-Motto gibt es viele tolle Ideen für Spiele, Deko und Bastelarbeiten.
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Dekoration
Eine Luftballongirlande in Grün-, Hellblau-, Dunkelblau- und Weißtönen passt perfekt zum Thema. Zusammen mit den Kindern kann man eine große Krake aus Tonkarton basteln oder Algen aus Kreppband an die Möbel kleben. Der Eingang zur Unterwasserwelt kann ein aufgerissenes Haifischmaul sein, das auf einen großen Karton gemalt und ausgeschnitten wird.
Einladungen
Die Einladungen können als Schildkröten aus Tonkarton gestaltet werden, mit einem Panzer aus Eierkarton.
Bastelidee: Aquarium im Glas
Ein Aquarium im Glas ist eine schöne Bastelidee. Hierfür benötigt man große Einmachgläser, künstliche Algen/Pflanzen, Steine, Muscheln und Modelliermasse. Zuerst die Modelliermasse ins Glas geben und mit Steinen bedecken. Dann die Pflanzen ins Glas stecken und Muscheln auf den Steinen verteilen.
Spiele
Zum Geschenke auspacken kann man Flaschendrehen spielen. Nach dem Kuchenessen gibt es eine Schatzsuche. Eine mögliche Geschichte ist, dass die Riesenkrake das Haibaby entführt hat und die Kinder es befreien müssen. Weitere Spiele sind Seesternweitwurf und das Retten der Schildkrötenbabys mit einem Löffel (Eierlauf).
Mitgebsel
Als Mitgebsel eignen sich braune Papiertüten mit einem Fisch beklebt, gefüllt mit thematisch passenden Radiergummis und Bleistiften.
Erfahrungen von Testerinnen mit dem Tortenset "Meeresrauschen"
Mehrere Testerinnen haben das Tortenset "Meeresrauschen" ausprobiert und ihre Erfahrungen geteilt.
Jennifer (22 Jahre)
Jennifer war begeistert von dem Set, da alles für den Preis dabei war und das Ergebnis gut aussah und schmeckte. Die Video- und schriftliche Anleitung waren ausführlich und gut erklärt. Schwierigkeiten hatte sie anfangs bei der Einteilung der Creme, aber am Ende hat alles gepasst. Sie würde das Tortenset sowohl mit als auch ohne Meerestiere ausprobieren.
Doreen (38 Jahre)
Doreen fand es erstaunlich gut, dass sie es geschafft hat, die Torte zu backen und zu bauen. Sie verteilte die Arbeit auf drei Tage, um die Kühlzeiten besser einhalten zu können. Das schwierigste war das Einstreichen, da es viel Geduld erforderte. Sie empfiehlt, das Tortenset ohne Meerestiere zu kaufen, da das Seegras und die Blubberblasen ausreichend sind.
Rieke (36 Jahre)
Rieke hatte viel Spaß beim Backen der Torte, obwohl sie etwas schief geworden ist. Die Creme hat hervorragend geschmeckt. Sie würde das Tortenset mit Meerestieren kaufen, um der Torte den Feinschliff zu geben.
Anna (35 Jahre)
Anna hat bereits Erfahrung mit Motivtorten. Sie fand das Zeitmanagement schwierig, da man viel warten muss, bis die Buttercreme ausgehärtet ist. Die Algen mit dem Spritzbeutel waren anfangs eine Herausforderung, aber mit Hilfe des Videos ging es gut. Sie würde das Tortenset ohne Meerestiere kaufen und sich selber welche aus Fondant herstellen. Sie wünschte sich eine Alternative zu den nicht essbaren Algen und der Meerjungfrau.
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