Heiße Milch mit Honig in der Stillzeit: Vorteile und Risiken
Honig nimmt aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften oft eine herausragende Stellung ein. Aber ist er auch für stillende Mamas erlaubt? Hier liest du alles, was du zu dem Thema Honig in der Stillzeit wissen musst.
Kann die stillende Mutter Honig essen?
Ja, Mütter können Honig ohne besondere Einschränkungen in Bezug auf die Sicherheit des gestillten Babys verzehren. Wenn du Honig in der Stillzeit isst, werden mögliche Sporen in deinem Verdauungssystem unschädlich gemacht und verarbeitet. Solltest du Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum über den Honig aufgenommen haben, gehen diese nicht in die Muttermilch und folglich auch nicht in den Verdauungstrakt deines Kindes über. Für dich selbst besteht auch keine Gefahr, ebenso wie für ältere Kinder: Die mit zunehmendem Alter stabiler werdende Darmflora verhindert - bei gesunden Menschen - eine Vermehrung und Ansiedelung des Erregers.
Warum Babys keinen Honig bekommen sollen
Die Aufnahme von Clostridium-Sporen kann bei Säuglingen unter einem Jahr zu einer seltenen, aber ernsthaften Lebensmittelvergiftung führen. Babys sollen im ersten Lebensjahr keinesfalls Honig essen, weil er Sporen von Clostridium botulinum enthalten kann. Das sind spezielle Sporen, die bei Erwachsenen zu einer Lebensmittelvergiftung führen können. Dabei handelt es sich um eine seltene, aber ernstzunehmende Erkrankung. Die aufgenommenen Sporen können sich im Darm deines Babys vermehren und ein Nervengift (Botulinumtoxin) bilden. Dass von dieser Gefahr nur Babys betroffen sind, hat den Grund, dass ihr Verdauungssystem noch nicht vollständig entwickelt ist und die Sporen deswegen nicht zuverlässig abwehren kann.
Wie gefährlich ist Säuglingsbotulismus und welche Symptome treten auf?
Botulismus ist eine schwere Erkrankung, die durch Clostridium-Sporen verursacht wird. Das lähmende Toxin ist für eine ernsthafte Erkrankung verantwortlich: den sogenannten Botulismus. Ausgelöst durch die Aufnahme von Clostridium botulinum-Bakterien, die aufgrund der noch unreifen Darmflora und Immunabwehr den Verdauungstrakt des Säuglings besiedeln und dort das giftige Botulinumtoxin bilden, kann es dabei zu Atemlähmungen oder schlimmstenfalls sogar zum Tod kommen. Nach dem Verzehr von belastetem Honig dauert es etwa zehn Tage, bis sich erste Symptome bei deinem Säugling zeigen. Symptome können Verstopfung, Schluckstörungen; Trinkschwäche, Kurzatmigkeit, Atemnot (röchelnde oder schnarchende Atmung) sowie Muskelschwäche oder schlaffe Lähmungen sein. In diesem Fall umgehend den Kinderarzt oder die Kinderärztin aufsuchen; sollte es sich tatsächlich um Säuglingsbotulismus handeln, ist eine schnelle intensiv-medizinische Versorgung nötig, da das Risiko einer lebensgefährlichen Atemlähmung besteht.
Verzehr von Honig in Maßen: gesundheitliche Aspekte für die Mutter
Honig ist für Stillende nicht mehr und nicht weniger gesund als für Personen, die nicht stillen. Honig hat einen hohen Anteil an Fruktose und Glukose, die vor körperlicher Aktivität für Energie und Ausdauer sorgen. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung kann Honig eine natürliche Zuckerquelle sein und Antioxidantien enthalten, die sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken. Dennoch bleibt Honig größtenteils Zucker: Die Hauptbestandteile des süßen Nahrungsmittels sind Fructose und Glucose; Einfachzucker, die für den Körper zwar schnelle Energie liefern, übermäßig konsumiert aber das Risiko für Karies, Übergewicht und Diabetes erhöhen. Besonders viele „gesunde“ Inhaltsstoffe enthält Honig auch nicht: Zwar finden sich Vitamine, Aminosäuren und auch Proteine, aber nur in so geringen Mengen, dass Honig keine erwähnenswerte Rolle bei der Nährstoffversorgung einnimmt.
Lesen Sie auch: Anleitung: Heiße Schokolade Geschenkset selber machen
Honig als Hausmittel während der Stillzeit
Wusstest du schon, dass Honig auch heilende Wirkungen haben kann? Wenn du krank bist, können natürliche Hausmittel dir während der Stillzeit gegen viele Dinge helfen. Honig ist zum Beispiel ein guter Tipp bei Erkältung und ganz besonders bei Husten. Aus Honig und Zwiebeln kannst du dir nämlich ganz schnell und einfach einen natürlichen Hustensaft selber machen. Wenn du krank wirst und zwar dann, wenn es Dir körperlich sehr schlecht geht und Du starken Durchfall und Erbrechen hast und dadurch so viel Flüssigkeit verlierst, dass Deine Milchmenge abnimmt, kann dies problematisch für das Stillen sein.
Honig auf den Brustwarzen: ja oder nein?
Neben dem Verzehr kann Honig auch als schützender Balsam für die Pflege der Brustwarzen verwendet werden. Er hat antibakterielle und wundheilende Eigenschaften, die zum Schutz der Brustwarzen und zur Heilung von Rissen beitragen können, die beim Stillen häufig auftreten. Honig hat antibakterielle und wundheilende Eigenschaften, die sich günstig auf die Reparatur von Rissen und Schutz der Brustwarzen auswirken. Bevor Sie Honig auf die Brustwarzen auftragen, sollten Sie darauf achten, dass Sie alle Spuren vor dem Stillen gründlich abspülen. Dadurch wird ein versehentliches Verschlucken durch das Baby vermieden. Allerdings: Nicht empfohlen wird, wunde Brustwarzen mit Honig zu bestreichen. Ebenso tabu: Deinem Baby Honig als Süßstoff in den Brei rühren, ihn ins Fläschchen oder die abgepumpte Muttermilch geben oder zum Süßen von Getränken wie Tee verwenden.
Qualität und Auswahl des Honigs
Es ist jedoch wichtig, die Qualität des verzehrten Honigs zu berücksichtigen. Entscheiden Sie sich für einen hochwertigen, idealerweise biologischen Honig, der frei von chemischen Behandlungen ist. Die Wahl des Honigs ist entscheidend. Sollte man sich für Manuka-Honig interessieren: Manuka-Honig verfügt zwar erwiesenermaßen über eine antibakterielle Wirkung, darf aber nicht als „gesundheitsfördernd“ beworben werden, da es dafür bislang keine eindeutigen Belege gibt. Pro Teelöffel des guten Manuka nimmst Du rund 8 g Zucker zu Dir. Durch viele Ein- und Zweifachzucker enthält jeder Manuka Honig relativ viele Kalorien. Die maximale Tagesdosis an Zucker sollte 50 g nicht überschreiten; bitte halte Dich an eine maximale Tagesdosis von 2 Teelöffeln Manuka, wenn du dessen Kalorien und Zuckerzufuhr berücksichtigen möchtest.
Heiße Milch mit Honig (und Zimt) in der Stillzeit - gibt es Risiken?
Ob auf dem Brot, im Tee oder zum Backen statt Zucker: Honig ist vielfältig und lecker. Ja, Honig ist als natürlicher Süßstoff sicher und gesund, auch in der Stillzeit. Heiße Milch mit Honig und Zimt! Manche Frauen trinken gerne heiße Milch mit Honig und Zimt (auch schon vor der Schwangerschaft). Wenn du Honig also gerne magst, kannst du ihn ohne Sorge genießen. Dass von dieser Gefahr nur Babys betroffen sind, hat den Grund, dass ihr Verdauungssystem noch nicht vollständig entwickelt ist und die Sporen deswegen nicht zuverlässig abwehren kann.
Bei Kräutertees und Gewürzen sollte man allerdings Vorsicht walten lassen: Bitte vermeide Kräutertees, die eine wehenfördernde Wirkung haben können! Dazu gehören alle Tees und Gewürzmischungen, die etwa Zimt oder Ingwer und Nelken beinhalten.
Lesen Sie auch: Die besten Kakao-Variationen
Praktische Hinweise und Vorsichtsmaßnahmen
- Babys dürfen im ersten Lebensjahr keinen Honig essen. Nein, es wird empfohlen, mindestens das erste Lebensjahr abzuwarten, bevor man damit beginnt, Säuglingen direkt Honig zu geben.
- Stillende Frauen dürfen Honig in Maßen verzehren; die Sporen gelangen nicht in die Muttermilch.
- Honig nicht auf Brustwarzen auftragen ohne gründliches Abspülen vor dem Stillen; besser davon absehen bei offenen, nässenden Wunden.
- Fertige Babynahrungsprodukte mit Honig können verwendet werden, da Hersteller sicherstellen müssen, dass diese Produkte frei von Clostridium botulinum sind (erhitzt).
- Achte auf Qualität: Entscheide dich für hochwertigen, idealerweise biologischen Honig oder geprüften Manuka-Honig mit Laboranalysen, wenn du spezielle Sorten nutzt.
- Beschränke die Zuckerzufuhr insgesamt und achte bei Schwangerschaftsdiabetes oder starkem Übergewicht auf den Honigkonsum.
Wann ärztliche Hilfe suchen?
Wenn dein Baby versehentlich Honig gegessen hat und Symptome wie Verstopfung, Schluckstörungen, Trinkschwäche, Kurzatmigkeit, Muskelschwäche oder schlaffe Lähmungen zeigt, suche sofort einen Kinderarzt auf. Nach dem Verzehr von belastetem Honig dauert es etwa zehn Tage, bis sich erste Symptome bei deinem Säugling zeigen.
Wissenswertes zur Ernährung in der Stillzeit
Die Ernährung während der Stillzeit wird aufgrund ihrer potenziellen Auswirkungen auf die Milchbildung und die Gesundheit des Kindes viel diskutiert. In einer ausgewogenen Ernährung sind Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte zu bevorzugen. Für die meisten Mütter und ihre Babys sind moderate Mengen an Kaffee oder Tee unproblematisch, ebenso wie die übliche Auswahl an Lebensmitteln. Alkohol sollte in der Stillzeit gemieden werden oder nur sehr eingeschränkt konsumiert werden, da die Konzentration des Alkohols im Blut und in der Muttermilch etwa parallel verläuft.
Kurz zusammengefasst
- Honig ist für stillende Mütter in Maßen erlaubt und gilt nicht als Risiko für das gestillte Baby.
- Babys unter 12 Monaten dürfen keinen Honig erhalten, wegen des Risikos des Säuglingsbotulismus.
- Honig kann als Hausmittel bei Husten hilfreich sein; bei Brustwarzenpflege ist Vorsicht geboten und gründliches Abspülen vor dem Stillen erforderlich.
- Auf Qualität und Menge achten; bei speziellen Gesundheitszuständen wie Schwangerschaftsdiabetes Rücksprache mit Ärztin/Arzt halten.
Lesen Sie auch: Kirsch-Pudding-Rezept
tags: #heisse #milch #mit #honig #in #der
