EDEKA Eigenmarke Kekse: Sortiment, Herkunft und Wissenswertes
Wer auf der Suche nach kulinarischer Vielfalt und hochwertigen Produkten ist, wird bei den EDEKA Eigenmarken fündig. Besonders das EDEKA Kekse-Sortiment überzeugt durch außergewöhnlichen Geschmack, sorgfältig ausgewählte Zutaten und besondere Genussmomente im Alltag. In diesem Artikel erfahren Sie alles rund um die Eigenmarke-Kekse von EDEKA: von ihrer Herkunft und Herstellung über das vielfältige Sortiment bis hin zu Geschmack, Verwendung und Nährwert.
Herkunft und Geschichte der Kekse
Die Bezeichnung Keks entstammt aus dem englischen Wort „cake“ für „Kuchen“. Kekse sind ursprünglich englische Gebäckstücke, die aus einem fetthaltigen Teig bestehen und je nach Rezeptur eine schwankende Süße aufweisen. Sie werden durch Ausrollen, Ausstanzen oder Spritzen geformt.
Butterkekse gibt es in ihrer typischen, rechteckigen Form seit 1886. Sie sind eine Erfindung französischer Bäcker. 1891 brachte die Hannoversche Cakes-Fabrik H. Bahlsen den Leibniz-Keks auf den Markt (benannt nach dem deutschen Philosophen und Wissenschaftler Gottfried Wilhelm Leibniz).
1905 wurde das Wort „Keek“, im Plural „Keeks“, im Duden aufgenommen. Kurze Zeit darauf änderte sich die Schreibweise in „Kek“ bzw. „Keks“. 1911 wurde das von Bahlsen verwendete Wort „Kekse“ als Übersetzung für das englische „cakes“ in das Wörterbuch aufgenommen.
Kekse ohne Saison - Das ganze Jahr ein Genuss
Kekse haben keine Saison. Sie schmecken Kindern und Erwachsenen das ganze Jahr über und werden auch zu jeder Zeit im Handel angeboten bzw. in der eigenen Backstube zubereitet.
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Ob selbst gebacken oder fertig gekauft - zum Kaffee oder Tee am Nachmittag, als Weihnachtskekse in der Adventszeit oder als Glückskekse an Silvester- es gibt nichts Schöneres als einen knusprigen Keks. Man kann sie aber natürlich den ganzen Tag über genießen.
Sortiment der EDEKA Eigenmarke Kekse
Das umfangreiche Angebot unserer GUT&GÜNSTIG Eigenmarke bietet kleine Preise bei gewohnter EDEKA Qualität. Profitieren Sie von den Preisvorteilen der Produkte, die mit dem Hinweis GUT&GÜNSTIG ausgezeichnet sind, und kaufen Sie dank EDEKA dauerhaft günstig ein.
- Butterwölkchen: Kombination aus buttrigem und mandeligen Geschmack.
- Haferflocken-Kekse: Leckere Grundlage für Kuchen (z. B. Kalter Hund) oder Desserts.
- Babykekse: Kommen ganz ohne Zucker aus - idealer Snack für zwischendurch.
- Ricciarelli: Italienisches Gebäck mit Mandeln.
- Graham Cracker mit Vanillepaste: Vanillearoma für ein besonderes Geschmackserlebnis.
- Saisonale Kekse: Weihnachtskekse, Glückskekse, klassische Butterkekse.
Ob Limo, Chips, laktosefreie Milch oder Cookies: Was das EDEKA-Logo trägt, überzeugt auf ganzer Linie. Denn auch preislich ist das Sortiment erstklassig - um gesund, abwechslungsreich und schmackhaft zu kochen, müssen Sie nicht tief in die Tasche greifen.
Weitere Eigenmarken mit Keks-Spezialitäten
Für noch mehr Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen Sie mit unseren Eigenmarken EDEKA La France, EDEKA España und EDEKA Italia. Mit EDEKA Italia haben wir ein Sortiment im Angebot, dessen Produkte direkt aus Italien kommen und einen authentischen Geschmack garantieren.
EDEKA Genussmomente und EDEKA Herzstücke stehen für außergewöhnlichen Geschmack, sorgfältig ausgewählte Zutaten und besondere Genussmomente im Alltag.
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EDEKA Bio - kontrollierter Anbau und qualitätsgeprüfte Produkte. Einen unbeschwerten Genuss garantieren dir unsere EDEKA Bio-Produkte: Regional produziert und aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft, werden die Produkte unserer Eigenmarke EDEKA Bio der EU-Bio-Verordnung entsprechend hergestellt und auf ihre Qualität geprüft.
| Eigenmarke | Keks-Typ | Spezialität |
|---|---|---|
| GUT&GÜNSTIG | Butterwölkchen, Haferflocken-Kekse | Preiswerte Klassiker |
| EDEKA Italia | Ricciarelli, Cantuccini | Authentisch italienisch |
| EDEKA Bio | Verschiedene Bio-Kekse | Ökologisch kontrolliert |
Geschmack und Aroma der EDEKA Kekse
Die Geschmacksrichtungen hängen von den aroma gebenden Zutaten ab. Kekse wie das italienische Gebäck Ricciarelli schmecken nach Mandeln, während bei anderen Cookies etwa Butter dominiert - beides zusammen zeichnet unsere leckeren Butterwölkchen aus.
Äußerst beliebt ist die Zugabe von Schokolade, Vanille, Zimt, Kakao, Zitronen- bzw. Orangenaroma, etc. Der Fantasie der Keksbäcker sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie unsere Graham Cracker mit Vanillepaste!
Vielfalt an Aromen
- Mandeln
- Butter
- Schokolade
- Vanille
- Zimt
- Kakao
- Zitrone und Orange
Verwendung der EDEKA Kekse
Kekse wie unsere Haferflocken-Kekse sind darüber hinaus eine leckere Grundlage für Kuchen (z. B. Kalter Hund), wenn Sie keinen Teig wie im Dattelnkuchen-Rezept anrühren und backen möchten, sowie Desserts. Wie Sie Plätzchen mit Datteln zubereiten, verrät unser Rezept für Walnuss-Kekse!
Für die Kleinsten eignet sich dagegen dieses Rezept, mit dem sich einfache Babykekse backen lassen. Sie kommen ganz ohne Zucker aus - und sind ein idealer Snack für zwischendurch.
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Aufbewahrung und Frische
Kekse bleiben luftdicht verpackt, z. B. in einer Keksbox oder in Alufolie gewickelt, mehrere Tage knusprig frisch. Auf keinen Fall im Kühlschrank aufbewahren. Die knusprigen Kekse werden dadurch schnell weich.
Nährwert und Wissenswertes
Je nach Kekssorte enthalten 100 Gramm durchschnittlich 500 kcal/2093 kJ, 6 g Eiweiß, 25 g Fett und 60 g Kohlenhydrate (davon ca. 25 g Zucker). Der Fettgehalt ist abhängig von der Teigart. Kekse machen zwar gefühlt glücklich - dies ist allerdings wissenschaftlich nicht bewiesen. Ein übermäßiger Konsum an süßem Gebäck kann, durch den hohen Fettgehalt, zu Übergewicht führen.
Transparente Kennzeichnung der Nährwerte
Kompetenz in Lebensmittelfragen geht bei uns Hand in Hand mit größtmöglicher Transparenz: So schlüsseln wir die Nährwerte der EDEKA-Markenprodukte genau für Sie auf. Mehr darüber, was die Angaben bedeuten, erfahren Sie auf unserer Themenseite zum Thema Nährwertkennzeichnung.
| Keksart | Kcal (100g) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Butterwölkchen | 500 | 6 | 25 | 60 | 25 |
| Haferflocken-Kekse | 510 | 7 | 24 | 62 | 23 |
| Ricciarelli | 480 | 8 | 22 | 58 | 18 |
EDEKA: Qualität, Service und Inspiration
Mit den wöchentlich wechselnden EDEKA Angeboten sparen Sie noch mehr. Schon beim Einkauf helfen Ihnen unsere kompetenten Mitarbeiter in den Filialen bei Fragen zu Herkunft oder Inhaltsstoffen gerne weiter. Suchen Sie leckere Rezepte, liefert unsere Rezeptsuche tolle Kochideen für Frühstück, Mittagessen, Abendbrot und Zwischenmahlzeiten!
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