Disneyland Paris Torte Rezepte und Besonderheiten – Ein kulinarisches Erlebnis
Disneyland Paris ist nicht nur ein Ort für Abenteuer, Fantasie und Begegnungen mit Disney-Figuren, sondern auch ein Paradies für Fans von besonderen Desserts und Torten. Die süßen Köstlichkeiten, die ausschließlich hier angeboten werden, gehören zu den unvergesslichen Highlights eines Besuchs. Exklusiv für BUNTE.de verrät das Disney-Pastry-Chef-Team, wie ihr das neueste Dessert nachbacken könnt.
Besondere Torten: Das Jubiläumsdessert Dôme Meringué
Zum 30. Jubiläum von Disneyland Paris wurde eigens der Dôme Meringué kreiert. Auch ein neues Dessert wurde eigens kreiert - der Dôme Meringué. Wer die Reise zu Micky, Minnie und Co. noch aufschieben muss und sich stattdessen ein wenig Disney-Flair in die heimische Küche zaubern möchte, für den hat das Patissier-Team das Rezept für die kleinen Baiser-Kuppeln zum Nachbacken verraten.
| Zutat | Menge | Verwendung |
|---|---|---|
| Butter (weich) | 90g | Biskuit |
| Eigelb | 1 | Biskuit & Creme |
| Kakaopulver | 10g | Biskuit |
| Schokolade | 18g gehackt | Biskuit |
| Mandelnmehl | 40g | Biskuit |
| Sahne | 180g | Creme |
Rezept: Dôme Meringué zum Nachbacken
- Biskuits:
- Die weiche Butter und den Puderzucker mit einem Handrührer mixen. Die restlichen Zutaten langsam einarbeiten, bis ein kompakter Teig entsteht.
- Für eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
- Danach den Teig einen halben Zentimeter breit ausrollen und 10 runde Biskuits ausstecken.
- Im Ofen bei 160°C für 15 Minuten backen.
- Baisers:
- Eiweiß mit etwas Zucker aufschlagen, anschließend den restlichen Zucker und den gesiebten Puderzucker unterheben.
- Mit Hilfe eines Spritzbeutels und einer Tülle kleine Kuppeln auf ein Stück Backpapier aufdressieren.
- Im Ofen bei 100°C für 90 Minuten backen.
- Schokolade und Kokosmus zusammen in einem Topf schmelzen. Die ausgekühlten Baisers mit einer Gabel in die geschmolzene Schokolade tauchen.
- Anschließend mit einem Messer ein gut 1 Zentimeter breites Loch in die Baisers stechen und mit der Himbeermarmelade füllen.
- Creme:
- Eigelb und Zucker mixen, heiße Milch dazugeben und auf 83°C erhitzen (die Masse darf nicht kochen).
Laut des Disney-Konzerns besuchten seit der Eröffnung vor 30 Jahren 375 Millionen Besucher den Vergnügungspark vor den Toren der französischen Hauptstadt. Ab dem 6. März wird das Disneyland-Paris-Jubiläum mit zahlreichen neuen Attraktionen, Aktionen und Events gefeiert.
Klassische Kuchen und Torten in Disneyland Paris
Auch das Disneyland Paris hat in den letzten Tagen ein paar Rezepte aus den Parks veröffentlicht, darunter den leckeren Karottenkuchen, den Ihr im Buffetrestaurant Plaza Gardens im Disneyland Park findet. In vielen Restaurants im Resort kannst Du einen Geburtstagskuchen vorbestellen. Es handelt sich dabei um einen leckeren Schokoladenkuchen oder eine Eistorte, der je nach Hunger für sechs bis acht Personen ausreicht.
Der klassische Geburtstagskuchen ist im Look von Mickey Mouse gestaltet. Im Hotel New York - The Art of Marvel gibt es aber zum Beispiel auch einen Superheldenkuchen für Geburtstagskinder. Übrigens, wenn Du einen glutenfreien Kuchen möchtest, ist das kein Problem. Tipps zu verschiedenen Größen: Die größere Variante reicht für 6-8 Personen, die kleinere für 2 Personen.
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Viele Gäste sind dann schon satt und rühren den Kuchen kaum an. Unsere Empfehlung: Wähle die kleinere Variante.
Besonderheiten bei Geburtstagsfeiern und Torten
- Du willst im Disneyland Geburtstag feiern oder ein Geburtstagskind mit einem Kuchen überraschen?
- Den Kuchen solltest Du nach Möglichkeit direkt bei Deiner Ankunft in Deinem Hotel oder direkt im Restaurant Deiner Wahl bestellen.
- Je nach Lokal, in dem die Geburtstagsparty steigt, gibt es unterschiedliche Kuchen, die zur Feier serviert werden.
- Trägst Du diesen Button bist Du eindeutig als Geburtstagskind zu erkennen und wirst sicherlich ganz viele Glückwünsche erhalten, insbesondere von Cast Membern und den Disney Figuren.
Weitere kulinarische Highlights im Disneyland Paris
When people reflect on their previous visits to Disneyland Paris, some of their strongest memories are often related to food. In the Parks, Hotels and Disney Village, Guests can enjoy delicious meals, snacks… and sweet treats! One Disneyland Paris pastry is particularly memorable. It’s the vanilla cupcake! At the occasion of the 2016 'Designing Disney' Christmas series “Sweet Christmas at Disneyland Paris”, the Disneyland Paris Bakery gave us the permission to publish its recipe for vanilla cupcakes. It’s a basic, fun recipe that can easily be made. Wir präsentieren euch gerne verrückte Kreationen wie Minnie’s Bake Shop Cookies mit Himbeere und weißer Schokolade, Matterhorn Macaroons oder auch den Strawberry Rhubarb Pie im Flo’s V8 Café. Natürlich gibt es auch in den Disney Parks und Resorts viele Rezepte, in denen die vitaminreichen Früchte besonders gut zur Geltung kommen.
Churro Bites, die als kleine Häppchen angeboten werden und School Bread, ein süßer Snack aus der Bäckerei „Kringla Bakeri og Kafe“ im norwegischen Pavillon in Epcot, gehören zu den heiß begehrten Klassikern - nicht nur im Disneyland Paris, sondern auch weltweit. Auch Beignets sind als Mickey Mouse Varianten und als klassische Miniatur-Berliner sehr beliebt. Das süße Fettgebäck ist in allen Disney Parks zu finden und dient oft als kleiner Snack für zwischendurch.
Disney-Rezepte für zu Hause: Besonderer Genuss
Hin und wieder veröffentlich Disney selber eines der begehrten Rezepte. Diese übersetzen wir dann selbstverständlich für Euch und kochen sie auch nach, um zu sehen, ob sie wirklich umsetzbar sind und dem Original entsprechen. Wer die Reise zu Micky, Minnie und Co. noch aufschieben muss und sich stattdessen ein wenig Disney-Flair in die heimische Küche zaubern möchte, für den gibt es viele Möglichkeiten.
- Mitte Juni sind Strawberry Twists aus dem Disneyland Anaheim ein besonderer Snack - ein einfach zuzubereitendes Rezept für Erdbeerliebhaber.
- Im Carnation Café im Disneyland Resort Anaheim wird etwas ganz Besonderes serviert: Ein Chili, das genau so zubereitet ist, wie es Walt Disney höchstpersönlich am liebsten gegessen hat!
- Für die Vorweihnachtszeit empfehlen wir Matterhorn Macaroons, Minnie’s Bake Shop Cookies und Butternut Squash Soup aus dem „Boma“ - ideal für die kalten Tage.
- Mit dem Rezept für die italienische Zitronentarte von der Disney Cruise Line kann das Sommerfeeling auch zu Hause erhalten bleiben.
Disney Geburtstagskuchen und besondere Events
Ein Geburtstag sollte eine einmalige Sache sein, insbesondere wenn man jung ist. Denn insbesondere für Kinder und Heranwachsende ist es wichtig zu spüren, dass die Eltern sich etwas Besonderes haben einfallen lassen. Aber wo begegnen sich noch Kinder und Erwachsene auf einer Ebene und hier auf Augenhöhe? Einer der besten Plätze weltweit und für alle gültig, ist das Disneyland Paris. Denn wir alle sind mit Mickey Mouse und Entenhausen und mit all den weiteren unzähligen Figuren aus den Filmen der Walt Disney Pictures aufgewachsen.
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In eben diesem Disneyland Paris erwachen alle diese Figuren wieder zum Leben. Denn in diesem Resort östlich von Paris feiern alle ihre Wiederauferstehung, man schläft in reizvollen Themenhotels, wie zum Beispiel dem Newport Bay Club oder dem Cheyenne, man besucht Shows und Attraktionen und dies ist ein wunderbarer Ort, um Geburtstag zu feiern.
Gönne Dir einen Geburtstagskuchen in einem der Restaurants. Hat Dein Sohn oder Deine Tochter Geburtstag und Ihr habt Euch dazu entschieden, diesen besonderen Tag in Disneyland Paris zu feiern? Dann haben wir hier ein paar Tipps für Dich:
- Bringe Luftballons und Girlanden mit, um das Zimmer zu schmücken
- Lass Dein Kind sein Geburtstagsgeschenk in einem der zahlreichen Shops des Resorts selbst aussuchen
- Lass das Geburtstagskind mit entscheiden wie der Tag abläuft: zuerst zu It's a Small World?
Restaurants & Buffets: Das kulinarische Erlebnis
Im Agrabah Café findest du dich in einem orientalischen Basar wieder. In diesem Restaurant in Disney's Hotel Newport Bay Club wird dir ein All you can eat Buffet angeboten, bei dem Fisch und Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen. Willkommen in Jack Sparrows Piratentaverne in der Karibik. Genieße karibisch-kreolische Spezialitäten in einmaliger Atmosphäre.
Die Crockett's Tavern ist das Restaurant der Davy Crockett Ranch. Kehre ein in dieses urgemütliche Restaurant in der Sequoia Lodge und stärke dich nach Lust und Appetit am All you can eat Buffet. Das Buffet-Restaurant in Disney's Hotel Santa Fe ist die La Cantina. Das La Grange ist ein Restaurant mit All you can eat Buffet im Billy Bob's Country and Western Saloon. Buffet-Restaurant, in dem auf moderne PYM-Technologie gesetzt wird und Speisen in ungewöhnlichen Dimensionen anbietet.
Ein klassisches Steakhouse mit edlem Ambiente und einer großen Auswahl an Steaks. Steak-Liebhaber kommen hier garantiert auf ihre Kosten. Das Walt's - an American Restaurant ist ein elegantes Lokal, das sich ganz der Geschichte Walt Disneys und dem Disneyland Park verschrieben hat. Das maritime Restaurant im Stile eines Bootshauses befindet sich in Disney's Hotel Newport Bay Club und verwöhnt dich mit erlesenen Speisen.
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Die Rolle von Disney Buttons und Erinnerungsstücken
Wo bekomme ich einen Geburtstagsbutton in Disneyland Paris? Ihr feiert Geburtstag während Eures Aufenthalts in Disneyland Paris oder möchtet jemanden überraschen. Trägst Du diesen Button bist Du eindeutig als Geburtstagskind zu erkennen und wirst sicherlich ganz viele Glückwünsche erhalten, insbesondere von Cast Membern und den Disney Figuren. Frage bei der Buchung nach den verschiedenen Varianten.
Du kannst auch in Deinem Disney Hotel an der Rezeption oder beim Concierge danach fragen, manchmal ist er auch hier erhältlich. Ein Hinweis an dieser Stelle: Die Verfügbarkeit der Buttons ist leider sehr schwankend. Sei also nicht allzu traurig, wenn es bei Deinem Besuch womöglich zurzeit keine Buttons vor Ort gibt.
Fazit: Disneyland Paris - Ein süßes Paradies
Disneyland Paris feiert 30. Jubiläum und bietet mit seinen Torten und besonderen Desserts sowie speziellen Events und Buffets eine unvergleichbare kulinarische Vielfalt. Ob klassische Törtchen, Jubiläums-Highlights oder Geburtstagsüberraschungen - hier finden Fans aller Altersgruppen das passende Rezept für magische Momente im Park oder zu Hause.
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