Dino Kuchen Blech Rezept: Ein prähistorisches Backabenteuer für jeden Anlass
Dieser Artikel bietet eine umfassende Anleitung zur Zubereitung eines Dino Kuchens, der nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch geschmacklich überzeugt. Egal ob für Kindergeburtstage, Familienfeiern oder einfach nur so - dieser Kuchen bringt Spaß und Abenteuer in die Küche.
Vielfältige Rezeptideen für den Dino-Kuchen
Es gibt zahlreiche Varianten, um einen Dino-Kuchen zu gestalten. Von einfachen Rührkuchen bis hin zu aufwendigeren Motivtorten ist für jeden Geschmack und jedes Können etwas dabei. Hier werden verschiedene Rezepte und Dekorationsideen vorgestellt, um den perfekten Dino-Kuchen zu backen.
Der einfache Dino-Kuchen aus der Kastenform
Eine einfache und schnelle Variante ist der Dino-Kuchen aus der Kastenform. Dieser Kuchen kann mit verschiedenen Teigsorten zubereitet werden, z.B. als Schoko- oder Zitronenkuchen. Die Dekoration erfolgt mit Schokolinsen, Zuckerstreuseln und selbstgemachten Dino-Figuren aus Papier oder Fondant.
Zutaten für den Teig (Grundrezept):
- 200 g Weizenmehl (Type 405)
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier (Gr. M)
- 2 TL Zitronenabrieb
- 50 g Speisestärke
- 1 Pck. Backpulver
- 3 EL Milch
Zutaten für den Guss:
- 250 g Puderzucker
- 10 g Eiweiß
- 1 TL Wasser
- Etwas Lebensmittelfarbe (grün, blau oder orange)
- 1 Pck. Schokolinsen (ca. 130 g)
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Kastenform (25 x 11 cm) fetten und mit Mehl bestäuben.
- Für den Teig weiche Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren und Zitronenabrieb hinzugeben.
- Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und in den Teig einrühren. Milch unter den Teig rühren.
- Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und für ca. 50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Stäbchenprobe machen.
- Für den Guss den Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit Eiweiß und Wasser für ca. 5 Minuten glattrühren. Mit Lebensmittelfarbe einfärben.
- Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und mit dem Guss überziehen. Mit Schokolinsen dekorieren und ca. 2 Stunden trocknen lassen.
- Dino-Figuren aus Fotokarton ausschneiden und kurz vor dem Servieren in den Kuchen stecken.
Der Dinokuchen mit Zitronengeschmack
Eine erfrischende Variante ist der Dino-Kuchen mit Zitrone. Der Zitronenkuchen wird mit einem grünen Zuckerguss überzogen und mit bunten Zuckerstreuseln und Mini-Butterkeksen dekoriert. Die Dino-Figuren werden ausgedruckt, ausgeschnitten und auf Zahnstocher geklebt.
Zutaten:
- 1 Bio-Zitrone
- 200 g zimmerwarme Butter
- 150 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier (Gr. M)
- 250 g Mehl + etwas Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- Öl
- 150 g Puderzucker
- Rote, gelbe und grüne Schokolinsen
- Mini-Butterkekse
Zubereitung:
- Zitrone heiß abwaschen und trockenreiben. Schale fein abreiben. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
- Für den Kuchenteig zimmerwarme Butter, Zucker, 3 EL Zitronensaft und Salz mit einem Handmixer cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren.
- In einer weiteren Schüssel Mehl, Backpulver und geriebene Zitronenschale miteinander vermischen. Mehl-Mischung zu der Butter-Ei-Mischung geben und mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verrühren.
- Kastenform (ca. 30cm) einfetten und mit Mehl ausstäuben. Teig in die Form füllen. Kuchen im vorgeheizten Backofen (Ober- und Unterhitze: 180 °C/Umluft: 160 °C) 45-50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Für den Zuckerguss Puderzucker mit 3 EL Zitronensaft zu einem glatten Guss verrühren. Den Guss mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe kräftig grün einfärben.
- Kuchen vorsichtig aus der Form lösen. Zuckerguss über den Kuchen gießen und mit einem Löffel gleichmäßig darauf verteilen. Mit Zuckerstreuseln und Schokolinsen dekorieren. Kuchen längs mittig einschneiden und Mini-Butterkekse als Rückenflossen hineinstecken.
- Dino-Bastelvorlage ausdrucken, ausschneiden und jeweils die Kopf- und Schwanzteile um einen Zahnstocher zusammenkleben.
Der Dino-Kuchen mit Schokolade
Für Schokoladenliebhaber ist der Dino-Kuchen mit Schokolade die perfekte Wahl. Ein Schoko-Rührteig wird in einer Kastenform gebacken und mit einer grünen Glasur überzogen. Die Dino-Figuren werden aus Papier ausgeschnitten und in den Kuchen gesteckt.
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Zutaten für den Schoko-Rührteig:
- (Hier Zutaten für einen Schoko-Rührteig einfügen, falls vorhanden)
Zutaten für die Glasur:
- (Hier Zutaten für die Glasur einfügen, falls vorhanden)
Zubereitung:
- Den Backofen vorheizen und die Kastenform vorbereiten.
- Den Schoko-Rührteig zubereiten und in die Kastenform füllen.
- Den Kuchen backen und anschließend abkühlen lassen.
- Die Glasur zubereiten und über den Kuchen gießen.
- Dino-Figuren aus Papier ausschneiden und in den Kuchen stecken.
Die Dinolandschaft als Motivkuchen
Für Backanfänger ist die Dinolandschaft als Motivkuchen eine tolle Option. Ein Marmorkuchen wird gebacken und mit grüner Lebensmittelfarbe eingefärbt. Ein kleiner Gugelhupf dient als Vulkan und wird mit gelber und roter Kuchenglasur verziert.
Zutaten:
- (Hier Zutaten für einen Marmorkuchen einfügen, falls vorhanden)
- Grüne Lebensmittelfarbe
- Kleiner Gugelhupf
- Gelbe und rote Kuchenglasur
- Weitere Dekoration nach Wahl (z.B. Zuckerstreusel, Schokolinsen, Mini-Dinos)
Zubereitung:
- Den Marmorkuchen backen und mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben.
- Den Gugelhupf als Vulkan in einer Ecke des Kuchens platzieren.
- Die gelbe und rote Kuchenglasur vom Inneren des Gugelhupfs den Gugelhupf hinunterlaufen lassen.
- Den Kuchen mit weiteren Dekorationen verzieren.
Tipps und Tricks für den perfekten Dino-Kuchen
- Die richtige Backform: Eine Kastenform ist ideal für einen Dino-Kuchen. Es gibt aber auch spezielle Dino-Backformen, die den Kuchen direkt in Form eines Dinosauriers bringen.
- Die Wahl des Teigs: Ob Rührkuchen, Marmorkuchen oder Schokoladenkuchen - der Teig sollte saftig und locker sein.
- Die Dekoration: Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Dino-Figuren aus Papier, Fondant oder Marzipan, Schokolinsen, Zuckerstreusel, Mini-Butterkekse und grüne Glasur verwandeln den Kuchen in eine prähistorische Landschaft.
- Die Dino-Vorlage: Eine Dino-Vorlage zum Ausdrucken hilft, die Dino-Figuren in der richtigen Größe und Form zu erstellen. Die Vorlage kann im Internet gefunden oder selbst entworfen werden.
- Die Lebensmittelfarbe: Für eine leuchtend grüne Farbe empfiehlt sich die Verwendung von hoch konzentrierter Lebensmittelfarbe.
- Die Aufbewahrung: Der Dino-Kuchen hält sich luftdicht verpackt bei Raumtemperatur mindestens 3-4 Tage. Die Papier-Deko sollte zur Aufbewahrung entfernt werden, damit sie nicht durchweicht.
Produktempfehlungen für den Dino-Kuchen
- RUF Dinolino-Kuchen-Backmischung: Eine einfache und schnelle Lösung für einen Dino-Kuchen. Die Backmischung enthält alle Zutaten für einen saftigen und fluffigen Kuchen sowie Dino-Dekoration.
- PICKERD Bake'n'Style Sortiment: Bietet alles, was man zum Backen und Dekorieren aufwendiger Fondant-Torten, Cupcakes, Cake Pops oder Rainbow Cakes braucht.
- PICKERD Lebensmittelfarben: Hoch konzentrierte Lebensmittelfarben für beste Farbintensität.
- PICKERD Kuchenglasuren: Traditionell hergestellte Kuchenglasuren in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen.
- PICKERD Dekor-Streusel: Eine große Auswahl an Dekor-Streuseln in Form, Farbe und Geschmack.
- 3er Streusel Set Dino-Welt: Verwandelt jedes Gebäck in einen phantasievollen Hingucker.
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