Zauberhafte Dessert-im-Glas Rezepte mit Nüssen: Schichtweise Genuss für jeden Anlass

Desserts im Glas sind der Hingucker auf jedem Tisch - nicht nur wegen ihrer ansprechenden Optik, sondern auch wegen ihrer Vielseitigkeit. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten, hübsch dekorieren und ideal portionieren. Besonders köstlich präsentieren sich Desserts im Glas mit Nüssen: Walnüsse, Haselnüsse und Pistazien sorgen für eine knackige Ergänzung und passen zu nahezu allen cremigen, fruchtigen oder schokoladigen Zutaten. Entdecke die besten Rezepte und Ideen, wie du raffinierte Schichtdesserts mit Nüssen ganz einfach selbst zauberst!

Dessert im Glas mit verschiedenen Nüssen, angerichtet mit winterlicher Deko

Warum Dessert im Glas?

Das Servieren im Glas hat viele Vorteile: Zum einen sehen Desserts im Glas oft einfach feierlicher aus und lassen sich schön dekorieren. Zum anderen könnt ihr so auch auf Gäste Rücksicht nehmen und zum Beispiel für Kinder oder Schwangere Alkohol oder Kaffee einfach weglassen. Desserts im Glas sind einfach vorzubereiten - ideal, wenn Gäste kommen oder du einfach ein süßes Highlight parat haben möchtest. Oft könnt ihr sie einfach schon am Vortag vorbereiten und habt dann zu Weihnachten wirklich gar keinen Stress mehr. Ihr müsst das Dessert einfach nur noch aus dem Kühlschrank holen und fertig!

Cremiges Apfel-Walnuss-Dessert im Glas

Diese hübsche Nachspeise eignet sich ideal als Mitbringsel für eine Party oder als Nachspeise für das Weihnachtsmenü. Das cremige Dessert aus knackigen Walnüssen und fruchtig-süßen Äpfeln schmeckt super lecker und ist ganz schnell zubereitet.

Zutaten und Vorbereitung

Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.
50 g Zucker in einem Topf schmelzen. Sobald der Zucker beginnt zu karamellisieren, die Apfelwürfel und Walnusskerne hinzugeben sowie den Honig mit dem Weißwein bzw. den Apfelsaft hineingießen.
Ein Drittel der Creme auf die Gläser verteilen. Dann die Hälfte der karamellisierten Äpfel und Walnüsse auf die Creme geben und wieder mit einem Drittel der Quark-Creme bedecken.

Schichtdessert im Glas mit Äpfeln, Walnüssen und Quarkcreme

Vollendete Schokoladen-Nuss-Desserts: Giotto-Creme & Schokocreme

Giotto-Creme und Haselnuss-Schichten

Mascarpone mit Quark, Vanille und Zucker cremig verrühren.
2/3 der Creme in einer extra Schüssel mit Haselnuss-Nougat-Creme und Haselnusslikör verrühren.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Währenddessen Sahne steif schlagen und geschmolzene Kuvertüre vorsichtig unterrühren.
Die Hälfte der Schokocreme auf vier breite Gläser oder kleine Weckgläser und anschließend die Haselnuss-Mascarpone-Creme darauf verteilen.
In jedes Glas ¼ der hellen Vanille-Creme geben und mit der restlichen Schokocreme bedecken. Abgedeckt mindestens eine Stunde kühl stellen.

Vor dem Servieren Haselnüsse grob hacken, Schokolade mit einem großen Messer längs in feine Streifen schneiden. Zuerst die Schokolade, dann die Haselnüsse aufs Dessert geben und sofort servieren. Dazu schmeckt ein Gläschen Haselnusslikör besonders gut.

Schichtdessert mit Schokolade und Haselnüssen zubereiten

Dessert im Glas: Klassiker modern interpretiert

Tiramisu ist ein echter Dessert-Klassiker, der immer gut ankommt. Besonders, wenn du den italienischen Nachtisch im Glas servierst. Dank Keks- und Cremeschicht sieht er besonders hübsch aus - ganz ohne Aufwand oder extra Deko. Eine Schicht Knusper, eine Schicht Creme und eine Schicht Frucht - diese Nachspeise im Glas bringt alles mit, was du dir von einem Dessert wünschst. Unten cremig, oben fruchtig - so schmeckt das italienische Dessert im Glas, was bei deinen Gästen für leuchtende Augen sorgen wird.

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Dessert	Hauptzutaten	Empfohlener Nusszusatz
Tiramisu im Glas	Löffelbiskuit, Mascarpone, Espresso	Gehackte Haselnüsse oder Mandeln
Panna Cotta mit Beeren	Sahne, Vanille, Gelatine, Beeren	Karamellisierte Walnüsse
Schoko-Creme-Dessert	Sahne, Quark, Schokolade	Haselnuss-Nougat-Creme, Haselnüsse
Herbstliches Apfel-Dessert	Apfel, Quark, Karamell	Walnüsse
Dubai Schokoladen-Dessert	Fadennudeln, Schokolade, Mascarpone, Pistaziencreme	Pistazien

Orientalischer Genuss: Dubai Schokoladen-Dessert mit Pistazien

Mein Dubai Schokolade Dessert ist super einfach vorzubereiten und unglaublich lecker! Ein Traum aus Schokolade, Pistazien und Rosenaroma. Dieses köstliche Dessert im Glas ist perfekt als Dessert für besondere Anlässe wie Weihnachten, Silvester oder ein gemütliches Dinner mit Freunden.

Fadennudeln auseinanderziehen und klein schneiden. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Fadennudeln darin rösten, bis sie leicht goldbraun sind. Tahini und Pistaziencreme unterrühren und die Mischung beiseitestellen.
Die Kuvertüre grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
Sahne, Mascarpone, Zucker, Zitronensaft und ein paar Tropfen Rosenwasser in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät schlagen, bis alles schön cremig ist.
Schichten: Zuerst 2 EL der Fadennudeln, dann etwas von der Creme, anschließend wieder eine Schicht Fadennudeln. Die geschmolzene Schokolade darüber gießen.

Exotisches Dessert im Glas mit Pistazien und Schokolade, orientalisch serviert

Nussige Varianten: Durch die Saison und zu jedem Anlass

Viele der Nachtischideen sind mit weihnachtlichen Zutaten gemacht - Spekulatius, Marzipan, Lebkuchen, Zimt und Co. Doch auch fruchtige Komponenten passen hervorragend zu Nüssen. In einigen Weihnachtsdessert im Glas Rezepten werden zudem Beeren verwendet, wobei ihr hier Tiefkühlbeeren oder Beeren aus dem Glas nutzen könnt. Eine Schicht Knusper, eine Schicht Creme, eine Schicht Frucht oder Karamell: Mit Haselnüssen, Pistazien oder Walnüssen bekommt jedes Dessert im Glas ein echtes Upgrade - ob für Weihnachten, Silvester oder andere festliche Anlässe.

Kleine Extras machen jedes Dessert weihnachtlich: Ihr könnt zum Beispiel eine Zuckerstange an das Glas hängen oder einen Zimtstern auf einen Zahnstocher aufpieksen und in das Dessert stecken.
Zudem ist es möglich, auf Gäste Rücksicht zu nehmen: Für Kinder oder Schwangere kann man problemlos Alkohol oder Kaffee weglassen.

Tipps, Inspiration & Weiterführende Rezepte

Schaut gerne auch mal auf Pinterest auf dem Weihnachtsrezepte Board vorbei!
Meine Dessert-Rezepte im Glas - alle sind ganz einfach zuzubereiten.
Oft bekommt ihr die perfekte Konsistenz, wenn ihr die Desserts nach dem Schichten mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lasst - so verbinden sich die Aromen optimal.
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Vielfältige Desserts im Glas: Von Schoko bis Frucht, dekorativ serviert

Inspiration für jeden Geschmack

Zwischen fruchtig, schokoladig oder vielen weiteren Geschmacksrichtungen darf gewählt werden! Himmlische Desserts - fruchtige Schichtdessert-Rezepte oder mit Nuss-Nougat-Creme, Beeren, Äpfeln und unterschiedlichen Nüssen. Das cremige Dessert aus knackigen Walnüssen und fruchtig-süßen Äpfeln schmeckt super lecker und ist ganz schnell zubereitet. Dr. Oetker hat eindrucksvolle Dessert-im-Glas-Rezepte zusammengestellt, die aus jedem Menü ein einmaliges Erlebnis machen, von Beerentrifle über Paradiescreme bis zum geschichteten Milchreis-Traum mit Sauerkirschen. Es gibt stets neue Ideen und Inspirationen, wie ihr Desserts im Glas mit Nüssen als i-Tüpfelchen des Menüs serviert.

Winterliches Dessert im Glas zubereiten mit Nüssen

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