Angst vor Schokolade: Xocolatophobie — Ursachen und Symptome
Angst im Dunkeln, vor Gewitter oder Spinnen? "Mama, ich hab Angst." Als Kind fürchten wir uns vor dem Alleinsein, den Monstern unter dem Bett oder davor, dass die Schokolade ausgehen könnte. Doch mit dem Erwachsenwerden werden die Ängste nicht weniger, im Gegenteil, auch sie wachsen. Werde ich einen Job finden der mir gefällt, habe ich wirklich den richtigen Partner an meiner Seite, hätte ich mich doch für ein anderes Studium entscheiden sollen und wer bitteschön macht jetzt diese Spinne da weg? Diese Fragen beschäftigen einen und machen manchmal Angst vor der ungewissen Zukunft (und der Spinne).
Wie kommt es aber überhaupt zu einer Phobie? Bein manchen Ängsten kann man die Ursachen in der Kindheit finden, andere Phobien erscheinen wie aus der Luft gegriffen. Psychologen können nicht immer die genaue Ursache bestimmen, manchmal kann es sein, dass ein Patient Zukunftsängste hat, die er auf ein bestimmtes Objekt - Ente, Luft, Milch, alles ist möglich - verlagert und externalisiert. Denn im Gegensatz zur eigenen Zukunft kann man einer Packung Milch meist aus dem Weg gehen und hat so das Gefühl, sein Leben wieder kontrollieren zu können.
Was ist Xocolatophobie?
Xocolatophobie bezeichnet die spezifische Angst vor Schokolade. Sie kann Teil eines breiteren Angstbildes sein oder isoliert auftreten. Mit Logik kann man einer Phobie nicht begegnen - das Gefühl der Angst ist einfach zu unmittelbar und sitzt zu tief. Einer Phobie ist man jedoch nicht hilflos ausgeliefert, im Rahmen einer Verhaltenstherapie können Betroffene große Fortschritte erzielen.
Ursachen: biologisch, psychologisch und lernbasiert
Wie soziale Phobien entstehen: Gibt es Ursachen für eine soziale Phobie? Kann diese auch genetisch veranlagt sein? Genetische Faktoren spielen wie bei anderen psychischen Erkrankungen eine gewisse Rolle. Aber auch äußere Faktoren wie Erziehung und Familienbeziehung können Einfluss haben. Wenn Kinder sehen, dass ihre Eltern sozial sehr ängstlich sind, dann wird dadurch häufig ein entsprechend schwieriger Umgang mit sozialen Situationen oder auch mit Leistungssituationen vermittelt. Auch andere schlechte Erfahrungen können eine Rolle spielen.
Bei Xocolatophobie können mehrere Mechanismen beteiligt sein: Konditionierung durch unangenehme Erlebnisse mit Schokolade (z. B. Übelkeit nach Verzehr), kognitive Verzerrungen (übertriebene Erwartungen negativer Folgen), körperliche Empfindlichkeiten (Unverträglichkeiten oder Histaminreaktionen) und psychologische Verlagerung von Zukunftsängsten auf ein kontrollierbares Objekt. Wenn man bestimmte Lernerfahrungen immer wieder macht, dann kann das die Entwicklung von Fähigkeiten behindern oder auch soziale Ängste verstärken.
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Rolle von Allergien und Unverträglichkeiten
In den vergangenen zwanzig Jahren nahm die Häufigkeit des Auftretens von Allergien deutlich zu. Laut Statistiken entwickelt heute jede:r Dritte im Lauf seines Lebens eine Allergie, Tendenz steigend. Eine ähnliche Entwicklung ist auch bei Lebensmittelunverträglichkeiten zu beobachten. Leider klagen auch immer mehr Menschen über Beschwerden nach dem Verzehr unserer Lieblingsnascherei Schokolade. Die gute Nachricht ist: Eine tatsächliche Allergie gegen Schokolade ist sehr, sehr unwahrscheinlich. Viel häufiger sind es die beigefügten Zusatzstoffe, die zu Beschwerden führen. In diesem Zusammenhang ist es wichtig, zwischen Allergien und Unverträglichkeiten zu unterscheiden und den tatsächlichen Störenfried auszumachen.
Allergien sind eine Überreaktion des Immunsystems auf eigentlich harmlose Antigene aus der Umwelt, sogenannte Allergene. Eine solche Reaktion zeigt sich durch einen erhöhten IgE-Wert im Blut und kann mittels eines Bluttests nachgewiesen werden. Allergien gehen mit - teilweise sehr gefährlichen - Reaktionen direkt nach dem Genuss des Lebensmittels einher. Dazu zählen Hautveränderungen, Hautrötungen, Ausschlag, Jucken in Mund und Rachen, Unwohlsein, Magenbeschwerden, Darmprobleme und in schweren Fällen Atemnot oder sogar anaphylaktische Symptome.
Unverträglichkeiten auf der anderen Seite spielen sich hauptsächlich im Darm ab, wenn dieser bestimmte Lebensmittelbestandteile nicht verdauen kann. Sogenannte Intoleranzen zeichnen sich deshalb durch verschiedene Beschwerden des Verdauungstraktes aus. Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Blähungen sind typische Symptome einer Unverträglichkeit.
Symptome einer Angst vor Schokolade
Die Symptome können sich auf mehreren Ebenen zeigen:
- Körperlich: Übelkeit, Bauchschmerzen, Herzrasen, Schweißausbrüche, Kurzatmigkeit.
- Psychisch: starke Angst bei Gedanken an Schokolade, Vermeidungssymptomatik, Panikattacken.
- Verhaltensbezogen: Meidung von Orten oder Situationen, in denen Schokolade angeboten wird; Kontrollverhalten beim Einkauf (Inhaltsstoffe genau lesen) oder Vermeidung von Geschenken, Festen und sozialen Anlässen.
Wenn Ihr starke Symptome oder sogar eine allergische Reaktion nach dem Konsum von Schokolade habt, ist es auf jeden Fall wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um den Störenfried auszumachen.
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Wann ist es eine Phobie?
Prinzipiell ist die Unterscheidung zwischen „normal“ und Krankheit da, wo ich beeinträchtigt und behindert werde. Und wo ich Dinge nicht mehr machen kann, die ich eigentlich machen möchte. Wichtig ist hier, ob eine Entwicklung festzustellen ist. Kommt die Unsicherheit nur in besonderen Situationen und bildet sich dann auch wieder zurück? Oder überträgt sie sich vielleicht auch auf den Alltag, sodass ich bestimmte Dinge vermeide oder vielleicht sogar gar nicht mehr mache? Wenn ich beispielsweise in einer unveränderten Lebenssituation bin und mich immer mehr zurückziehe, dann ist das ein Hinweis dafür, dass es in die falsche Richtung geht und dass ich mir womöglich Hilfe suchen sollte.
Diagnostik: Allergietests, Anamnese und psychologische Evaluation
Wenn Ihr keine extremen Symptome, also erträgliche, nach dem Konsum von Schokolade habt, könnt Ihr ganz einfach herausfinden, ob Ihr auf Schokolade an sich, also die Kakaomasse, reagiert oder auf einen Inhaltsstoff. Für diesen Selbsttest braucht Ihr nur ein kleines Stück pure Kakaomasse, also 100 Prozent Schokolade. Habt ihr danach keine Symptome, sind es ziemlich sicher andere Inhaltsstoffe in der Schokolade, auf die Euer Körper reagiert. Habt Ihr danach Beschwerden, ist es wohl doch die Kakaomasse, die Euch leider nicht gut bekommt.
Für die medizinische Abklärung sind Bluttests (z. B. IgE), Hauttests und die ausführliche Anamnese sinnvoll. Bei Verdacht auf psychisch bedingte Ängste ist eine psychologische oder psychiatrische Evaluation angebracht, um Ausmaß, Begleiterscheinungen (wie Depressionen oder soziale Phobien) und geeignete Behandlungswege zu klären.
Behandlungsmöglichkeiten
Es gibt unterschiedliche Strategien, die mithelfen können, die Ängste erfolgreich in den Griff zu bekommen. Es gibt sehr gute Behandlungsmöglichkeiten bei sozialen Phobien, vor allem psychotherapeutisch, aber auch medikamentös. Medikamente können in manchen Situationen hilfreich sein. Sie können helfen, konkrete Anforderungen, die in einer bestimmten Lebensphase an Menschen gestellt werden, erfolgreich bewältigen zu können. Danach können dann die nächsten Schritte angegangen werden.
Psychotherapie
Die am besten untersuchte psychotherapeutische Behandlungsform bei Angsterkrankungen allgemein und auch bei der sozialen Angsterkrankung ist die kognitive Verhaltenstherapie. Im Verlauf geht es schon darum, durch aktives Aufsuchen der Situation eine neue Lernerfahrung zu machen. Wir handhaben es bei Behandlungen manchmal so, dass Patienten in der Arbeitsgruppe einen Vortrag halten müssen. Anschließend gibt ihm die Gruppe eine Rückmeldung, wie sie denn in der Situation gewirkt haben. In einer geschützten Umgebung können sich Betroffene austauschen und sich ihren Ängsten gemeinsam stellen.
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Auch Expositionsverfahren sind zentral: Kontrolliertes und wiederholtes Konfrontieren mit Schokolade in kleinen Schritten, begleitet von kognitiver Umstrukturierung, reduziert Vermeidung und fördert neue, nicht-angstbesetzte Lernerfahrungen. Dabei können Achtsamkeits- und Entspannungstechniken helfen, die körperliche Angstreaktion zu dämpfen.
Medikamentöse Unterstützung
Primär sind es Antidepressiva, die regelmäßig über einen gewissen Zeitraum eingenommen werden müssen. Sie wirken bei unterschiedlichen Angsterkrankungen gegen Ängste. Dadurch können sie bei einer Xocolatophobie ebenfalls sinnvoll sein. Allerdings handelt es sich dabei um keine Medikation, die nur vor dem Konsum eingenommen wird und dann dazu führt, dass die Angstreaktion geringer wird. Das Medikament wird mindestens über mehrere Monate eingenommen und hilft dabei, dass Menschen positive Erfahrungen in Situationen machen, die in ihnen vorher Ängste ausgelöst haben. Im zweiten Schritt werden sie es hoffentlich schaffen, Angstmomente zukünftig auch ohne diese Unterstützung erfolgreich zu bewältigen.
Alltagsstrategien und Selbsthilfe
- Information und Aufklärung: Lesen Sie die Zutatenliste von Schokolade, um echte Allergene oder Unverträglichkeiten (Gluten, Milch, Nüsse, Eier, Soja) auszuschließen.
- Selbsttest mit 100% Kakaomasse: Klärt, ob die Kakaomasse selbst Beschwerden auslöst.
- Qualität statt Masse: Gut verarbeitete Bean-to-bar-Schokolade ohne unnötige Zusatzstoffe kann Intoleranzen seltener triggern.
- Schrittweise Konfrontation: Schokolade in kontrollierten, sicheren Situationen probieren, begleitet von Entspannungstechniken.
- Soziale Unterstützung: Freunde oder Angehörige können helfen, indem sie informieren oder beim ersten Therapieschritt unterstützen. „Es kann schon mal sinnvoll sein, dass das Umfeld sagt: ‚Mensch, wenn du das nicht schaffst, dann helfe ich dir.‘“
Besondere Hinweise: Histaminintoleranz und Kreuzreaktionen
Weil auch der Kakao in Schokolade fermentiert wurde, enthält Schokolade - in schwankenden Anteilen - Histamin. Reaktionen einer Histaminintoleranz können unterschiedlichste Beschwerden hervorrufen, die sich aber nicht nur auf den Verdauungstrakt beschränken. Hautreaktionen, Kopfschmerzen, Atembeschwerden, Halsschmerzen, Dauerschnupfen, Magen-Darm-Schmerzen ... Diese Reaktionen werden von dem Bestandteil Histamin ausgelöst, der in vielen Lebensmitteln, oft schwankend enthalten ist. Vor allem fermentierte Lebensmittel wie Rotwein oder Schokolade, die aus zuvor fermentierten Kakaobohnen besteht, führen zu Beschwerden.
Was aber tatsächlich passieren kann, ist, dass eine Kreuzreaktivität gegen einen Stoff vorliegt, gegen den man tatsächlich allergisch ist. Laut Studien zählen Ambrosia, Tabak und Kaffee zu Substanzen, die eine Kreuzreaktion mit Kakao provozieren können. Ein Hinweis darauf, dass eine Allergie oder Unverträglichkeit gegen zugesetzte Stoffe besteht, ist eine höhere Reaktion je niedriger der Kakaogehalt.
Wenn Schokolade wieder Genuss werden soll
Abnehmen und Schoggi essen. Das passt doch nicht zusammen. Doch, man kann abnehmen, auch wenn man Schokolade isst. Bei unserer Diät dürfen Sie nicht nur, Sie müssen sündigen. Denn es gibt nichts Schlimmeres, als sich alles zu verbieten, was fein ist. Die selbst auferlegte Druck, auf alles Liebgewordene verzichten zu müssen, so wie das bei üblichen Diäten der Fall ist, erzeugt unendlich Stress, der sich früher oder später in unkontrollierten Essattacken entlädt. Dabei ist Schokolade gar nicht so ungesund, wie man meinen könnte.
Schokolade soll nicht ein beliebiger Artikel und schon gar nicht ein billiger Problemlöser und Tröster sein, die man gedankenlos konsumiert, sondern ein Highlight im Tagesablauf. Freuen Sie sich darauf und genießen Sie diesen Moment ganz bewusst und in Ruhe, am besten an Ihrem ganz persönlichen Lieblingsplatz. Essen Sie ein kleines Stück Schokolade am Ende einer Hauptmahlzeit. Achten Sie aber darauf, dass Sie nicht zu viel Süsses einkaufen. Bevorzugen Sie hauchdünne Schokolade. Schokolade ist nur ein Dickmacher, wenn man sie gedankenlos zwischendurch isst oder in zu grossen Mengen konsumiert.
Wann professioneller Rat wichtig ist
Im Zweifelsfall sollten Sie lieber einen Fachmann aufsuchen und ihm die Situation schildern. Wir haben in Deutschland ein sehr gutes Versorgungssystem, auch für Menschen mit psychischen Erkrankungen. Wenn Ihr starke Symptome oder sogar eine allergische Reaktion nach dem Konsum von Schokolade habt, ist es auf jeden Fall wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um den Störenfried auszumachen.
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