Fanta Waffeln Rezept einfach: fluffig, fruchtig und perfekt für jeden Anlass
Sie sind eine köstliche und originelle Art, den Geschmack von Fanta in ein Gebäck zu bringen: Fantakuchen-Waffeln. Fantakuchen-Waffeln sind beliebt bei Groß und Klein. Die köstlichen Waffeln kombinieren den erfrischenden Geschmack von Orangenlimonade mit der fluffigen Textur von Waffeln - ein unvergessliches Erlebnis.
Wie wäre es mit ein paar frischen Waffeln mit Fanta Geschmack. Der Teig wird einfach im heißen Eisen gebacken und eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Partys. Steht eventuell ein Kindergeburtstag oder Kindergartenfest bevor?
Probiere das einfache Rezept aus und lasse dich von den einzigartigen Waffeln verzaubern! Waffeln gehen doch immer, oder? Unsere besonderen Waffeln kommen aber nicht nur bei den Kleinen gut an, sondern überzeugen alle.
Zutaten und Varianten: klassisch bis am Stiel
Rezept für ca.10-12Stück. Für den Teig: 4 Eier 200g weiche Butter, in Stücken 180g Zucker 1Pck Vanillezucker 1Prise Salz 300g Mehl (Typ 405) 1Pck Backpulver 200g Orangenlimonade Fett für das Waffeleisen. Außerdem: Holzstiele.
Rezeptautor:in Zutaten 300 gMehl 150 gZucker 0.5 TLNatrongestrichen 1 Pck.Vanillezucker 3Ei(er) 175 mlÖlRapsöl 200 mlOrangenlimonadeFanta. Zutaten 4 Eier (Gr. M) 300 g Zucker 175 ml Pflanzenöl 200 ml Orangenlimonade 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 120 g Puderzucker bunte Zuckerstreusel und Schokolinsen zum Verzieren.
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Rezeptautor:in Unbekannte:r Nutzer:in Zutaten Für 1 Portion 200 gButterHalbfett- 170 gZucker 350 gMehl 4Ei(er) 130 mlFanta 1 Pck.Vanillezucker 1 Pck.PuddingpulverVanille- 1 Pck.Backpulver. Weiche Butter sorgt für das feine buttrige Aroma und die saftige Konsistenz.
Es gibt viele Gründe, warum dieses Waffel-Grundrezept so beliebt ist: zum Beispiel, dass die Waffeln einfach und schnell gemacht sind und nur aus Basis-Zutaten bestehen, die man meist ohnehin zuhause hat. Außerdem lässt sich der Teig vielseitig abwandeln und kombinieren, etwa mit frischen Früchten, Puderzucker, Apfelmus oder Schokosoße.
Zubereitung: schnell, einfach und gelingsicher
Eier, weiche Butter in Stücken, Zucker, Vanillezucker, eine Prise Salz in den Mixtopf geben und miteinander 40sek/Stufe5 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Mehl, Backpulver und Orangenlimo zugeben und 12sek/Stufe5 vermengen, alles kurz mit dem Spatel verrühren.
Eventuell den Teig nochmals zusätzlich 5sek/Stufe5 verrühren. In eine Schale/Portionierer umfüllen. Waffeleisen vorheizen, mit etwas Fett bepinseln (vor jeder Waffel wiederholen).
Gib Eier, Zucker, Öl und 135 ml Orangenlimonade in eine große Rührschüssel und verrühre sie mit den Schneebesen des Handrührgerätes. Mische Mehl, Backpulver und Salz und füge sie hinzu. Rühre alle Zutaten kurz zu einem glatten Teig.
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Pro Waffel 2-3 EL Waffelteig in die Mitte des heißen, geölten Waffeleisens geben, schließen und die Waffeln goldbraun backen. Heize dein Waffeleisen vor und pinsle es vor jeder Waffel mit Öl ein. Gib pro Waffel 1 Kelle oder 3 EL in das Waffeleisen und backe sie jeweils 3-5 Minuten goldbraun.
Ein Herz-Waffeleisen oder belgisches Waffeleisen vorheizen und mit Öl auspinseln (vor jeder Waffel wiederholen). Pro Waffel eine Kelle Teig (3-4 EL) in das Waffeleisen geben und jeweils 3-5 Minuten goldbraun backen. Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Fanta-Waffeln am Stiel
Für die Waffeln am Stiel, Holzstiele auf das Waffeleisen legen und den Teig wie gewöhnlich ausbacken. Fanta- Waffeln am Stiel.
Waffelteig nach Omas Art - Grundrezept für saftige Herzwaffeln. Durch das Backpulver geht der Waffelteig luftig auf und braucht keine Ruhezeiten. Du rührst einfach kurz alle Zutaten zusammen und kannst direkt mit dem Ausbacken deiner Herzwaffeln loslegen.
Toppings: Zuckerguss, Schokoguss und bunte Deko
Guss: 100g Puderzucker 200g Zartbitterschokolade 25g Sonnenblumenöl Zuckerstreusel, Zuckerdekor. Für den Zuckerguss: Puderzucker mit etwas Wasser zu einem glatten Guss verrühren. Fertige Waffeln mit Zuckerguss und bunten Streuseln verzieren.
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Für den Schokoguss: 200g Zartbitterschokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 8sek/Stufe8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 25g Sonnenblumenöl zugeben und 4min/50°C/Stufe 2 schmelzen lassen. Alles gut mit dem Spatel vermengen, nach Bedarf eventuell eine Minute verlängern.
Verrühre Puderzucker und die restlichen 25 ml Orangenlimonade zu einem glatten Guss. Verziere jede Waffel mit Zuckerguss, Streuseln und frischen Beeren. Ihr könnt auch nach Herzenswunsch eure Waffeln selbst kreativ dekorieren.
Mein Tipp: Für die Eischulung oder für die Schule könnt ihr statt Streuseln, bunte Zahlen und Buchstaben nutzen. Die Zubereitung erfordert nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen leicht zu finden sind.
Tipps für Konsistenz, Knusprigkeit und Geräte
Tipps für den perfekten Waffelteig. Klassischer Waffelteig sollte in der Konsistenz leicht fließend sein, aber dick genug, um beim Backen seine Form zu behalten. Damit der Waffelteig samtig wird und nicht gerinnt, sollten alle Zutaten Raumtemperatur haben.
Ist das Eisen nicht heiß genug, kann es passieren, dass der feuchte Waffelteig kleben bleibt. Bevor du den Teig einfüllst, solltest du das Eisen oben und unten mit etwas Pflanzenöl einstreichen. Auch wenn du Zeit sparen willst, solltest du pro Waffel nicht mehr als 100 ml Teig ins Eisen geben.
Sollen die Waffeln außen kross werden, ersetzt du einen Teil der Milch durch Mineralwasser. Geht übrigens auch mit Limonade statt Sprudel, wie unsere Fantakuchen-Waffeln beweisen. Weil unser Waffelteig Backpulver enthält, solltest du ihn möglichst sofort zu Waffeln ausbacken.
habe die waffeln heute gemacht und alle waren begeistert. habe allerdings nur 100 g zucker genommen, da die limo schon so süß ist. Das klappt am besten, wenn du einen Waffelteig mit Öl statt Butter verwendest.
Ist der Waffelteig klumpig, war die Butter wahrscheinlich zu kalt. Rühr den Teig noch etwas länger, bevor du die trockenen Zutaten zugibst. Klumpt der Teig, nachdem Mehl und Backpulver drin sind, hilft es, den Teig durch ein Sieb zu streichen.
Alternativen, Anlässe und Serviervorschläge
Außer mit Fanta habe ich es auch schon mit Sinalco Orangenlimonade und mit Mirinda (dem "Fanta"-Äquivalent von Pepsi) probiert, schmeckt alles! Fantakuchen-Waffeln eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe und können sowohl als süßes Frühstück als auch als leckere Nachspeise serviert werden.
Mit einem Waffeleisen und ein paar Grundzutaten kannst du in kurzer Zeit eine köstliche und originelle Leckerei zubereiten, die Familie und Freunde begeistern wird. Essen Kinder mit, kannst du sie wunderbar bei den Vorbereitungen einbeziehen.
Die Kleinen können zum Beispiel die Orangenlimonade abmessen, den Teig mit anrühren, die Waffeln ausbacken oder den Orangen-Puderzuckerguss zubereiten. Verfeinert mit verschiedenen Toppings wie frischen Früchten, Schokoladensoße, Puderzucker oder Sahne sind sie nach wie vor eines der leckersten Desserts, die wir kennen.
Dazu schmecken z.B. Schlagsahne oder Quark, zusätzlich Schokosoße und Schokoraspel, alternativ selbstgemachtes Nutella oder eine ordentliche Portion Karamellcreme. So stillst du deinen Waffel-Jieper in weniger als 10 Minuten.
Waffelwissen kompakt: Formen, Aufbewahren, Einfrieren
Was ist der Unterschied zwischen klassischen und belgischen Waffeln? Klassische Waffeln bestehen aus einem einfachen Rührteig. Belgische Waffeln haben Hefe im Waffelteig. Belgische Waffeleisen haben deshalb tiefere Mulden.
Du kannst Waffeln mit unserem Grundrezept super vorbacken und dann für später einfrieren. Deine eingefrorenen Waffeln sind im Tiefkühler ca. 3 Monate haltbar. Zum Auftauen kannst du sie im gefrorenen Zustand 3-5 Minuten auf dem Toaster aufbacken.
Die Waffeln am besten ganz frisch essen oder noch kurz im Backofen warmhalten (bei ca. Die Kleinen können zum Beispiel die Orangenlimonade abmessen, den Teig mit anrühren, die Waffeln ausbacken oder den Orangen-Puderzuckerguss zubereiten.
Schneller Vergleich gängiger Fanta-Waffel-Teige
| Variante | Fette | Zucker | Flüssigkeit | Mehl |
|---|---|---|---|---|
| Butter-Teig | 200g weiche Butter | 180g Zucker | 200g Orangenlimonade | 300g Mehl (Typ 405) |
| Öl-Teig | 175 ml Pflanzenöl | 300 g Zucker | 200 ml Orangenlimonade | 300 g Mehl |
| Leichter Zucker | Öl statt Butter | 100 g Zucker | Orangenlimonade | Mehl variabel |
Schritt-für-Schritt kurz und bündig
- Eier, Zucker, Öl und 175 ml Orangenlimonade in eine große Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und zufügen. Alle Zutaten kurz zu einem glatten Teig verrühren.
- Ein Herz-Waffeleisen oder belgisches Waffeleisen vorheizen und mit Öl auspinseln (vor jeder Waffel wiederholen).
- Pro Waffel eine Kelle Teig (3-4 EL) in das Waffeleisen geben und jeweils 3-5 Minuten goldbraun backen.
- Puderzucker und 25 ml Orangenlimonade zu einem glatten Guss verrühren.
Dann die Waffeln im Waffeleisen backen und mit geschlagener Sahne und heißen Kirchen servieren.
P.S. Ja, richtig gelesen - Fantakuchen gibt es jetzt auch als Waffel! Den Teig für den Kultkuchen kannst du nämlich auch ganz wunderbar im heißen Eisen backen. Der Hit auf jedem Kindergeburtstag!
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