Toblerone Schokolade Sorten Übersicht
Toblerone ist eine Schokoladenmarke, die - ursprünglich von Tobler & Cie. in der Schweiz hergestellt - seit 1990 vom US-amerikanischen Hersteller Mondelez International (früher Kraft Foods) produziert und in 122 Staaten verkauft wird. Die Toblerone wurde 1908 von den Chocolatiers Theodor Tobler und Emil Baumann erfunden.
Die Toblerone kam bereits in der typisch prismatischen Form auf den Markt, welche seit 1909 rechtlich geschützt ist. Über die dreieckige Form der Toblerone gibt es verschiedene Legenden. Meist wird angenommen, dass sich Theodor Tobler von der heimischen Bergwelt hatte inspirieren lassen, namentlich vom Matterhorn mit seiner charakteristischen Dreiecksform.
Geschichte und Markenentwicklung - kurz gefasst
1969 wurde erstmals neben der „klassischen“ Toblerone in verschiedenen Grössen ein weiteres Toblerone-Produkt eingeführt: die schwarze Toblerone (inzwischen «Toblerone Dunkel» genannt). Durch die Fusion mit Philippe Suchard - dem Erfinder der Marke Milka - entstand 1970 das Unternehmen Interfood. Durch eine weitere Fusion mit dem traditionsreichen Bremer Kaffeeröster Jacobs entstand 1982 Jacobs Suchard.
Seit 1990 gehören die Marken von Jacobs Suchard - darunter Toblerone - dem US-Lebensmittelkonzern Mondelez International (damals Kraft Foods), der die Mehrheit an Jacobs Suchard erworben hatte. Von Ende 2023 an soll erstmals ein Teil der Toblerone-Produkte nicht mehr in Bern oder überhaupt in der Schweiz hergestellt werden, sondern in der Slowakei.
Bis Mitte 2023 stand auf der Verpackung noch «Schweizer Milchschokolade». Diese Herkunftsbezeichnung musste Mondelez streichen, denn gemäß einer Branchenvereinbarung dürfen nur diejenigen Produkte dieses Siegel tragen, die zu 100 % über alle Arbeitsschritte hinweg in der Schweiz produziert worden sind. Im Februar 2023 wurde bekannt, dass mit der Produktionsverlagerung auch der Verlust des ikonischen Logos in Form des Matterhorns einhergehen wird.
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Logo, Formänderungen und mediale Reaktionen
Das ursprüngliche Logo auf der Verpackung zeigte einen Adler mit Schweizer und Berner Fahne in den Krallen, dahinter eine Bergkulisse. Erst in den 1960er-Jahren tauchte das Matterhorn auf dem kleinen Seitendreieck auf. Im Jahr 2000 rückte es auf die Längsseite der Toblerone. Darin versteckt ist ein Bär als Hinweis auf die Stadt Bern.
Anfang November 2016 brachte Mondelez International im Vereinigten Königreich eine Toblerone im speziellen Design, mit grösserem Abstand zwischen den einzelnen Zacken und dadurch zehn Prozent verringerem Gewicht auf den Markt. Begründet wurde die Änderung mit höheren Einkaufspreisen. In den Medien und sozialen Netzwerken wurde spekuliert, dass dies eine Folge der Abwertung des Britischen Pfunds infolge der Brexit-Entscheidung sei. Dies führte zu ablehnenden Kommentaren in den Medien.
Kurz darauf wurde auch die in Deutschland vertriebene Toblerone-Packung von 400 auf 360 Gramm reduziert. Während die englische Version von 12 auf 9 Zacken reduziert wurde, wurde die kompaktere deutsche Version von 15 auf 11 gekürzt. Am 21. Juli 2018 kündigte Mondelez an, dass die britische Variante mit dem vergrösserten Zackenabstand zugunsten der ursprünglichen Form zurückgenommen werde, da die Änderung bei den Kunden nicht gut angekommen sei.
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Welche Toblerone Sorten gibt es?
Die Schokolade mit der einzigartigen Verpackung hat wohl jeder schon einmal gesehen - doch welche Toblerone Sorten gibt es eigentlich zu kaufen? Wir haben uns einmal umgeschaut und stellen euch die aktuellen Toblerone Sorten übersichtlich in einer Liste vor.
- Toblerone Classic (Vollmilch) - Milchschokolade mit Honig- und Mandelnougat
- Toblerone Dark (Dunkel) - dunkle Schokolade mit Honig- und Mandelnougat
- Toblerone White (Weiss) - weiße Schokolade mit Honig- & Mandelnougat
- Toblerone Fruit & Nut - Milchschokolade mit Früchten und Nüssen
- Toblerone Crunchy Almond - Variante mit knusprigen Mandeln
- Toblerone Gold - Spezialedition in Gold
- Toblerone Miniatures / Tiny Mix Box - Mix aus verschiedenen Sorten, praktisch als Geschenk
- Personalisierte Toblerone - personalisiertes Geschenk mit Namen und Botschaft
Mandeln und Nougat stehen in den Geschmacksrichtungen Vollmilch, Weiß und Dunkel zur Verfügung. Darüber hinaus existiert auch noch eine Spezialedition in Gold. Die Toblerone Schokolade hat eine Dreiecksform und ähnelt dem Matterhorn, das Wahrzeichen der Schweiz. Dieses ist auf dem Toblerone-Logo ebenso zu sehen wie auch in der Schokoladenform selbst.
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Verpackungsgrößen und Sortiment - praktische Übersicht
Die Toblerone gibt es in verschiedenen Grössen und Verpackungen: typische Angaben finden sich in Packungen wie 100 g, 200 g, 360 g, 900 g oder als Multipacks (z. B. 20 x 100 g). Verpackungsmaterial variiert je nach Produkt von Papier & Alufolie bis Kunststoff bei Mixboxen und Miniatures.
| Modell | Menge | Verpackung | Geschmack |
|---|---|---|---|
| Toblerone Classic | 100 g / 200 g / 360 g | Papier & Alufolie | Milchschokolade mit Honig- & Mandelnougat |
| Toblerone Dark | 100 g / 360 g / 900 g | Papier & Alufolie | Dunkle Schokolade mit Honig- & Mandelnougat |
| Toblerone White | 100 g / 360 g | Papier & Alufolie | Weiße Schokolade mit Honig- & Mandelnougat |
| Toblerone Tiny Mix Box | 113 g (Miniatures) | Kunststoff | Mix aus verschiedenen Sorten |
| Toblerone Gold | 100 g / 200 g | Papier & Alufolie | Spezialedition |
Nährwerte (Beispiele pro 100 g)
Die Nährwertangaben variieren je nach Sorte; beispielhaft finden sich folgende Werte:
- Brennwert: ca. 533-535 kcal
- Fett: ca. 29-30,5 g
- Kohlenhydrate: ca. 57,5-62 g
- Zucker: ca. 56-62 g
- Eiweiß: ca. 5,4-6,2 g
Beliebtheit, Varianten im Handel und Geschenkideen
Die Toblerone Schokolade wurde 1908 erstmals auf den Markt gebracht und wird mittlerweile in 122 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Der Name leitet sich übrigens aus dem Namen "Tobler" vom Erfinder Theodor Tobler und dem italienischen Wort für Honig-Mandel-Nougat "Torrone" ab.
Toblerone personalisiertes Geschenk ist ein beliebter Kauf, ideal als Geschenk und personalisiert mit Namen und Botschaft. Die Toblerone Mix box und Toblerone Miniatures Mix gelten als praktische Varianten für Geschenkkörbe oder zum Probieren mehrerer Sorten. Die Varianten unterscheiden sich in Verpackung, Preis und Geschmack - so ist für Geschenk- und Alltagsbedarf vieles erhältlich.
Preise und Verfügbarkeit - kurze Hinweise
Preise variieren je nach Sorte und Packungsgröße. Typische Listenpreise bewegen sich z. B. bei 100 g-Packungen um 2-3 €, bei 200 g und größeren Packungen entsprechend höher. Spezialeditionen, Mixboxen oder personalisierte Packungen sind oft teurer. Viele Produkte sind in Supermärkten, Online-Shops und als Werbe- oder Geschenkartikel erhältlich.
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Besondere Ereignisse und Kontroversen
Als Toblerone-Affäre wurde ein im Oktober 1995 bekannt gewordener politischer Skandal in Schweden bezeichnet, in dessen Mittelpunkt die sozialdemokratische Politikerin Mona Sahlin stand.
Weitere mediale Aufmerksamkeit erhielt die Marke, als die Formanpassung 2016 und die Produktionsverlagerung ab Ende 2023 für Diskussionen sorgten. 2023 musste das charakteristische Matterhorn-Logo verändert werden. Mehrfach gab es Kundenkritik, etwa als die Anzahl der Zacken reduziert oder das Gewicht verringert wurde.
Weiterführende Hinweise
Wer sich für die Geschichte der Marke interessiert, findet vertiefende Literatur wie "Schoggibaron. Das bittersüsse Leben Theodor Toblers (1876-1941)" von Patrick Feuz und Andreas Tobler sowie "Toblerone. Die Geschichte eines Schweizer Welterfolgs" von Patrick Feuz, Andreas Tobler und Urs Schneider.
Die Toblerone-Produkte decken ein breites Spektrum ab: von klassischen Vollmilch-Tafeln über weiße und dunkle Varianten bis zu knusprigen und fruchtigen Sondereditionen sowie Geschenk- und Werbeartikeln. Wer Geschmack und Verpackung vergleicht, findet leicht das passende Produkt - ob als Alltagsration, Geschenk oder Sammleredition.
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