Spanische Schokolade Valor: Informationen und Einblicke

Valor, ein renommierter spanischer Schokoladenhersteller, ist bekannt für seine hochwertigen Schokoladen, insbesondere für zuckerfreie Varianten und solche ohne Zuckerzusatz. Dieser Artikel beleuchtet die Besonderheiten der Schokoladen von Valor, ihre Inhaltsstoffe, Herstellung und die jüngsten Entwicklungen des Unternehmens.

Valor: Ein Traditionsunternehmen mit Innovationsgeist

Chocolates Valor S.A., gegründet 1881 in Villajoyosa, Alicante, hat sich von einer kleinen Manufaktur zu einem der führenden Schokoladenhersteller Spaniens entwickelt. Das Unternehmen verbindet Tradition mit Innovation und legt großen Wert auf Qualität und handwerkliches Können. Valor ist besonders bekannt für seine zuckerfreien Schokoladen, die den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden und geschmacklich den Varianten mit Zucker in nichts nachstehen.

Zuckerfreie Schokoladen von Valor: Genuss ohne Kompromisse

Valor hat sich einen Namen gemacht, indem es Schokoladen ohne Zuckerzusatz anbietet, die dennoch ein volles Geschmackserlebnis bieten. Diese Schokoladen sind ideal für Menschen, die weniger Zucker essen möchten oder müssen, ohne auf Genuss verzichten zu wollen.

Inhaltsstoffe und Herstellung

Valor verwendet für seine zuckerfreien Schokoladen nur die besten Zutaten. Dazu gehört ein hochwertiger Kakao, der für den intensiven Schokoladengeschmack verantwortlich ist. Als Süßungsmittel kommt Stevia zum Einsatz, ein natürlicher Süßstoff, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird.

Ein besonderes Highlight ist die Milchschokolade ohne zugesetzten Zucker mit ganzen Mandeln. Hier vereinen sich feinste Milchschokolade und beste Marcona Mandeln zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Marcona Mandel, auch als "Königin der Mandeln" bekannt, zeichnet sich durch ihren außergewöhnlichen Wohlgeschmack aus. Sie hat einen leuchtend weißen Kern und ist von einer hellbraunen Fruchthülle umgeben.

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Geschmack und Verwendung

Die zuckerfreien Schokoladen von Valor schmecken hervorragend und bieten ein intensives Schokoladenerlebnis. Die Milchschokolade ohne Zuckerzusatz mit Mandeln hat einen Mandel-Knusperkern und gibt sofort Energie und Ausdauer. Sie ist perfekt als Snack für zwischendurch, zum Kaffee oder als feine Ergänzung zu Desserts.

Valorcao: Heiße Schokolade nach spanischer Art

Neben Tafelschokoladen bietet Valor auch zuckerfreie Valorcao, eine heiße Schokolade „à la taza“ in Pulverform. Dieses Produkt ist ideal für alle, die aus gesundheitlichen Gründen auf Zucker verzichten müssen, aber dennoch den köstlichen Geschmack einer guten heißen Schokolade genießen möchten.

Zubereitung und Geschmack

Die Valorcao-Pulverform ermöglicht es, die heiße Schokolade schnell und einfach zuzubereiten, ohne auf den authentischen Geschmack spanischer heißer Schokolade verzichten zu müssen. In wenigen Minuten entsteht eine dicke, reichhaltige und cremige heiße Schokolade nach spanischer Art. Sie ist ideal für die beliebte spanische Süßigkeit „heiße Schokolade mit Churros“ (Chocolate caliente con churros).

Expansion ins Schoko-Riegel Geschäft

Valor hat kürzlich sein Sortiment erweitert und ist ins Schoko-Riegel Geschäft eingestiegen. Das Unternehmen übernahm die Marken Huesitos und Tokke von Mondelez (früher Kraft). Mit dieser Übernahme übernahm Valor auch die Schokoladenproduktion in Ateca (Zaragoza / Spanien). Damit steigt das Unternehmen in den Bereich Schokoladensnacks ein, bislang lag der Unternehmenschwerpunkt im Bereich Tafelschokolade und Trinkschokolade.

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