Bio Schokolade aus der Schweiz Sortiment Aldi
Schokolade ist für viele ein wahrer Gaumenschmaus. Und das nicht nur, wenn sie besonders teuer ist. Auch die Schokolade der Discounter-Eigenmarken ist gut, denn oftmals stecken bekannte Markenhersteller dahinter.
Welche Hersteller stecken hinter Albis Schokoladensortiment?
Aldi lässt seine Schokolade oft von großen Konzernen oder spezialisierten Herstellern produzieren. Die meisten Schokoladenprodukte für die Aldi-Eigenmarke "Choceur" werden von der Wiha GmbH hergestellt, einem Unternehmen unter der Schirmherrschaft der August Storck KG. Die August Storck KG produziert unter anderem "Merci", "Dickmann's" oder "Toffifee". Eine weitere bekannte Schokoladenmarke, die bei Aldi stark vertreten ist, ist Moser-Roth. Hinter der Moser-Roth GmbH verbirgt sich die August Storck Verwaltungsgesellschaft mbH - also ebenfalls der bekannte Süßwarenhersteller August Storck KG, der Produzent von "Merci", "Toffifee", "Knoppers" & Co. Die "Choceur Alpenmilch 100 Gramm"-Schokolade stammt von der Stollwerck GmbH. Bekannte Marken des Unternehmens sind neben Sarotti auch Alpia und Schwarze Herren sowie die Luxus-Marke Duc d'O. Die Stollwerck GmbH erzeugt auch Schokoladenware für die Eigenmarken von Aldi, Lidl, Rewe und Kaufland.
ALDI SUISSE: Innovationen und neue Produkte
MEDIENMITTEILUNG | Schwarzenbach, 04.09.2025 ALDI SUISSE übernimmt eine Vorreiterrolle und bringt als erster Detailhändler in der Schweiz eine Schokoladenneuheit in die Regale: ChoViva, die innovative Zutat, die Schokolade ohne Kakao möglich macht. ChoViva wurde vom FoodTech-Unternehmen Planet A Foods entwickelt und gilt als revolutionäre Alternative zu herkömmlicher Schokolade. Mit der Einführung der neuen Star Rice crunchy-Schokolade setzt ALDI SUISSE ein Zeichen für Innovation im Handel. Ab sofort ist in allen ALDI SUISSE-Filialen eine neue Variante der beliebten Star Rice-Schokolade von Choceur erhältlich. Dank der innovativen Zutat ChoViva kommt sie ganz ohne Kakao aus.
Nachhaltigkeit, Zertifizierungen und Lieferkette
Die Produktion und die Lieferketten von Kaffee, Kakao und Tee beinhaltet verschiedenste Herausforderungen. Bei ALDI SÜD legen wir großen Wert auf die Einhaltung von menschenrechtlichen und ökologischen Anforderungen im Anbau. Aus diesem Grund setzen wir auf die Zusammenarbeit mit anerkannten Standardgebern, branchenübergreifenden Initiativen und unseren Lieferant:innen. Zertifizierungen und Produktsiegel wie Fairtrade oder das EU-Bio-Siegel auf der Verpackung geben dir beim Einkauf in unseren ALDI SÜD Filialen die Sicherheit, dass du ein Produkt in der Hand hältst, bei dem verschiedene Standards erfüllt werden. Bei ALDI SÜD verpflichten wir uns im Rahmen der Verordnung (EU) 2023/1115 über entwaldungsfreie Produkte („EUDR“) entwaldungsfreie Lieferketten zu gewährleisten, indem wir Rohstoffe nur aus Quellen beziehen, die nachweislich keine Entwaldung verursachen und unseren Sorgfaltspflichten entlang der Lieferkette nachkommen. Zudem haben wir strenge Lieferantenanforderungen bei Rohstoffen wie Palmöl, Soja und Holz.
Fairtrade und Bio im Sortiment
Bei Aldi Nord gibt es unter der Marke „Fair“ zwei Sorten Fairtrade-Schokolade zu kaufen: Dunkle Schokolade mit 70 Prozent Kakao und Vollmilch Schweizer Bio-Schokolade mit 37 Prozent Kakao. Aldi Nord sammelt unter seiner Marke „Fair“ Artikel, die mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnet sind. Das unabhängig kontrollierte Fairtrade-Siegel steht für Mindestpreise und Prämien für die Kleinbauern und Beschäftigten in den Erzeugerländern. Fairtrade verbessert die Arbeits- und Lebensbedingungen der Erzeuger nachhaltig.
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Weitere Hersteller, die Discounter beliefern
Der Schweizer Konzern ist auf die Produktion von Schokoladenartikeln für Discounter, Supermärkte oder andere Lebensmittelhändler spezialisiert. Von der Stollwerck GmbH stammen folgende Produkte: "Ja! Alpen-Vollmilch Schokolade" sowie andere 100-Gramm-Sorten in der Kunststoffverpackung, "Ja! Weiße Schokolade", "Ja! Ganze Nuss Zartbitter Schokolade", "Ja! Caramel Choc Edel-Vollmilch Schokolade", "Ja! Brownie Edel-Vollmilch Schokolade 190 Gramm".
Unter anderem die Schoko-Produkte "Ja! Ganze Nuss Edel-Vollmilch Schokolade", "Ja! Knusper Riegel" und "Ja! Waffel Riegel" werden von der Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG (Krüger Group) produziert. Die Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG stellt auch Schokoladenartikel für die Eigenmarken von Rewe und Kaufland her. Bekannter sind hingegen die Markenprodukte des Unternehmens: Trumpf, Aero und Schogetten. Die "K Classic Alpenvollmilch Traube-Nuss 100 Gramm" produziert die Ludwig Schokoladen GmbH & Co. KG.
Discounterübergreifende Produktion: wer steckt sonst noch dahinter?
Die Sorten "fin Carré Alpenmilch" sowie andere 100-Gramm-Tafeln in der Kunststoffverpackung, "fin Carré Trauben Nuss" und "fin Carré Nuss Kracher Voll-Nuss", produziert beispielsweise die Solent Übach-Palenberg GmbH & Co. KG. Das Unternehmen macht dies exklusiv für Lebensmittelhändler der Schwarz-Gruppe, also Kaufland und Lidl. Von der Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG kommen unter anderem die Schokoprodukte "fin Carré Bubble Vollmilch Luftschokolade" und "fin Carré King Size Neo". Sorten wie "fin Carré Edel-Alpensahne" und "Way to Go! Brezel Karamell Vollmilchschokolade" werden hingegen von der Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG produziert. Diese Firma sollte jedoch nicht mit der Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG verwechselt werden.
Produktinformationen, Zutatenhinweise und Allergene
Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produkts. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Dieses Produkt kann Gluten enthalten. Dieses Produkt enthält Laktose. Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Dieses Produkt ist vegetarisch.
Hinweise zur Verfügbarkeit und Kommunikation
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Qualität vs. Preis: was steckt hinter Discount-Schokolade?
Wer kann zu einem richtig guten Stück Schokolade schon Nein sagen? Wenn da nicht der Preis wäre. Doch es geht auch günstig. Die Zutaten und Zusammensetzung der Produkten für die Eigenmarken können sich von denen der Markenprodukte unterscheiden. Der Begriff Lieferkette beschreibt in der Regel den Weg, den ein Produkt von seiner Entstehung bis zum Verzehr oder Gebrauch zurücklegt. Zumeist beginnt die Lieferkette mit dem Anbau oder der Gewinnung eines Rohstoffs. Dann folgen die Verarbeitung und der Transport bis zum Bestimmungsort. Lieferkette & Anbau sind nachhaltiger, wenn sie sozial- und umweltverträglich gestaltet sind. Dazu gehört u.a. die Achtung der Menschenrechte.
Tabelle: Beispiele von Herstellern und typischen Eigenmarken-Produkten
| Hersteller | Eigenmarken / Produkte |
|---|---|
| August Storck KG (Wiha, Moser-Roth) | Choceur-Sortiment, Moser-Roth, Merci, Toffifee |
| Stollwerck GmbH | Choceur Alpenmilch, Produkte für Aldi, Lidl, Rewe, Kaufland |
| Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG (Krüger Group) | fin Carré Sorten, Produkte für Lidl, Rewe, Kaufland; Trumpf, Aero, Schogetten |
| Solent Übach-Palenberg GmbH & Co. KG | fin Carré 100g Tafeln exklusiv für Schwarz-Gruppe |
| Planet A Foods (ChoViva) | ChoViva - Zutat für kakaofreie Schokolade (ALDI SUISSE Star Rice) |
Die Herstellerlandschaft zeigt: Hinter günstiger Schokolade stecken oft bekannte Firmen, die auch Markenartikel produzieren oder spezielle Produkte für Discounter fertigen.
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