Rotwein im Supermarkt: Qualität zum kleinen Preis? Ein umfassender Test

Die Frage, ob guter Wein teuer sein muss, beschäftigt viele Weinfreunde. Längst hat sich herumgesprochen, dass man auch im Supermarkt oder Discounterregal fündig werden kann. Doch welcher Wein ist empfehlenswert und worauf sollte man beim Kauf achten? Dieser Artikel bietet eine umfassende Orientierungshilfe, um im vielfältigen Angebot den passenden Rotwein für jeden Geschmack und Anlass zu finden.

Die veränderte Weinlandschaft im Supermarkt

In den letzten Jahren hat sich das Weinangebot in Supermärkten und Discountern deutlich gewandelt. Billigweine im Tetra Pak oder Weine aus vorwiegend europäischem Anbau sind zunehmend edleren Tropfen aus aller Welt gewichen. Viele Discounter wie Aldi oder Rewe haben ihr Sortiment stark überarbeitet und bieten nun auch prämierte Weine an. Diese Entwicklung macht es Weinliebhabern leichter, auch ohne den Besuch eines Fachgeschäfts einen guten Wein zu finden.

Herausforderungen beim Weinkauf im Supermarkt

Trotz der positiven Entwicklung ist die Auswahl riesig und die Qualität der angebotenen Weine kann stark variieren. Es ist daher wichtig, einige grundlegende Aspekte zu beachten, um Fehlkäufe zu vermeiden.

Industriell gefertigte Weine

Ein Großteil der Supermarktweine wird industriell gefertigt. Das bedeutet, dass die Weine unter hohem Zeitdruck und mit dem Ziel produziert werden, möglichst viel für wenig Geld herzustellen. Dies kann sich negativ auf die Qualität auswirken, da der Wein nicht die Zeit hat, sein volles Potenzial zu entfalten.

Das Alter des Weins

Entgegen der landläufigen Meinung, dass älterer Wein immer besser ist, sollten günstige Weine in der Regel jung getrunken werden. Sie sind nicht für eine lange Lagerung geeignet und sollten daher idealerweise nicht älter als zwei Jahre sein.

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Auszeichnungen und Empfehlungen

Anstatt sich von einem schönen Etikett blenden zu lassen, lohnt es sich, genauer hinzuschauen und auf Auszeichnungen oder Empfehlungen bekannter Weinkritiker wie John Platter oder Robert M. Parker zu achten. Diese können ein Indiz für eine höhere Qualität sein.

Die Platzierung im Regal

Supermärkte nutzen oft gezielte Platzierungen, um bestimmte Weine hervorzuheben. Qualitativ hochwertigere Weine werden oft so positioniert, dass sie dem Kunden direkt ins Auge springen, beispielsweise auf einem kleinen Extrapodest oder durch eine auffällige Präsentation.

Empfehlenswerte Rotweine im Supermarkt

Um die Orientierung zu erleichtern, werden im Folgenden einige empfehlenswerte Rotweine aus verschiedenen Supermärkten und Discountern vorgestellt. Diese Auswahl basiert auf Expertenmeinungen und Testergebnissen.

Aldi Nord

Gut Bio, Dornfelder Spätburgunder, 2012, Rheinhessen: Ein vollfruchtiger Rotwein aus kontrolliert biologischem Anbau.
Los Royales, Reserva, Tempranillo, Carinena, 2007, Spanien: Ein mehrfach ausgezeichneter Rotwein mit Aromen von Schokolade, schwarzem Pfeffer und reifen Beeren.
Sumerton, Cabernet Sauvignon, Pinotage, 2012, Südafrika: Ein edler Tropfen aus Südafrika.

Aldi Süd

Wolf Blass, Heritage Release, Shiraz, 2011, Australien: Ein Wein mit einem Hauch von Brombeere und Holz, der an einen Franzosen erinnert.
Edition Fritz Keller, Spätburgunder, 2010, Baden: Ein Spätburgunder aus Baden.
Mario Collina, Merlot, Trentino, 2012: Ein Merlot aus dem Trentino.

Edeka

Man Vinters, Shiraz, 2011, Südafrika: Ein Rotwein mit einem wunderbaren Brombeeraroma, ideal zu herzhaftem Essen.
Martin Schongauer, Spätburgunder, Trocken, 2011, Baden: Ein trockener Spätburgunder aus Baden.
Baron Philippe de Rothschild, Cadet D'Oc, Merlot, 2011: Ein Merlot aus Frankreich.

Kaufland

Château Delord, Cadillac, Bordeaux, 2011, Frankreich: Ein fruchtiger Bordeaux mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lavendel, Rosen und Veilchen.
Martin Schongauer, Spätburgunder, Trocken, 2011, Baden: Ein trockener Spätburgunder aus Baden.
Rietburg Creation, Spätburgunder, Trocken, 2012, Pfalz: Ein trockener Spätburgunder aus der Pfalz.

Lidl

Dornfelder, Trocken, 2012, Rheinhessen: Ein junger Dornfelder mit Aromen von frischen Kirschen und Johannisbeeren.
Junge Winzer, Spätburgunder, Trocken, 2011, Baden: Ein trockener Spätburgunder aus Baden.
Saxa Loquuntur, Tres, Rioja, 2010, Spanien: Ein Rioja aus Spanien.

Netto

Tempranillo, La Mancha, 2011, Spanien: Ein moderner spanischer Rotwein mit roter Frucht und zartem Vanillearoma.
Rosemount, Founder's Selection, Shiraz, 2012, Australien: Ein Shiraz aus Australien.
Merlot, Netto Eigenmarke: Ein Merlot der Netto Eigenmarke.

Norma

Montelciego, Rioja, Reserva, 2007, Spanien: Ein Rotwein aus der nordspanischen Rioja mit Aromen von roten Beeren und subtiler Holznote.
1538, Dornfelder, Merlot, 2011, Pfalz: Ein Dornfelder-Merlot aus der Pfalz.
Vineyards Edition, Pinotage, Cabernet Sauvignon, 2012, Südafrika: Ein Pinotage-Cabernet Sauvignon aus Südafrika.

Rewe

Kressmann, Grande Reserve, Médoc, 2010, Frankreich: Ein Rotwein aus Frankreich mit Aromen von Veilchen und Johannisbeeren, vollendet mit feinherben Kräutern.
Martin Schongauer, Spätburgunder, Trocken, 2011, Baden: Ein trockener Spätburgunder aus Baden.
Rietburg, Creation, Spätburgunder, Trocken, 2012, Pfalz: Ein trockener Spätburgunder aus der Pfalz.

Rossmann

Château David, Bordeaux Supérieur, 2011, Frankreich: Ein Bordeaux mit sanftem Aroma von Veilchen und Beeren.

Rotwein-Vergleich: Die besten Rotweine im Überblick

Um eine noch bessere Übersicht zu bieten, werden im Folgenden einige der besten Rotweine in einem Vergleich gegenübergestellt:

Doppio Passo Primitivo Puglia

Preis: ca. 39 € (6 x 0,75 l)
Geschmack: halbtrocken, intensiv, vollmundig
Aroma: Pflaume, Kirsche, Zimt, Anis, Pfeffer
Herkunftsland: Italien

La Grande Vinothèque Châteaux Bordeaux Wein Probierpaket

Preis: ca. 44 € (6 x 0,75 l)
Geschmack: keine Herstellerangabe
Aroma: Blaubeerkonfitüre, Sauerkirsche, Vanille
Herkunftsland: Frankreich

Doppio Passo Primitivo Bio

Preis: ca. 40 € (6 x 0,75 l)
Geschmack: halbtrocken, intensiv, vollmundig
Aroma: Brombeere, Kirsche, Waldfrüchte, Pflaume
Herkunftsland: Italien

Tophi Rosso Nobile al Cioccolata

Preis: ca. 26 € (6 x 0,75 l)
Geschmack: trocken, kräftig, fruchtig, süß
Aroma: Schokoladenaroma, reife Früchte
Herkunftsland: Deutschland

Markus Schneider Black Print

Preis: ca. 18 € (1 x 0,75 l)
Geschmack: trocken, kräftig, fruchtig, süß
Aroma: Pflaume, Dunkle Kirsche, Schwarzer Tee
Herkunftsland: Deutschland

Weinpaket Rotweinreise durch Italien

Preis: ca. 44 € (6 x 0,75 l)
Geschmack: halbtrocken, intensiv, vollmundig
Aroma: Sauerkirschen, Birne, Melone, Granatapfel
Herkunftsland: Italien

Scavi & Ray Rosso Prestigio Al Cioccolata

Preis: ca. 8 € (1 x 0,75 l)
Geschmack: lieblich, kräftig, fruchtig
Aroma: Waldbeer, kandiertem Apfel, Himbeere, feine, herb-süße Schokolade
Herkunftsland: Spanien

Bull + Bear Vive la France!

Preis: ca. 51 € (3 x 0,75 l)
Geschmack: trocken, kräftig, fruchtig, süß
Aroma: roten Früchten und Veilchen
Herkunftsland: Frankreich

Rebsorten und ihre Aromen

Um die Auswahl des passenden Rotweins zu erleichtern, ist es hilfreich, die verschiedenen Rebsorten und ihre typischen Aromen zu kennen.

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Merlot

Merlot zeichnet sich durch einen weichen, geschmeidigen, würzigen und intensiv-fruchtigen Geschmack mit Noten von roter Johannisbeere, Heidelbeere, Pflaume oder Kirsche aus. Er wird oft mit Cabernet Sauvignon verschnitten, um ihm etwas von seiner Strenge zu nehmen.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon bringt ein kräftig-fruchtiges Aroma von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und Zedernholz ins Glas. Mit dem Alter kann ein feines Röstaroma dazukommen.

Pinot Noir (Spätburgunder)

Junge Pinot Noir Weine kennzeichnet der Geschmack nach Sommerfrüchten, mit zunehmender Reife überwiegen herbstliche Aromen, die an Süßholz oder den Waldboden erinnern.

Nebbiolo

Nebbiolo hat eine Vorliebe für das besondere Klima, das von mystischem Nebel geprägt ist. Aus ihr entsteht der kräftige, blumig-harzig schmeckende Barolo.

Grenache

Grenache fühlt sich in westlichen Regionen des Mittelmeers besonders wohl. Oft wird Grenache zusammen mit Tempranillo zu einem hochwertigen Rotwein verschnitten.

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Sangiovese

Sangiovese ist Grundbestandteil des berühmten italienischen Weins Chianti. Der runde, dichte Geschmack von Sangiovese-Trauben erinnert an die Amarenakirsche, bringt Veilchennoten mit sowie das herb-erdige Aroma von Wacholder oder Lakritz.

Tempranillo

Tempranillo ist bekannt für sein fruchtig-reiches Himbeeraroma und die angenehme Säure. Daneben kann er einen Vanilleton oder je nach Ausbau der Weine würzige Aromen wie Tabak, Lakritz, Bitterschokolade, Muskat oder auch Lebkuchen enthalten.

Zinfandel

Die rote, sonnenverwöhnte Zinfandel-Traube ist vor allem in den kalifornischen Weinbergen weit verbreitet.

Syrah

Der aus Syrah gekelterte tiefrote Wein ist intensiv-fruchtig mit einem unverkennbaren Johannisbeeraroma, blumig und würzig im Geschmack.

Tipps für den Weinkauf im Supermarkt

Probieren geht über Studieren: Nutzen Sie Weinproben im Supermarkt, um neue Weine zu entdecken.
Lesen Sie Bewertungen: Informieren Sie sich vor dem Kauf über Bewertungen und Auszeichnungen.
Achten Sie auf die Lagerbedingungen: Achten Sie darauf, dass die Weine nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind.
Kaufen Sie saisonal: Passen Sie Ihre Weinauswahl der Jahreszeit an. Im Winter passen kräftige Rotweine besonders gut, während im Sommer leichtere Weine bevorzugt werden.
Experimentieren Sie: Seien Sie offen für neue Entdeckungen und probieren Sie auch unbekannte Rebsorten und Anbaugebiete aus.

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