Rocher Weiße Schokolade: Ein detaillierter Blick auf die Inhaltsstoffe und mehr

Die Rocher Praline, weltberühmt und beliebt, wurde neu interpretiert und ist nun auch als Schokoladentafel erhältlich: Rocher White. Diese Variante verspricht cremige weiße Schokolade, eine Füllung aus feiner Haselnusscreme und knackige Haselnussstückchen. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe dieser besonderen Süßigkeit und geht auf weitere Aspekte ein, die für Konsumenten von Interesse sein könnten.

Was macht Rocher White so besonders?

Rocher White Haselnuss wird durch die Kombination von weißer Schokolade und einer weißen Füllung zu etwas Besonderem. Die Füllung besteht aus Milch-Haselnusscreme, die mit kleinen Haselnussstückchen verfeinert ist. Umhüllt wird das Ganze von zarter weißer Schokolade, was diese Variante von Rocher auszeichnet.

Die Inhaltsstoffe im Detail

Ein Blick auf die Zutatenliste gibt Aufschluss über die Zusammensetzung der Rocher White Schokolade:

Zucker: Zucker steht an erster Stelle der Zutatenliste.
Kakaobutter: Kakaobutter ist ein wesentlicher Bestandteil weißer Schokolade.
Magermilchpulver (16,5 %): Magermilchpulver trägt zur cremigen Konsistenz und zum Milchgeschmack bei.
Haselnüsse (15,5 %): Haselnüsse sind ein charakteristischer Bestandteil und liefern einen nussigen Geschmack und Textur.
Palmöl: Palmöl wird als Fettkomponente eingesetzt.
Süßmolkenpulver: Süßmolkenpulver ist ein Nebenprodukt der Milchverarbeitung und wird als Füllstoff und Geschmacksverstärker verwendet.
Vollmilchpulver (3 %): Vollmilchpulver verstärkt den Milchgeschmack und trägt zur Cremigkeit bei.
Butterreinfett: Butterreinfett sorgt für einen vollen Geschmack und eine zarte Schmelze.
Emulgator Lecithine (Soja): Lecithine dienen als Emulgator, um die verschiedenen Zutaten zu verbinden und eine homogene Masse zu gewährleisten.
Aromen: Aromen runden den Geschmack ab.

Die Produktbeschreibung für die Tafel-Variante der Rocher-Praline beinhaltet folgende Zutaten:

Zucker
Magermilchpulver
Kakaobutter
Haselnüsse (13,5%)
Palmöl
Vollmilchpulver
Süßmolkenpulver
Butterreinfett
Emulgator Lecithine (Soja)
Aromen

Der Gesamtkakaobestandteil im Produkt beträgt 20%. Es wird darauf hingewiesen, dass das Produkt Spuren von Mandeln, Walnüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen, Paranüssen, Pistazien und Macadamianüssen enthalten kann.

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Nährwertangaben

Die Nährwertangaben pro 100 g Rocher White Schokolade lauten wie folgt:

Energie: 2.502 kJ / 602 kcal
Fett: 42,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21,8 g
Kohlenhydrate: 43,9 g
- davon Zucker: 43,9 g
Eiweiß: 9,7 g
Salz: 0,323 g

Allergene und Hinweise

Rocher White enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Es können Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten sein. Diese Information ist besonders wichtig für Allergiker.

Zuckergehalt und Gesundheitliche Aspekte

Es ist wichtig zu beachten, dass Rocher White einen hohen Zuckergehalt aufweist. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Daher sollte diese Süßigkeit nur in Maßen genossen werden.

Palmöl: Ein kritischer Blick

Die Verwendung von Palmöl in Rocher White ist ein Aspekt, der kritisch betrachtet werden sollte. Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Tierarten. Konsumenten, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, sollten sich über die Herkunft des Palmöls informieren oder gegebenenfalls auf Produkte ohne Palmöl zurückgreifen.

Verpackung und Inhalt

Eine Packung Rocher White enthält 8 Tafeln je 90 g. Die Nettofüllmenge beträgt 270 g.

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Herstellerinformationen

Hergestellt wird Rocher White von Ferrero Polska Sp. z o. o., UL.

Green-Score und Nachhaltigkeit

Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Er dient als Indikator für die Umweltverträglichkeit eines Produkts. Es ist ratsam, auf den Green-Score zu achten, um eine informierte Kaufentscheidung zu treffen.

Möglichkeiten zur Produktverbesserung

Die Produktseite von Rocher White ist möglicherweise nicht vollständig. Konsumenten können helfen, sie zu vervollständigen, indem sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem sie mehr Fotos aufnehmen.

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