Quetschhahn Honig Edelstahl: Funktionsweise und Vorteile
Der Quetschhahn beim abfüllen des Honig in die Gläser. Nur: die Dinger können auch nerven: Honig tropft nach, Schrauben lockern sich, usw. Wenn der Honig im Abfüllbehälter geklärt ist und das Umfüllen ansteht, kommt es auf ein gutes Ventil an.
Was ist ein Quetschhahn und wie funktioniert er?
Die Hebelbetätigung bewegt eine präzise Schneidplatte, die den Honigstrom sauber stoppt, ohne Luftblasen oder Spritzer. Mit seinem 2"-Außengewinde lässt sich das Ventil direkt an Honigabfüllbehältern, Extraktoren oder Eimern mit passendem Innengewinde anbringen. Ich habe mehrere Kunststoffquetschhähne weiß, mit Metallgegenmutter in Verwendung. Die habe ich aber etwas nachgearbeitet.
Der Verschlussdeckel ist durch das Spritzgießen von der Produktion her etwas verformt und nur erschwert dicht zu bekommen. Auf einer ebenen Unterlage habe ich ein Schleifpapier aufgelegt und den Deckel so lange darauf gerieben bis er wirklich plan war. Die Schrauben habe gegen Edelstahlschrauben ausgetauscht.
Materialien: Kunststoff versus Edelstahl
Von "unseren" Quetschhähnen gibt es da fast nur die gelbe und weiße Plastik Ausführung. Es gab ihn auch schon in Metallausführung. Ich habe mal ein wenig gesucht. Der läuft in Frankreich auch unter den schönen Namen "robinet guillotine" oder "robinet perfection" wobei Robinet wohl einfach (Wasser) Hahn bedeutet. Scheint dort erste Wahl zu sein. Auch in den USA (Dadant) anscheinend erste Wahl.
Einen gelben Kunststoffquetschhahn hatte ich auch einmal in Verwendung. Dieser hatte aber einen zu feinen O-Ring. Die Schrauben habe gegen Edelstahlschrauben ausgetauscht.
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Warum Edelstahl?
- Edelstahl reduziert Risiken durch korrodierende Schrauben und sorgt für langlebige Verbindungselemente: Die Schrauben habe gegen Edelstahlschrauben ausgetauscht.
- Metallausführungen bieten oft eine stabilere, planere Dichtfläche als manchmal verzogene Spritzguss-Deckel: Der Verschlussdeckel ist durch das Spritzgießen von der Produktion her etwas verformt und nur erschwert dicht zu bekommen.
- Edelstahl ist hygienisch und leichter zu reinigen als poröser Kunststoff.
Praxis: Tipps zur Nutzung und Nachbearbeitung
Auf einer ebenen Unterlage habe ich ein Schleifpapier aufgelegt und den Deckel so lange darauf gerieben bis er wirklich plan war. Die Erfahrungen habe ich auch schon gemacht. Die Dinger können auch nerven: Honig tropft nach, Schrauben lockern sich, usw.
Die habe ich aber etwas nachgearbeitet. Ich habe mehrere Kunststoffquetschhähne weiß, mit Metallgegenmutter in Verwendung. Die Schrauben habe gegen Edelstahlschrauben ausgetauscht.
Bezeichnungen und Bezugsquellen
Ich habe mal ein wenig gesucht. Der läuft in Frankreich auch unter den schönen Namen "robinet guillotine" oder "robinet perfection". Von "unseren" Quetschhähnen gibt es da fast nur die gelbe und weiße Plastik Ausführung. Wo gibt es jetzt den besten aller Quetschhähne?
Der Link vom Remstalimker über den Quetschhahn ging zur Fa. Icko-apiculture, die hat einen Niederlassung oder Verkaufstelle in Mussig. Ich war schon mehrmals vor Ort. 60 route de Sélestat - 67600 Mussig Tél. Remsi meinte Mutzig. Wenn der Honig im Abfüllbehälter geklärt ist und das Umfüllen ansteht, kommt es auf ein gutes Ventil an.
Bewertungen und Größen
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Praktische Hinweise aus dem Austausch unter Imkern
Hallo allerseits, danke für die Hinweise. Honigmaul: Die Erfahrungen habe ich auch schon gemacht. Remstalimker: Danke für den Hinweis. Wird der Hahn nicht auch in dem Film "More than honey" gezeigt? Ich meine, der Typ der da ganz entspannt Honig abfüllt hat so ein Teil in Gebrauch.
Hallo Eisvogel, es ist nett, dass du mir helfen möchtest, doch Christine kennt jeder. Wer Blechdeckel zu günstigen Preis nach Maß möchte ist dort gut aufgehoben. Nein. nein und nochmal nein. das dachten wir erstmals auch und sind in Mutzig herumgeirrt. Christine hat ihre Firma in Mussig. Ich war schon mehrmals vor Ort. Es fällt mir schwer aber der baddische Eisvogel liegt da schon recht oder richtig. Hallo Remtalimker, hallo Michael, also Christine kenne ich nicht, ich bin auch nicht jeder.
Zusammenstellung: typische Probleme und Lösungen
- Problem: Honig tropft nach. Lösung: Präzise Schneidplatte und Hebelmechanik verwenden, gut passende O-Ringe wählen.
- Problem: Schrauben lockern sich. Lösung: Edelstahlschrauben austauschen, Metallgegenmutter verwenden.
- Problem: Verformte Deckel aus Spritzguss. Lösung: Deckel plan schleifen bis wirklich plan war.
Vergleich Kunststoff vs. Edelstahl (Kurz)
| Eigenschaft | Kunststoff | Edelstahl |
|---|---|---|
| Haltbarkeit | mittel | hoch |
| Korrosionsbeständigkeit | gut (kann altern) | sehr gut |
| Hygiene | gut | sehr gut |
| Verfügbarkeit | häufig (gelb/weiß) | weniger häufig |
Wenn der Honig im Abfüllbehälter geklärt ist und das Umfüllen ansteht, kommt es auf ein gutes Ventil an. Die Hebelbetätigung bewegt eine präzise Schneidplatte, die den Honigstrom sauber stoppt, ohne Luftblasen oder Spritzer.
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