Pokémon Torte: Ein süßes Abenteuer für kleine und große Fans
Ob Kind der 90er oder frisch im passenden Alter angekommen: Pokémon begeistert mittlerweile Generationen! Die kleinen Monster haben sich von simplen Pixeln auf dem Game Boy Pocket zu farbenfrohen und vielfältigen Charakteren entwickelt, die Kinderherzen höherschlagen lassen. Wer in den 90ern aufgewachsen ist, erinnert sich vielleicht noch daran, wie man am Kiosk Pokémon-Karten kaufte, in der Hoffnung, eine seltene Karte zu ziehen.
Es war also nur eine Frage der Zeit, bis eine Pokémon Torte an die Reihe kam. Diese Torte ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker und dabei super einfach zu gestalten - perfekt für alle, die im Moment gestresst sind.
Einfache Dekoration für einen besonderen Effekt
Um die Gestaltung der Torte zu vereinfachen, kann man die Deko einfach online bestellen. Es ist nicht notwendig, perfekte Figuren aus Marzipan zu zaubern, denn gekaufte Dekorationen sind oft zeitsparend und bieten zusätzliche Vorteile. Die Pikachu-Figur, der Mittelpunkt vieler Dekorations-Sets, ist oft aus Kunststoff gefertigt und kann nach dem Geburtstag als Sammel- oder Spielfigur weiterverwendet werden. Einfach mit warmem Wasser von Kuchenresten befreien, und schon ist der kleine Pikachu bereit für eine zweite Karriere als Dekoration oder Spielfigur. So hat der oder die Beschenkte noch länger etwas von der Tortendekoration und eine schöne Erinnerung an einen besonders tollen Geburtstag. Dabei ist es egal, ob das Geburtstagskind gerade 4 oder schon 40 ist! Es gibt viele tolle Deko-Sets mit diesem Ansatz, zum Beispiel mit Einhörnern, wie sie bei der beliebten Einhorntorte verwendet wurden.
Fruchtige Füllung für zusätzlichen Geschmack
Um die Füllung der Torte etwas fruchtiger zu gestalten, kann man eine leckere Konfitüre verwenden, beispielsweise in der Geschmacksrichtung Waldfrucht. Diese verleiht der Torte zusätzliche Frische und macht sie weniger schwer. Beim Anschnitt kommt die Konfitüre zum Vorschein und sorgt für einen netten Farbkontrast. Konfitüren ohne Kerne und Stücke lassen sich am besten und gleichmäßigsten verteilen.
Das einfache Rezept für deine eigene Pikachu Torte
Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem du deine eigene Pikachu Torte gestalten kannst.
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Zutaten für die Torte
- Fertige Tortenböden (lassen sich mit einem Tortenrahmen oder Cake Rings ausstechen)
- Konfitüre (ohne Kerne und Stücke, z.B. Waldfrucht)
- Gelbe Lebensmittelfarbe
- Creme
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Creme miteinander verrühren.
- So viel Lebensmittelfarbe in die Creme geben, bis diese schön strahlend Gelb ist.
- Den Boden mit der Creme aus der Spritztülle einmal am inneren Rand entlang bespritzen.
- Die Mitte des Bodens grob mit Creme füllen und dann 1 EL Konfitüre drauf verteilen und glatt streichen.
- Den zweiten Boden mittig aufsetzen und gerade ausrichten.
- Jetzt den ersten kleinen Boden mit Creme bestreichen und mittig auf dem oberen großen Boden aufsetzen.
- Nun die gesamte Torte von außen mit Creme bestreichen. Tipp: Sollten Krümel in die Creme kommen, weiter bestreichen und kalt stellen, bis die Creme fest ist. Dann nochmals mit der restlichen Creme bestreichen, damit diese schön Gelb und krümelfrei wird.
- Schokoladenglasur in einem kleinen Topf vorsichtig schmelzen und dann herunter kühlen lassen.
Alternativrezept: Pokémon Piñata Torte
Eine andere Variante ist die Pokémon Piñata Torte, die beim Anschneiden ein süßes Geheimnis offenbart. Außen sorgt farbenfrohe Buttercreme mit Zuckerdeko und Pokémon-Figuren für Begeisterung, innen treffen luftige Wiener Böden auf fruchtiges Himbeerkompott und eine cremige Schoko-Bon-Füllung.
Zutaten für die Piñata Torte
- 505 g Zucker (Haushaltszucker inkl. 1 Packung Schokolinsen)
- Frische Zutaten und Dekoartikel
- Eier
- Weizenmehl Typ 405
- Butter
- Vanillepaste
- Salz
- Puderzucker
- Himbeeren
- Amaretto-Sirup
- Gelatine
- Vanilleschote
- Milch
- Stärke
- Schokobons
- Sahne
Zubereitung der Piñata Torte
- Vorbereitung: Alle frischen Zutaten und Dekoartikel besorgen. Torte bis zum Servieren kühl stellen.
- Wiener Vanilleböden: Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden einer 25 cm-Springform mit Backpapier auslegen und einen backfesten Tortenring einsetzen. Für den ersten Tortenboden 8 Eier zusammen mit 240 g Zucker, 2 TL Vanillepaste und einer Prise Salz in einen großen Schlagkessel geben. Die Mischung über einem Wasserbad unter ständigem Rühren auf 45 °C erwärmen. Die erwärmte Ei-Zucker-Masse in der Küchenmaschine etwa 10-15 Minuten lang weiß-cremig aufschlagen. Den Teig in die vorbereitete Form geben und bei 175 °C für etwa 40-45 Minuten backen. Für den zweiten Boden die Schritte wiederholen.
- Italienische Buttercreme: 300 g Zucker und 120 ml Wasser in einem kleinen Topf zu einem klaren Sirup kochen (Temperatur mit einem Küchenthermometer messen). Während der Sirup erhitzt wird, in der Küchenmaschine mit dem Aufschlagen der Eiweiße beginnen und nach und nach 75 g Zucker einrieseln lassen. Den heißen Sirup in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren in den Eischnee laufen lassen. Die Masse anschließend so lange weiterschlagen, bis sie auf etwa 20 °C abgekühlt ist (ca. 30 Minuten). Dann die aufgeschlagene Butter nach und nach dazugeben, während die Maschine weiterläuft.
- Himbeerkompott: Die Himbeeren vollständig auftauen, mit Zucker und Amaretto-Sirup mischen und beiseite stellen.
- Schoko-Bon-Füllung: Die Vanilleschote der Länge nach v-förmig einschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark und -schote zusammen mit der Milch in einem Topf aufkochen und anschließend etwa 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit das Eigelb in einer Schüssel gründlich mit der Stärke und dem Zucker verrühren. Etwa ein Drittel der heißen Milch unter ständigem Rühren zur Eiermasse geben, dann die restliche Milch vollständig einrühren. Den Topf vom Herd nehmen und die Butter in die heiße Creme einrühren. Die Masse anschließend unter gelegentlichem Rühren etwas abkühlen lassen. Die eingeweichte Gelatine in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen, etwa 3 EL der Beerenmasse dazugeben und beides gründlich verrühren. Die Gelatine zur noch warmen Creme geben und so lange rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
- Schoko-Bon-Creme: Die Schokobons zusammen mit der gehackten Schokolade und der Sahne in einen Topf geben, die Mischung bei niedriger Temperatur erhitzen und rühren, bis alles vollständig geschmolzen ist. Die Masse anschließend gut abkühlen lassen.
- Torte stapeln: Die beiden Tortenböden vom Vortag mit einem Tortenbodenschneider jeweils in drei gleichmäßige Schichten teilen. Den untersten Vanilleboden (ohne Loch) auf ein Cakeboard setzen. Mit einem Spritzbeutel einen dünnen Ring Buttercreme entlang des äußeren Randes des Bodens ziehen. Den nächsten vollständigen Boden vorsichtig auf die vorbereitete Schicht setzen. Erneut einen dünnen Buttercremerand entlang des äußeren Rands und zusätzlich einen inneren Ring rund um das spätere Überraschungsfach ziehen. Die restlichen Böden - im Wechsel mit und ohne Loch - abwechselnd mit Schoko-Bon-Creme und Himbeerkompott sowie einem jeweils außen gezogenen Buttercremerand aufeinander setzen. Mit einem glatten, vollständigen Boden abschließen.
- Kühlen und Einstreichen: Die Torte nach 2 Stunden Kühlzeit aus dem Kühlschrank nehmen und den Tortenring samt Folie entfernen. Die Torte mit einer dünnen Schicht der erneut aufgeschlagenen Buttercreme einstreichen. Die Torte danach für weitere 1 Stunde kühl stellen.
- Dekorieren: Die vorbereitete Buttercreme zunächst erneut aufschlagen. Die Torte aus der Kühlung nehmen und die aufgeschlagene Buttercreme mithilfe eines Spritzbeutels spiralförmig auf der Oberfläche verteilen. Mit einem Cremeschaber die Buttercreme am Rand gleichmäßig abziehen, bis eine glatte Oberfläche entsteht. Zum Abschluss mit einer kleinen Streichpalette die vorbereiteten gelben und orangen Farbtupfen dekorativ auf der Torte verteilen.
Tipps und Variationen
- Schokolade: Für die Füllung können auch andere Schokoladensorten anstelle von Schoko-Bons verwendet werden.
- Böden: Die Wiener Böden können durch Biskuitböden ersetzt werden.
- Füllung des Überraschungsfachs: Das Überraschungsfach kann mit Süßigkeiten, kleinen Spielsachen oder Geld gefüllt werden. Empfindliche Sachen sollten vor Fett und Flüssigkeiten geschützt werden.
- Vorbereitung: Die Torte kann gut 1-2 Tage vor dem Servieren komplett vorbereitet und kühl gelagert werden.
Wichtige Zutaten für das Gelingen
Für das Gelingen dieser Pokémon Torte sind einige Zutaten besonders wichtig:
- Weizenmehl Typ 405: Das feine, stark ausgemahlene Mehl überzeugt durch seine helle Farbe und seinen milden Geschmack.
- Eier (Größe M): Sie sind wichtig für das Aufgehen des Bodens und die Farbe und Konsistenz der Buttercreme.
- Butter: Sie verleiht den Böden Saftigkeit und der Konditorcreme Festigkeit und Geschmackstiefe.
- Zucker: Er sorgt für den süßen Geschmack, Volumen und Haltbarkeit.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Vorbereitung der Wiener Böden: Zutaten bereit legen, Backofen vorheizen und Backform vorbereiten. Eier, Zucker und Vanillepaste in einer Schüssel über dem Wasserbad auf 45 Grad erhitzen (Thermometer verwenden). Die Masse schaumig aufschlagen und abkühlen lassen. Mehl in die Masse sieben und vorsichtig einarbeiten. Zum Schluss die Butter vorsichtig einarbeiten und den Teig in die vorbereitete Backform geben.
- Zubereitung der Konditorcreme: Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark und -schote in der Milch aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Eigelb, Zucker und Stärke verrühren. Ein Drittel der heißen Milch mit der Eier-Zucker-Masse verrühren, dann den Rest der Milch hinzufügen. Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Die Konditorgrundmasse durch ein Sieb in einen Topf geben und erhitzen, bis sie eindickt.
- Zubereitung der Schoko-Bon-Creme: Schokobons, gehackte Schokolade und Sahne in einen Topf geben. Vorsichtig erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist, und abkühlen lassen.
- Fertigstellung: Die Torte mit Buttercreme, Himbeerkompott und Schoko-Bon-Creme schichtweise füllen und dekorieren.
Inspiration für weitere Torten
Neben der Pokémon Torte gibt es viele weitere Möglichkeiten, Kindertorten zu gestalten. Coppenrath & Wiese bietet eine große Auswahl an Kindertorten, die beim Nachwuchs immer gut ankommen. Ob Minions Bananen-Schoko-Piñata-Torte, die Meistertorte Die Maus Multifrucht-Joghurt-Torte oder die Meistertorte Benjamin Blümchen Törööö!-Torte - diese Torten treffen bei Kindern immer genau ins Schwarze.
Für Mädchen eignen sich Torten im Prinzessinnen-Design, während Jungen oft eine Torte mit Ritter- oder Dinosaurier-Motto bevorzugen. Die Kindertorten können mit einfachen Anleitungen und Rezepten verfeinert werden.
Coppenrath & Wiese: Vielfalt und Genuss seit 50 Jahren
Coppenrath & Wiese bringt Menschen zusammen: an der Kuchentafel, am Frühstückstisch, in kleiner oder großer Runde, und das schon seit 50 Jahren. Das Unternehmen setzt auf Convenience und bietet eine große Vielfalt an Produkten für jeden Geschmack.
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Innovationen und Trends
Coppenrath & Wiese beobachtet die aktuellen Konsum- und Verzehrtrends und integriert diese in seine Produkte. Beispiele hierfür sind Blaubeere als Sorte bei der Range „Kuchenliebe“ oder Walnüssen und Cranberries bei dem neuen Blechkuchen „Café Landhaus - Apfel-Walnuss-Cranberry“.
Der Nutri-Score
Coppenrath & Wiese plant, die Nutri-Score-Kennzeichnung für alle Markenprodukte umzusetzen, sobald die rechtlichen Grundlagen geschaffen sind.
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