Nuss Sahne Torte: Nährwerte, Kalorien und Rezeptinfos
Die Nuss Sahne Torte kombiniert einen saftigen Biskuitboden mit einer cremigen Nuss-Sahne-Füllung und eignet sich als festlicher Kuchen für besondere Anlässe. Erfahre hier, wie Menschen mit Yazio ihr Leben verändern. Ich startete mehrere Versuche abzunehmen. Dabei scheiterte ich oft. Ich habe mir dann meine eigene Diät zusammengestellt. Das wichtigste für mich war jedoch das Kalorienzählen. Ich brauche die Kontrolle über das, was ich esse und auf diese Weise funktioniert es für mich.
Übersicht der Zutaten
Für den Biskuitteig mit Haselnüssen:
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 95 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver (gestrichen)
- 80 g Gemahlene Haselnüsse
Für die Nuss-Sahnecreme:
- 400 g Kalte Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Fresubin® 2 KCAL CRÈME Praliné
- 60 g Gemahlene Haselnüsse
- Geriebene Haselnüsse und Nuss-Pralinen (z. B. Giotto®) zum Verzieren
Zubereitungsschritte
- Boden der Springform fetten und mit Backpapier belegen.
- Backofen vorheizen (Ober- und Unterhitze: etwa 180°C, Heißluft: etwa 160°C).
- Eier in einer Rührschüssel mit einem Rührgerät auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen.
- Zucker unter Rühren in 1 Min. einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen.
- Mehl mit Backpulver mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren.
- Zum Schluss gemahlene Haselnüsse kurz unterrühren.
- Den Biskuitteig in der Springform glattstreichen. Form auf dem Rost im unteren Drittel in den Backofen für 25 Min. schieben.
- Biskuitboden aus der Form lösen, auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Backpapier vorsichtig abziehen.
- Boden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring darumstellen.
- Schlagsahne kurz aufschlagen. Sahnesteif unter ständigem Rühren einstreuen und die Sahne steif schlagen.
- Vanillezucker kurz unterrühren. Fresubin CRÈME Praliné und gemahlene Haselnüsse kurz unterheben.
- Nusstorte nach Belieben verzieren, z. B. mit ein wenig geriebenen Haselnüssen und Nuss-Pralinen (z. B. Giotto®).
Nährwerte und Kalorien
Bei der Berechnung der Nährwerte spielen die verwendeten Zutaten und die Portionsgröße die Hauptrolle. Gesättigte Fettsäuren: 10,6 g.
Wenn man etwas wirklich schaffen will, dann schafft man es auch, egal wie steinig der Weg auch ist.
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Praktische Angaben zur Aktivität zur Verbrennung der Kalorien
- Schritte: 1 Std. 35 Min.
- Gehen: 30 min
- Joggen: 1 Std. 23 Min.
- Radfahren: (Zeiten variieren)
Tipps zur Kalorienkontrolle und Anpassung
Das wichtigste für mich war jedoch das Kalorienzählen. Ich brauche die Kontrolle über das, was ich esse und auf diese Weise funktioniert es für mich. Wenn man etwas wirklich schaffen will, dann schafft man es auch, egal wie steinig der Weg auch ist.
Tabelle: Zutaten und ihr Beitrag zur Torte
| Zutat | Menge | Rolle im Rezept |
|---|---|---|
| Eier | 3 | Lockern den Biskuit, Struktur |
| Zucker | 80 g | Süße und Volumen |
| Weizenmehl | 95 g | Bindung des Bodens |
| Gemahlene Haselnüsse | 80 g + 60 g | Nussiges Aroma im Boden und in der Creme |
| Schlagsahne | 400 g | Basis der Nuss-Sahnecreme |
| Fresubin CRÈME Praliné | 2 | Zusätzliche Fülle und Geschmack |
Servierempfehlungen
Nusstorte nach Belieben verzieren, z. B. mit ein wenig geriebenen Haselnüssen und Nuss-Pralinen (z. B. Giotto®). Über 100 Mio. Menschen vertrauen uns bereits.
Erfahre hier, wie Menschen mit Yazio ihr Leben verändern. Ich startete mehrere Versuche abzunehmen. Dabei scheiterte ich oft.
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