Niederegger Marzipan Pasteten: Eine süße Tradition aus Lübeck

Niederegger Marzipan ist ein Name, der seit Generationen für Qualität und Genuss steht. Die Niederegger Marzipan Pasteten sind ein beliebtes Produkt des Traditionsunternehmens J.G. Niederegger GmbH & Co. KG aus Lübeck. Dieser Artikel beleuchtet die Geschichte, die Herstellung und die verschiedenen Aspekte dieser köstlichen Süßware.

Die Geschichte von Niederegger

Die Geschichte von Niederegger begann im Jahr 1806, als der Konditor Johann Georg Niederegger in Lübeck sein eigenes Süßwarengeschäft eröffnete. Er kreierte ein Marzipanrezept, das bis heute die Grundlage für das beliebte Niederegger Marzipan bildet. Seitdem hat sich Niederegger zu einem der bekanntesten und renommiertesten Marzipanhersteller entwickelt.

Die Herstellung von Niederegger Marzipan

Niederegger legt großen Wert auf die Qualität seiner Produkte. Für die Herstellung des Marzipans werden ausschließlich feinste aromatische Mittelmeermandeln verwendet. Die Marzipanrohmasse wird nach einem traditionellen und streng gehüteten Rezept hergestellt, das die genaue Mischung aus Mandeln, Zucker und einer geheimen Zutat, die mit Rosenwasser vergleichbar ist, vorschreibt. Der Produktionsprozess wird persönlich von Konditormeistern überwacht, um die hohe Qualität des Marzipans zu gewährleisten.

Niederegger Marzipan Pasteten

Die Niederegger Marzipan Pasteten sind ein besonderes Produkt des Hauses. Sie bestehen aus feinstem Marzipan und sind mit verschiedenen köstlichen Füllungen erhältlich. Besonders beliebt sind die Pasteten mit flüssigem Karamell und Krokant.

Zutaten der Marzipan Pasteten mit Karamell und Krokant

Die Zutaten der Marzipan Pasteten mit Karamell und Krokant sind sorgfältig ausgewählt und tragen zum einzigartigen Geschmackserlebnis bei:

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Mandeln (32 %)
Zartbitter-Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Soja-Lecithine, Vanille-Extrakt)
Zucker
Vollmilch-Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Soja-Lecithine, Vanille-Extrakt)
Invertzuckersirup
Alkohol
Butterreinfett
Butter
Glukosesirup
Haselnüsse
Sahne
Magermilchpulver
Natürliches Aroma
Aroma

Hinweise zur Lagerung

Um den vollen Geschmack der Niederegger Marzipan Pasteten zu erhalten, sollten sie kühl und trocken gelagert werden.

Weitere Produkte von Niederegger

Neben den Marzipan Pasteten bietet Niederegger eine Vielzahl weiterer Produkte an, darunter Trüffel, Marzipanbrote und Nougatkreationen. Diese sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und werden in einem ansprechenden Design präsentiert.

Niederegger in Wuppertal

Wer die Niederegger Produkte in Wuppertal erwerben möchte, kann dies im Naschkatzenparadies Markus Kuhnke tun. Dort gibt es auch die Möglichkeit, an einer Pralinenverkostung teilzunehmen und die Vielfalt der Wuppertaler Köstlichkeiten kennenzulernen.

Öffnungszeiten des Naschkatzenparadies Markus Kuhnke

Montag: 09:30-18:30
Dienstag: 09:30-18:30
Mittwoch: 09:30-18:30
Donnerstag: 09:30-18:30
Freitag: 09:30-18:30
Samstag: 09:30-14:00

Niederegger und Atalanda

Niederegger Produkte sind auch online über die Plattform Atalanda erhältlich. Atalanda ist ein Zusammenschluss von über 1.000 stationären Händlern aus ganz Deutschland, die ihre Produkte gemeinsam anbieten. Kunden schätzen die große Auswahl, die erstklassige Qualität und die einfache Abwicklung des Online-Einkaufs.

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