Schnelle und einfache Kinderdesserts: Rezepte für den süßen Zahn

Köstliche Desserts und Süßspeisen machen nicht nur Kindern Freude und krönen jede Mahlzeit. Sie sind die Krönung eines jeden Menüs und können von cremig-leicht bis sahnig-üppig variieren. Dieser Artikel bietet Inspiration für gelingsichere und alltagstaugliche Dessert-Rezepte, die einfach und unkompliziert zuzubereiten sind und sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.

Desserts für Kinder - weniger Zucker ist mehr

Bei selbstgemachten Desserts für Kinder kann man selbst entscheiden, wie viel Zucker man bei der Zubereitung verwendet oder ob man ihn durch alternative Süßungsmittel wie Honig, Ahornsirup oder die Süße aus Datteln ersetzt.

Blitzrezept: Kinder Pingui Dessert im Glas

Dieses Dessert ist schnell zubereitet und kommt bei Kindern immer gut an.

Zutaten:

2 Becher Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
1 Becher Schmand
250 g Mascarpone
8 Schokoriegel Kinder Pingui
1 EL Honig (optional)

Zubereitung:

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
Alle anderen Zutaten verrühren und die Sahne unterheben.
Mit Honig nach Geschmack abschmecken, er kann auch weggelassen werden.
Die Creme in Gläser füllen und servieren.

Beliebte Dessert-Klassiker für Kinder

Neben dem schnellen Kinder Pingui Dessert gibt es viele weitere Klassiker, die bei Kindern beliebt sind und sich leicht variieren lassen.

1. Vanillecreme

Vanillecreme ist ein beliebtes Dessert für Kinder, das schnell gemacht ist. Für den Geschmack verwendet man echte Vanille, kocht Schote und Mark einmal in Milch auf und bindet den Pudding ab. Mit Schoko-, Himbeer- oder Erdbeersoße schmeckt sie besonders köstlich.

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2. Erdbeerquark nach Tante Agnes

Quark- und Joghurt-Desserts sind eine gute Idee für jeden Tag. Magerquark wird leicht gesüßt und mit Milch glattgerührt. Genauso einfach geht's mit Joghurt: leicht zuckern und mit Obstsalat oder schnell abgetropftem, eingemachten Obst servieren. Ein Erdbeerquark, der auch mit aufgetauten TK-Früchten zubereitet werden kann, ist besonders beliebt.

3. Milchreis

Viele Kinder lieben Milchreis mit Zimt und Zucker. Alternativ kann man Apfelkompott, angedickte Kirschen oder Pflaumenmus dazu servieren.

4. Schokopudding wie von Oma

Schokopudding, von Grund auf selbst gekocht und mit gehackter Schoki verfeinert, ist ein Klassiker. Extra fluffig wird die Nachspeise dann durch Eischnee.

5. Grießbrei

Grießbrei, besonders wenn er mit heißen Kirschen auf den Tisch kommt, ist ein weiteres beliebtes Dessert. Die Kirschen sind nicht nur angedickt, sondern mit Zimt aromatisiert.

Desserts im Glas: Vielfalt für Auge und Gaumen

Desserts im Glas sind nicht nur ein Blickfang, sondern auch praktisch, da man sie schnell vorbereiten und auf Gläser unterschiedlicher Größen aufteilen kann.

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Ideen für Desserts im Glas:

Giotto-Creme: Eine fluffige Creme aus Sahne, Quark und Mascarpone, verfeinert mit Nuss-Nougat-Creme.
Tiramisu: Der italienische Dessert-Klassiker aus Löffelbiskuit und Mascarponecreme, auch als Erdbeer-Variante ohne Alkohol möglich.
Schichtdessert mit Knusper, Creme und Frucht: Eine Kombination aus verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen.
Panna Cotta mit Beeren: Das italienische Dessert aus gekochter Sahne, mit wenig Zucker gesüßt und mit frischen Früchten serviert.
Erdbeer-Tiramisu: Eine sommerliche Variante des Tiramisu mit in Orangensaft getränkten Löffelbiskuits und einer mit Joghurt verfeinerten Mascarpone-Creme.

Obst und Gemüse im Dessert: Eine freche Idee

Obst und Gemüse können sich frech in den Nachtisch schummeln. Besonders beliebt sind Süßkartoffel Brownies. Mit einfachen Handgriffen lässt sich Obst und Gemüse in freche Dekoration verwandeln, wie z.B. in Melonen-Frösche.

Tipps für die Zubereitung von Kinderdesserts

Weniger Zucker: Bei der Zubereitung von Desserts für Kinder sollte man auf eine reduzierte Zuckermenge achten und gegebenenfalls alternative Süßungsmittel verwenden.
Süße und Säure: Bei der Zubereitung von Desserts harmonieren süße und säuerliche Aromen hervorragend miteinander und regen die Geschmacksknospen ganz besonders an.
Schnelle Zubereitung: Gerade wenn es wieder heißt: „Mami? Was gibt es zum Nachtisch?“, dann muss ein schnelles Dessert her. Je länger etwas dauert, desto zappeliger werden die Kids.
Kinder mithelfen lassen: Ob Rühren, Abmessen oder Wiegen, hier ist jeder gefragt. Damit ist die Zubereitung der Süßspeise nicht nur für Deine Kleinen ein Riesenspaß.
Reste verwerten: Wenn dann doch noch etwas übrig bleiben sollte, ab in einen Gefrierbeutel und in das Tiefkühlfach. Damit bleibt das Obst oder Gemüse frisch.

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