Milka Torte ohne Backen: Einfache Rezepte für Schokoladenliebhaber

Die Milka Torte ohne Backen ist ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber. Sie ist einfach zuzubereiten und kommt ohne Backen aus, was sie besonders für heiße Tage oder wenn es schnell gehen muss, ideal macht.

Vielfalt der Rezepte

Es gibt viele verschiedene Rezepte für Milka Torten ohne Backen, die alle auf ihre Art köstlich sind. Einige verwenden einen Haferkeksboden, andere einen Biskuitboden oder einen Keksboden. Auch bei der Füllung gibt es viele Variationsmöglichkeiten, von einer einfachen Schokoladencreme bis hin zu einer raffinierten Cheesecake-Creme.

Rezept 1: Milka Torte mit Haselnussboden

Dieses Rezept kombiniert einen Haselnussboden mit einer cremigen Milka Schokoladenfüllung.

Zutaten:

Für den Teig:
- 150 g Zucker
- 5 Eier
- 1 TL Backpulver
- 200 g Haselnüsse
Für den Belag:
- 3 Becher Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Tafeln Milka Schokolade (Geschmacksrichtung egal)

Zubereitung:

Für den Boden Zucker, Backpulver und Haselnüsse vermischen. Eier trennen und das Eigelb dazugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unter die anderen Zutaten heben.
Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C, 35 Minuten backen.
Für den Belag Sahne und Vanillinzucker verrühren und mit einem Mixer schlagen. Sahnesteif dazugeben.
Die Milka Schokolade im Wasserbad erwärmen und vorsichtig unter die Sahne heben.
Glattstreichen und eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Rezept 2: Milka Bananen Torte ohne Backen

Dieses Rezept kombiniert Bananen mit einer cremigen Schokoladenfüllung.

Zutaten:

1 Tortenboden
400 g Bananen
400 g Sahne
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Sahnesteif
2 Tafeln Schokolade
125 g Butter
2 Eier

Zubereitung:

Den Tortenboden mit Bananen belegen. Einen Tortenring um den Tortenboden stellen.
Die Sahne mit dem Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und über die Bananen geben.
Die Eier trennen. Die Schokolade mit der Butter schmelzen. Die Eigelbe unterrühren. Die Creme abkühlen lassen. In dieser Zeit das Eiweiß steif schlagen, dann ebenfalls unter die Creme heben.
Die Schokocreme auf der Sahne verstreichen. Die Torte mindestens 2 Stunden kaltstellen.

Rezept 3: Kinderschokoladen-Torte ohne Backen

Dieses Rezept verwendet Kinderschokolade für eine besonders cremige und schokoladige Torte.

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Zutaten:

Haferkekse
Salz
Geschmolzene Butter
Kinderschokolade
Frischkäse
Mascarpone
Puderzucker
Schlagsahne
San Apart

Zubereitung:

Für den Keksboden Haferkekse zerkleinern und mit geschmolzener Butter und Salz vermengen.
Kinderschokolade über einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Frischkäse, Mascarpone und Puderzucker verrühren. Die geschmolzene Kinderschokolade zügig unter die Creme rühren.
Schlagsahne mit San Apart cremig schlagen und zur Cheesecake-Creme geben.
Die Cheesecake-Creme gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen und glatt verstreichen. Die Torte für etwa 4 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Für die Ganache Sahne erhitzen und die Kinderschokolade darin schmelzen.
Die Torte mit der Ganache überziehen und erneut für 1 Stunde kühl stellen.
Kalte Schlagsahne mit San Apart steifschlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben, Tupfen am äußeren Rand der Torte aufspritzen.

Rezept 4: Schoko-Cheesecake ohne Backen

Dieses Rezept kombiniert einen Schokokeksboden mit einer cremigen Cheesecake-Füllung und einer Schokoladenganache.

Zutaten:

Schokokekse
Cornflakes
Butter
Frischkäse
Eier
Puderzucker
Vanillezucker
Kakao
Schokolade
Sahne

Zubereitung:

Für den Boden Schokokekse und Cornflakes zerkleinern und mit geschmolzener Butter vermischen. Auf dem Boden einer Springform verteilen und festdrücken.
Für die Füllung Frischkäse, Eier, Puderzucker, Vanillezucker und Kakao verrühren. Geschmolzene Schokolade unterrühren.
Die Käsekuchencreme auf dem Boden verteilen und glattstreichen. Kuchen ca. 1 Stunde backen.
Für das Topping Sahne mit gehackter Schokolade schmelzen und auf dem Käsekuchen verteilen.

Rezept 5: Milka Kuhflecken Torte ohne Backen

Dieses Rezept ist ein echter Hingucker und ideal für Kindergeburtstage.

Zutaten:

Alpenmilchschokolade
Weiße Schokolade
Wiener Boden (dunkel, 3-lagig)
Butterkekse
Butter
Tortencreme (Vanillegeschmack)
Milch
Schokotropfen (Zartbitter)
Sahnesteif
Schlagsahne
Vollmilchschokostreusel
Fondant (weiß, rosa und schwarz)

Zubereitung:

Am Vortag den Boden einer Springform mit geschmolzener Alpenmilchschokolade auslegen und mit weißer Schokolade im Kuhfleckenmuster verzieren. Fondant-Dekorationen vorbereiten und kühl stellen.
Für die Schokosahne die Sahne erhitzen und die zerkleinerte Alpenmilchschokolade darin schmelzen. Über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Tag für den Keksboden Butterkekse zerkleinern, mit geschmolzener Butter vermischen und in die Springform füllen. Kühl stellen.
Vanillecreme nach Packungsanleitung zubereiten.
Schokosahne mit Sahnesteif steif schlagen und in zwei Portionen teilen. Unter eine Portion Schokotröpfchen heben.
Die Torte zusammensetzen: Keksboden mit Vanillecreme bestreichen, Wiener Boden auflegen, mit Vanillecreme und Schokosahne mit Schokotröpfchen bedecken. Den Vorgang wiederholen. Mit Schokosahne ohne Schokotröpfchen abschließen.
Den vorbereiteten Schokoladenbelag auf die Torte legen und für ca. 2 Stunden kühl stellen.
Den Rand der Torte mit Schokosahne einstreichen und mit Schokostreuseln verzieren. Fondant-Dekorationen auflegen.

Tipps und Tricks

Für einen intensiveren Schokoladengeschmack können Sie Zartbitterschokolade anstelle von Vollmilchschokolade verwenden.
Verwenden Sie hochwertige Schokolade für ein optimales Geschmackserlebnis.
Die Torte sollte ausreichend gekühlt werden, damit die Creme fest wird.
Nach Belieben können Sie die Torte mit Früchten, Schokostreuseln oder anderen Süßigkeiten verzieren.

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