Anleitung zum Anbau von Magic Trüffeln: Von der Theorie zur Praxis
Trüffel, insbesondere Magic Trüffel, erfreuen sich wachsender Beliebtheit, sei es als kulinarische Delikatesse oder aufgrund ihrer bewusstseinsverändernden Eigenschaften. Dieser Artikel bietet eine umfassende Anleitung zum Anbau von Magic Trüffeln, von den Grundlagen bis hin zu fortgeschrittenen Techniken.
Was sind Magic Trüffel?
Entgegen ihrem Namen sind Magic Trüffel keine echten Trüffel. Sie sind vielmehr die unterirdisch wachsenden Myzelverdickungen von Psilocybe-Pilzen. Diese Verdickungen enthalten psychoaktive Substanzen wie Psilocybin, Psilocin und Baeocystin/Norbaeocystin, die für ihre bewusstseinsverändernden Wirkungen verantwortlich sind.
Grundlagen des Trüffelanbaus
Flüssigkulturen vs. Sporenspritzen
Für den Anbau von Magic Trüffeln können entweder Flüssigkulturen oder Sporenspritzen verwendet werden. Flüssigkulturen enthalten bereits lebendes Myzel, die wurzelartige Struktur der Pilze, was den Anbauprozess beschleunigen kann. Sporenspritzen hingegen enthalten die Sporen der Pilze, aus denen sich das Myzel erst entwickeln muss.
Flüssigkulturen bringen die heimische Pilzzucht in Rekordzeit zum Erfolg - mit minimalem Aufwand und maximaler Ausbeute. Im Gegensatz zu Sporenspritzen enthalten Flüssigkulturen bereits lebendes Flüssigmyzel: die wurzelartige, vegetative Struktur von Pilzen.
Sterile Arbeitsweise
Eine sterile Arbeitsweise ist beim Anbau von Magic Trüffeln unerlässlich, um Kontaminationen zu vermeiden. Dies umfasst das Waschen und Desinfizieren der Hände, die Reinigung der Arbeitsfläche und des Zubehörs mit Isopropylalkohol sowie das Tragen steriler Handschuhe.
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Nährmedium und Gefäß
Das Nährmedium für die Flüssigkultur sollte aus destilliertem Wasser und einer Kohlenhydratquelle wie Honig oder Malzextrakt bestehen. Haushaltszucker (Saccharose) ist ungeeignet, da Pilze ihn nur schwer verwerten können und ihm wichtige Spurenelemente fehlen. Das Gefäß für die Flüssigkultur muss sterilisiert werden, um Kontaminationen zu vermeiden.
Inkubation
Nach der Inokulation des Nährmediums mit Sporen oder Myzel wird das Gefäß verschlossen und an einem trockenen, dunklen Ort mit einer stabilen Temperatur zwischen 18 und 20 °C inkubiert. Licht und plötzliche Temperaturschwankungen können die Keimung der Sporen oder das Wachstum des Myzels hemmen.
Die Sauerstoffzufuhr ist entscheidend für das Wachstum der Flüssigkultur. Das Glas sollte einmal täglich geschüttelt oder gerührt und dabei (ausschließlich in einer sterilen Umgebung) geöffnet werden. Durch das Schütteln oder Umrühren werden größere Myzelklumpen aufgelöst, was ein gleichmäßiges Wachstum im gesamten Medium fördert. Gleichzeitig sorgt das kurzzeitige Öffnen des Glases für den nötigen Gasaustausch.
Entwicklung der Kultur
Eine gesunde Flüssigkultur enthält weißes Myzel, das feine Fäden oder flockenartige Strukturen bildet. Wenn sich nach 14-21 Tagen kein Myzel entwickelt, wurde die Kultur möglicherweise nicht richtig inokuliert.
Anbau von Trüffeln im Garten
Die Trüffeln können auch in den heimischen Garten gebracht werden. Am einfachsten geschieht dies über Bäume, die mit den Sporen, über die sich der Trüffel vermehrt, geimpft worden sind. Nicht jede Trüffel-Sorte gedeiht unter jeglichen Bedingungen prächtig. Deshalb sollte man je nach geografischer Lage und klimatischen Bedingungen auswählen. Vielerorts hat sich im deutschsprachigen Raum die Burgundertrüffeln (Tuber aestivum var. uncinatum) bewährt.
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Die Standortbedingungen sind natürlich den Vorlieben des gepflanzten Baumes anzupassen. Staunässe ist wie üblich auch im Anbau von Trüffeln zu vermeiden. Ein wichtiger Parameter scheint der pH-Wert des Untergrundes zu sein. Ein neutraler bis leicht alkalischer Boden mit einem pH um 7 bis 8 ist optimal. Das Klima unserer gemäßigten Breiten ist für diverse Trüffel-Sorten gut geeignet. Leichter Frost fördert das Reifen der Fruchtkörper der unterirdischen Bodenbewohner.
Wie für Pilze üblich, vermehrt sich auch der Trüffel über Sporen. Da die echten Trüffeln zur Abteilung der Schlauchpilze (Ascomycota) gehören, können sie diese Sporen zur Vermehrung auf sexuellem oder asexuellem Wege erzeugen. Mit den Sporen der jeweiligen Trüffel-Sorte werden dann die Wurzeln der Bäume, mit denen die Pilze in Symbiose treten, geimpft. Dies geschieht in Spezialbetrieben an in Containern gezogenen Jungbäumen. Diese werden als geimpfte Ware schließlich verkauft und ausgepflanzt.
Welche Bäume für die Impfung mit den Sporen der Trüffeln ausgewählt werden, hängt von der Eignung des Baumes als Trüffelwirt ab. Diese macht man anhand der Dauer bis zum ersten Trüffelertrag sowie der Ertragsmenge aus. Bei der Pflanzung ist der Platzbedarf der Bäume zu berücksichtigen. Fünf Meter Abstand in alle Richtungen sichert für die nächsten Jahrzehnte den benötigten Platz des Baumes. Als beste Pflanzzeit für Bäume haben sich der Herbst oder das zeitige Frühjahr vor dem Austrieb bewährt.
Es bedarf keiner aufwendigen Pflege, um für die Trüffeln optimale Bedingungen aufrecht zu erhalten. Sind gute Ausgangbedingungen (pH-Wert und Durchlüftung des Bodens) geschaffen worden, muss lediglich der Bewuchs unterhalb des Trüffel-Baumes in den ersten Jahren nach der Pflanzung etwas in Zaum gehalten werden.
Wurden die Wurzeln des Wirtsbaumes mit den Sporen der Trüffel geimpft, so bilden sie zunächst ein feines Geflecht aus Hyphen, das sogenannte Myzel, aus. Bis sich unterirdisch die ersten begehrten Fruchtkörper ausbilden, welche als Delikatesse den Weg auf den Teller finden sollen, können schnell fünf Jahre vergehen.
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Die Erntezeit der Trüffel liegt um den Herbst und Winter herum und kann sich von Juli bis Februar erstrecken. In dieser Zeit bilden sich die begehrten Fruchtkörper des wertvollen Mykorrhiza-Pilzes immer wieder unterirdisch nach. Unterirdisch ist dabei ein wichtiges Stichwort: Wie soll man erkennen, wo sich die Trüffel am Wurzelgeflecht der Bäume gebildet haben? Schließlich ist es nicht förderlich, den ganzen Garten umzugraben, um den Pilzen auf die Spur zu kommen. Zu früheren Zeiten setzten Trüffeljäger hierfür Trüffelschweine ein. Mittlerweile wurden diese von Trüffelhunden ersetzt, die eine ebenso feine Nase haben, aber wesentlich schonender für Boden, Bäume und Trüffel zur Ernte eingesetzt werden können. Alternativ kann man auch selbst vorsichtig von Hand in der oberen Schicht des Bodens den Pilzen auf die Spur kommen.
Anbau mit Growkits
Für Anfänger empfiehlt sich die Verwendung von gebrauchsfertigen Flüssigkultur-Spritzen oder All-in-One-Grow-Kits. Diese enthalten alles, was für den Anbau von Magic Mushrooms benötigt wird, einschließlich Pilzsporen, einer Anbauanleitung und einem Growbag. Die meisten Anzuchtsets sind für die Pilzzucht in Innenräumen konzipiert und verwenden Getreidekörner als Substrat.
Sorten von Magic Mushroom Growkits
Es gibt verschiedene Arten von Magic Mushroom Growkits, die sich in der Art der enthaltenen Pilze unterscheiden:
- Magic Mushroom Grow Kit Thai: Psilocybe cubensis thai sind die Anfänger Zauberpilze. Obwohl sie enorm potent sind, sind sie weniger intensiv als die unten aufgeführten Pilze.
- Magic Mushroom Growkit Mexican: Psilocybe cubensis Mexicana sind die Zauberpilze, mit denen alles begann. Wenn Sie "Pilz" sagen, meinen Sie wahrscheinlich diese Typen, die von R. Gordon Wasson in den Westen gebracht wurden. Mittelstarker Pilz.
- Magic Mushroom Growkit Golden Teacher: Psilocybe cubensis aurumescens ist ein wunderschöner Zauberpilz zum Anschauen. Mit seinem goldfarbenen Hut mit weißen Sprenkeln ist er der Schönste in unserer Kollektion. Und das philosophischste!
- Magic Mushroom Growkit McKennaii: Psilocybe cubensis McKennaii verdankt seinen Namen demjenigen, der Zauberpilze in der westlichen Welt wirklich bekannt gemacht hat: Terence McKenna. Sie sind die stärksten Cubensis-Pilze in unserem Sortiment und definitiv nichts für Anfänger. Kultivierungszeit: 19 bis 22 Tage.
- Magic Mushroom Growkit Hawaiian (Cyanescens Pilze Züchten) 1200 cc: Panaeolus cyanescens ist eine besondere Art von Zauberpilzen mit einer anderen Bedienungsanleitung. Die angegebene Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind für diese sehr starke Art nicht ganz gültig. Im Lieferumfang des Pilzzuchtsets ist auch Hüllenerde enthalten, die diese schlanken Pilze zum Wachsen wirklich brauchen.
Optimale Bedingungen für den Anbau
Um die Bedingungen so günstig wie möglich zu gestalten, sollten folgende Faktoren berücksichtigt werden:
- Temperatur: Pilze mögen eine Umgebungstemperatur von 23,5 °C. Je näher Sie genau dieser Temperatur kommen, desto besser. Eine Infrarot-Heizmatte kann verwendet werden, um das Zauberpilzzucht-Kit bei Raumtemperatur gerade warm genug zu machen.
- Luftfeuchtigkeit: Pilze gedeihen gut in einer relativen Luftfeuchtigkeit von ca. 90%. Eine Plastiktüte, die mit Wasser gefüllt ist, kann verwendet werden, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen.
- Frische Luft: Pilze atmen Sauerstoff wie Menschen und andere Tiere. Wenn Sie den Beutel jeden Tag kurz öffnen, um frische Luft zu liefern, haben Sie das richtige Gleichgewicht zwischen Feuchtigkeit und frischer Luft.
- (Sonnen-) Licht: Stellen Sie Ihr Growkit nicht auf die Fensterbank. Pilze können Temperaturschwankungen nicht standhalten. Stellen Sie Ihre Zauberpilze an einen hellen Ort, sobald die ersten kleinen Tassen (Stifte) erscheinen.
Eigenes Pilzzucht Substrat herstellen
Eigenes Pilzzucht Substrat herzustellen gehört zur Königsdisziplin bei der Pilzzucht in Haus und Garten. Jede Pilzsorte hat andere Vorlieben beim Substrat und auch die Verfügbarkeit der Rohstoffe, der Preis oder die Impftechniken spielen eine entscheidende Rolle bei der finalen Zusammensetzung.
Geeignete Rohstoffe
- Holzhäcksel und Sägemehl
- Stroh (Weizenstroh, Roggenstroh, Haferstroh)
- Kaffeesatz (umstritten)
Zuschlagstoffe (Supplements)
Zuschlagstoffe (Engl. Supplements) werden immer dann einem Substrat hinzugegeben, wenn der Ertrag bzw. der Nährstoffgehalt erhöht werden soll. Gips und Kalk sind wohl die häufigsten Zuschlagstoffe (Supplements) in der Pilzzucht. Kleie ist ein Nebenprodukt bei der Mehlherstellung und besteht aus der äußeren Getreidkornhülle und dem Keimling.
Ernte und Trocknung
Wenn die Zeit für die Ernte von Zauberpilzen gekommen ist, können Sie deren Stärke leicht beeinflussen. Wie Sie im Handbuch lesen können, ist die beste Zeit zum Ernten von Pilzen, wenn sich die Membran direkt unter der Pilzkappe löst. Dann enthalten die Zauberpilze die größte Menge an Psilocybin. Wenn Sie darauf warten, dass sich der Hut vom Stiel löst, fallen die Sporen aus dem Hut und der Zauberpilz verliert allmählich an Kraft.
Wenn Sie Pilze trocknen lassen, sollten Sie sicherstellen, dass sie genügend frische Luft bekommen. Verteilen Sie sie also auf einem Teller oder einer Schüssel und legen Sie sie nicht aufeinander. Wenn Sie die Pilze mit einem Geschirrtuch abdecken, stellen Sie sicher, dass sie die Pilze nicht berühren.
Konsum von Magic Trüffeln
Zaubertrüffeln machen auch nicht süchtig. Der Anbau von Trüffeln ist in den Niederlanden erlaubt. Ebenso wie der Besitz und die Verwendung von Trüffeln. Trüffeln enthalten psychoaktive Substanzen. Diese Stoffe bewirken, dass das Gehirn auf eine andere Weise arbeitet. Die Realität verändert sich und man sieht die Welt mit anderen Augen. Raum, Zeit, Umgebung, Gefühle und Wahrnehmung werden anders erlebt. All das liegt daran, dass Trüffel unter anderem Psilocin und Psilocybin enthalten. Der Trip, den Du erlebst, kommt in Wellen.
Es gibt verschiedene Arten von Zaubertrüffeln. Die Wirkungen dieser Trüffel sind daher unterschiedlich. sind Zaubertrüffeln, die sich hervorragend für Anfänger eignen. Wenn Sie noch nie Zaubertrüffel verwendet haben, ist dies die beste Wahl für Sie. Die Psilocybe Mexicana sind stark darin, leichte visuelle Reisen hervorzurufen. Möchten Sie leuchtende Farben sehen und sich vor allem glücklich fühlen? Dann ist dies die richtige Wahl für Sie. Willst du das stärkste visuelle Erlebnis von magischen Trüffeln? Dann wählen Sie Mushrocks. Diese Trüffel sind sehr intensiv. Der Renner in unserem Sortiment. Die Psilocybe Tampelandia ist die visuellste magische Trüffel. Bestellen Sie diese Zaubertrüffel und machen Sie sich bereit für kaleidoskopische Visionen. Für den Durchschnittsverbraucher und nicht für den Anfänger sind die magischen Atlantis-Trüffel sehr geeignet. Sie bieten einen durchschnittlichen Trip, aber mit starken visuellen Eindrücken. Vor allem geben sie dir ein gutes und euphorisches Gefühl. Ein echtes High. Glücklicherweise ist der Geschmack dieser Trüffel nicht allzu schlecht. Die magischen Trüffel namens Atlantis stammen aus Amerika. Für erfahrene Trüffler können die Dutch Dragon Trüffel die nächste Stufe erklimmen. Diese Trüffel geben einen starken bis sehr starken Trip, der eine lang anhaltende Wirkung hat. Sie haben eine intensive und intensive Wirkung, bei der die Farben sehr lebendig werden. Diese sehr starken magischen Trüffel sind nur für erfahrene Konsumenten geeignet. Denn diese fühlen sich an wie Psilocybe Tampanensis mit Steroiden. Du fühlst dich größer als die Götter und kannst einen sehr starken visuellen Trip erwarten. Wir verkaufen diese Trüffel unter dem Namen Dragon's Dynamite, aber sie sind auch als Giant Truffles bekannt.
Frische Zaubertrüffeln sind einen Monat lang haltbar. Am besten bewahrt man sie im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 4 und 6 Grad Celsius auf. Getrocknete Trüffel sind bis zu 6 Monate haltbar. Dazu müssen sie jedoch feuchtigkeits- und luftfrei verpackt werden. Vakuumverpackung, mit anderen Worten. Trüffeln gibt es in zwei Varianten. Frische Trüffel und getrocknete Trüffel. Es ist wichtig, den Unterschied zwischen den beiden Sorten zu kennen, denn er sagt einiges über die Stärke der Dosierung aus. Magische Trüffel bestehen zu etwa 50 % aus Wasser. Wenn man sie trocknet, nimmt dieses Gewicht um 50 % ab. Wenn Sie sich also für 10 Gramm frische Trüffel entscheiden, entspricht dies 5 Gramm getrockneten Trüffeln. Das bedeutet auch, dass 10 Gramm getrocknete Trüffel doppelt so stark sind wie 10 Gramm frische Trüffel.
Magische Trüffel können eine sehr starke Wirkung haben. Musik kann besser klingen, Farben können viel schöner sein. Aber die Dinge können auch sehr viel intensiver werden. Visionen, spirituelle Erfahrungen, Halluzinationen. Das alles ist mit magischen Trüffeln möglich. Ein Trip mit magischen Trüffeln dauert zwischen 4 und 6 Stunden. Nach dem Verzehr von 5 bis 15 Gramm Zaubertrüffeln verspürt man nach etwa 45 Minuten die ersten Wirkungen. Diese beginnen oft mit visuellen und auditiven Halluzinationen in Wellen. Nach 2 Stunden erlebst Du den Höhepunkt Deines Trips. Das bedeutet, dass du zu diesem Zeitpunkt auch sehen kannst, wie Dinge zum Leben erwachen. Die Wirkung von Zaubertrüffeln tritt in Wellen auf, die von einem Moment auf den anderen intensiver sind. Du wirst feststellen, dass die Wirkungen des Trips während des Trips wechseln.
Dosierung und Wirkung
Wenn Du zum ersten Mal magische Trüffel einnimmst, ist es empfehlenswert, mit 7 bis 10 Gramm zu beginnen. Es ist wichtig, sich bewusst zu machen, dass alle Gefühle vorübergehend sind. Sorgen Sie dafür, dass während Ihrer Reise eine nüchterne Person anwesend ist. Leiden Sie an einer Psychose oder Schizophrenie? Verwenden Sie keine Trüffel, wenn Sie Medikamente wie MAO-i, SSRI usw.
Im Allgemeinen isst man Zaubertrüffel roh. Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, Zaubertrüffel zu verzehren. Du kannst einen Tee aus ihnen zubereiten. Wenn du Tee aus magischen Trüffeln zubereitest, wirkt er schneller. Die Wirkung ist auch intensiver, wenn du Tee machst. Es ist jedoch nicht möglich, Trüffel zu rauchen.
Tipps für den Konsum
- Set und Setting: Die Umgebung (‚Setting‘) sollte ungezwungen und sicher sein - und ein aufmerksamer Tripsitter bei Ihnen. Stellen Sie sicher, dass Sie sich gut in Ihrer Haut fühlen und den Trip gesund beginnen.
- Leeren Magen: Mit leerem Magen erzielen Sie die bestmögliche Wirkung.
- Gut kauen: Gut kauen ist wichtig für einen optimalen Trip.
- Positive Stimmung: Wenn man deprimiert oder trübsinnig ist, kann der Konsum von Zaubertrüffeln leichter zu einem schlechten Trip führen.
Rechtliche Hinweise
In den Niederlanden sind Zaubertrüffel legal, da sie nicht unter das Verbot von Zauberpilzen fallen. Der Verkauf von Pilzsporen und Pilzzucht-Sets ist ebenfalls erlaubt.
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