Lidl Schoko-Donut: Nährwerte, Inhaltsstoffe und alles, was du wissen musst

Schoko-Donuts sind eine beliebte Süßigkeit, die oft als Snack oder zum Kaffee genossen wird. Auch bei Lidl sind Schoko-Donuts erhältlich. Dieser Artikel beleuchtet die Nährwerte, Inhaltsstoffe und weitere wichtige Informationen rund um den Schoko-Donut von Lidl.

Nährwerte des Lidl Schoko-Donuts

Laut Angaben hat ein Schoko-Donut von Lidl (100g) 466 kcal (Kilokalorien) bzw. einen Brennwert von 1943 kJ (KiloJoule). Damit gehört er zur Nahrungsmittelgruppe Süßwaren/Schokolade.

Die wichtigsten Nährwerte pro 100g sind:

Eiweiß: 7g
Kohlenhydrate: 45,2g
- davon Zucker: 15,6g
Fett: 28g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10,9g
Salz: 0,3g
- entspricht 0g Natrium
Ballaststoffe: 2,4g

Da ein einzelner Donut von Lidl jedoch nur etwa 54 Gramm wiegt, enthält er ungefähr 250 Kilokalorien.

Die Nährwertampel im Check

Die Nährwertampel dient zur einfacheren Einordnung von Lebensmitteln anhand ihrer Nährwerte. Beim Schoko-Donut von Lidl zeigt sie folgendes Bild:

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Fettgehalt: Mit 28g pro 100g im hohen Bereich.
Gesättigte Fettsäuren: Mit 10,9g pro 100g im roten Bereich, was einem hohen Anteil entspricht.
Zuckeranteil: Mit 15,6g pro 100g ebenfalls hoch.

Inhaltsstoffe des Lidl Schoko-Donuts

Die Zutatenliste von Lidl-Backwaren kann variieren. Es empfiehlt sich, die aktuelle Zutatenliste am Regal bei Lidl zu überprüfen.

Allgemein enthält ein klassischer Schoko-Donut folgende Zutaten:

Mehl
Zucker
Pflanzliche Öle (Ölpalme, Raps, Kokosnuss)
Pflanzliche Fette (Palmkern, Ölpalme)
Mageres Kakaopulver
Hefe
Speisesalz
Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Lecithine)
Gluten
Vollmilchpulver
Kakaomasse
Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate)
Dextrose
Stabilisator (Guarkernmehl)
Süßmolkenpulver
Laktose
Zitronensaftkonzentrat
Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Natürliches Vanillearoma

Es können auch Spuren von Schalenfrüchten (Haselnüssen, Pistazien) enthalten sein.

Zusatzinformationen zu bestimmten Inhaltsstoffen

Palmöl: Lidl verzichtet nach eigenen Angaben vollständig auf herkömmliches Palmöl.
Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sowie Lecithine tragen zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis bei.
Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate regulieren den pH-Wert und beeinflussen die Textur des Teigs.
Sauerteig: Bei einigen Lidl-Brotsorten wird Naturroggensauerteig oder Naturweizensauerteig verwendet, um die Backfähigkeit des Mehls zu verbessern und das Brot gesünder zu machen.

Ist der Schoko-Donut gesund?

Die kurze Antwort ist: Nein. Schoko-Donuts enthalten in der Regel viel Zucker, Fett und Kalorien. Sie liefern kaum Vitamine, Mineralstoffe oder Proteine. Daher sollten sie nur in Maßen genossen werden.

Mögliche gesundheitliche Auswirkungen von Inhaltsstoffen

Zucker: Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Fett: Ein hoher Fettgehalt, insbesondere an gesättigten Fettsäuren, kann sich negativ auf den Cholesterinspiegel auswirken.
Phosphate: Ein übermäßiger Phosphatkonsum wird mit gesundheitlichen Problemen wie einer beeinträchtigten Nierenfunktion und einer geschwächten Knochengesundheit in Verbindung gebracht.
Palmöl: Die Produktion von Palmöl kann mit Umweltproblemen wie der Zerstörung von tropischen Wäldern verbunden sein, obwohl Lidl nach eigenen Angaben auf nachhaltiges Palmöl achtet.

Lidl "Unser Brot": Qualität und Frische

Lidl bietet unter der Eigenmarke "Unser Brot" eine Vielzahl von Brot- und Gebäckspezialitäten an. Diese werden täglich frisch in der Lidl-Backstube zubereitet, wobei auf regionale Zutaten und traditionelle Bäckerkunst Wert gelegt wird.

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Besonderheiten von "Unser Brot"

Frische: Mehrmals täglich frisch gebacken.
Qualität: Ausgewählte Lieferanten und beste deutsche Qualität.
Nachhaltigkeit: Verzicht auf herkömmliches Palmöl und künstliche Aromen.
Auszeichnungen: DLG-prämiert und V-Label zertifiziert (für vegane und vegetarische Produkte).

Das Sortiment umfasst neben Brot und Brötchen auch süße Backwaren wie Croissants, Apfeltaschen und Donuts.

Tipps zum Genuss von Schoko-Donuts

In Maßen genießen: Aufgrund des hohen Zucker- und Fettgehalts sollten Schoko-Donuts nicht täglich auf dem Speiseplan stehen.
Bewusste Auswahl: Achten Sie auf die Inhaltsstoffe und wählen Sie gegebenenfalls eine Variante mit weniger Zucker oder Fett.
Kombination mit gesunden Lebensmitteln: Ergänzen Sie den Donut mit einer Tasse Kaffee oder Tee und einer Portion Obst, um den Blutzuckerspiegel auszugleichen.
Selbstgemachte Alternative: Bereiten Sie Schoko-Donuts selbst zu, um die Kontrolle über die Zutaten zu haben und gesündere Alternativen zu verwenden.

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