Lauenstein Confiserie Trüffel Auslese — Informationen zur exklusiven Pralinenauswahl
Für eine Kollektion, die nicht nur eine Auswahl darstellt, sondern das gesammelte Vermächtnis eines ganzen Jahres voller Kreativität, Leidenschaft und meisterhafter Handwerkskunst ist. Für Sie wurde aus unzähligen Kreationen nur das Allerbeste, das Ausgereifteste und Harmonischste handverlesen. Öffnen Sie diese Pralinenschachtel und begeben Sie sich auf eine unendliche Entdeckungsreise.
Was ist die Trüffel Auslese?
Die Trüffel Auslese mit Alkohol der Confiserie Lauenstein bietet fünf erlesene Trüffel-Variationen für anspruchsvolle Genießer. Die Sorten umfassen Rum-Trüffel, Eierlikör-Sahne-Trüffel, Himbeergeist-Trüffel, Schokoladentrüffel und Sahne-Trüffel. Jede Praline wird mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail handgefertigt, wobei nur die feinsten Zutaten und erstklassige Schokolade verwendet werden.
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Geschmack und Textur
Diese Kombination aus erlesenen Aromen entfaltet sich zart auf der Zunge und verspricht puren Genuss. Der Trüffel hat eine sehr dünne Schokoladenhülle, die nach einem zarten „Knack“ eine hocharomatische Füllung frei gibt. Von der ersten Berührung der zarten Schokoladenhülle bis zum unwiderstehlichen Geschmack, der sich beim zarten Zerbrechen offenbart, ist jede unserer Pralinen eine Symphonie der Sinne.
Für welche Anlässe eignet sich die Auslese?
Die Auslese ist ein Präsent für den runden Geburtstag, die Goldene Hochzeit, oder als das eine, unvergessliche Weihnachtsgeschenk für die ganze Familie. Verschenken Sie pure Freude mit Lauensteiner® handgefertigten Trüffel- und Pralinenspezialitäten in traumhaften Verpackungen.
Herstellung und Philosophie
Die Lauenstein Confiserie versteht noch die alte, traditionelle Kunst der einzigartigen Handarbeit. Akribisch, ja mit echter Leidenschaft, entstehen so Trüffel- und Pralinen von Hand geformt und dekoriert. Unsere Meister-Confiseure kreieren in liebevoller Handarbeit außergewöhnliche Köstlichkeiten - von edlen Trüffeln bis hin zu raffinierten Pralinen. Die filigranen Verzierungen werden ähnlich wie bei der Porzellanmalerei liebevoll von Hand aufgemalt.
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Wir wählen unsere Zutaten mit Bedacht aus, bevorzugen die Frische und Qualität, die nur die Natur bieten kann. Mit cremigem Nougat, frischer Sahne, knackigen Mandeln, erlesenen Gewürzen und zartschmelzender Schokolade. Natürlich aus feinstem Kakao, der als Geschenk der Götter gilt. Das Ergebnis darf den Namen Lauensteiner tragen. Ein Gütesiegel für Feinschmecker und Süßmäuler auf der ganzen Welt.
Empfohlene Lagerung
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Zutaten und Hinweise
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Eierlikör, Magermilchpulver, Butter, Himbeergeist, Jamaica Rum, Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgator: Lecithine (Soja), Butterreinfett, Batavia Arrak, Weinbrand, Vanilleextrakt, natürliches Aroma, Aroma, Bourbon-Vanillepulver, Orangenöl, Bourbon-Vanille-Extrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Kakao- und Kakaobuttergehalte
- Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade.
- Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.
- Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch-Schokolade.
- Kakao: 58% mindestens in der Zartbitterschokolade.
- Kakao: 38% mindestens in der Vollmilch-Schokolade.
- Kakaobutter: 31% mindestens in der weißen Schokolade.
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährwert | Angabe |
|---|---|
| Brennwert | 2180 kJ / 522 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| davon Zucker | 45,7 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 0,07 g |
Besondere Produktlinien und Geschenkideen
Einfach herzig - 13mal lecker! Zum Tag der Liebe präsentiert die Lauenstein Confiserie als Experte für süße Geschenkideen etwas besonderes für alle Liebhaber feiner Trüffel- und Pralinenspezialitäten: Die Lauensteiner® Herzdose. Im edlen roten Herz aus Metall präsentieren sich 13 handgefertigte Pralinenspezialitäten aus der oberfränkischen Schokoladenmanufaktur: feines Nougat, edles Marzipan, zartes Marc de Champagne, fruchtiges Cassis - im hauchdünnen Schokoladenmantel und auf Gold gebettet. 150 Gramm, 9fach sortiert.
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Die Auslese ist ein Präsent für den runden Geburtstag, die Goldene Hochzeit, oder als das eine, unvergessliche Weihnachtsgeschenk für die ganze Familie.
Hintergrund zum Trüffelbegriff und Aktionstag
Es ist an der Zeit, den majestätischen Trüffel gebührend zu würdigen. Dieser Begriff rührt von dem ebenfalls als rar und wertvoll eingeschätzten Trüffelpilz her. Heute kann ein Trüffel verschiedene Formen haben; die charakteristische Art des Trüffels ist eine Zubereitung aus Butter, Sahne und Kuvertüre, welche temperiert und cremig gerührt wird.
Feiern Sie den Tag des Trüffels am 2. Mai mit uns, der Lauenstein Confiserie - einem Ort voller Leidenschaft für den exquisiten Genuss! Am 2. Mai laden wir Sie ein, die Vielfalt unserer Trüffel zu entdecken. Tauchen Sie ein in die Welt der verführerischen Aromen und lassen Sie sich von unseren Klassikern wie Grappa-Trüffel, Himbeergeist-Trüffel und Jamaica-Rum-Trüffel verführen. Teilnahmezeitraum: 02. Mai bis 07.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Delicado - Weinhandel & Feinkost - Inhaberin: Kerstin Schug - Postgasse 2.
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