Knack und Back Croissants — Inhaltsstoffe und Zubereitung

Mit den Knack & Back Croissants bereitest du im Handumdrehen ein klassisches Gebäck zu, das sich vielseitig genießen lässt. Der Teig lässt sich einfach aus der Verpackung entnehmen und im Ofen backen, wodurch in kurzer Zeit frisch gebackene Croissants entstehen.

Produktbeschreibung: Optik, Geschmack und Verwendung

Die lockere Struktur im Inneren und die goldbraune Oberfläche sorgen für eine typische Croissant-Optik, die sich gut zum Frühstück, für die Kaffeepause oder als kleine Zwischenmahlzeit eignet. Geschmacklich erwartet dich eine milde, leicht aromatische Note mit einer knusprigen Außenschicht und einem zarten, luftigen Inneren. Dadurch lassen sich die Croissants sowohl pur genießen als auch mit süßen Aufstrichen, Marmelade oder herzhaften Zutaten kombinieren.

Frisch gebackene Croissants auf Backpapier

Zubereitungsschritte - einfach und schnell

  1. Die Dose öffnen und drehen.
  2. Teig entrollen und Dreiecke trennen.
  3. Zur Spitze hin aufrollen und formen.
  4. Auf Backpapier im vorgeheizten Ofen bei 190 °C (Heißluft 170 °C) 12-15 Minuten backen.

Der Teig lässt sich einfach aus der Verpackung entnehmen und im Ofen backen, wodurch in kurzer Zeit frisch gebackene Croissants entstehen. Die lockere Struktur im Inneren und die goldbraune Oberfläche sorgen für eine typische Croissant-Optik.

How to Bake Knack & Back Croissants - Anleitung

Inhaltsstoffe, Kennzeichnungen und Allergene

Enthält Gluten. Dieses Produkt enthält Gluten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.

Dieses Produkt kann Laktose enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.

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Dieses Produkt ist vegan. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.

Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.

Hinweise zur Kennzeichnung und Etikette

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.

Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen.

Typische Zusatzstoffe und Ernährungsrelevante Bestandteile (allgemeine Informationen)

Carotine und ihre Abkömmlinge, die Carotinoide, sind in der Natur weit verbreitet. Sie verleihen Früchten und Gemüsen Farbtöne von Gelb bis Orange-Rot und sind auch in Milch und Leber enthalten. Aus einigen Carotinoiden kann im Körper Vitamin A aufgebaut werden.

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Diphosphate sind Abkömmlinge der Phosphorsäure (E 338). Wegen ihrer besonderen chemischen Eigenschaften werden Phosphate in der Lebensmittelindustrie in sehr verschiedenen Funktionen eingesetzt. Diphosphate zeichnen sich durch eine besonders starke komplexbildende Wirkung aus und werden daher insbesondere als Kuttermittel und Schmelzsalze eingesetzt. Viele Menschen nehmen bereits deutlich mehr Phosphate auf, als empfohlen wird. Eine dauerhaft hohe Phosphatzufuhr kann die Gesundheit von Nieren, Knochen und Herz-Kreislauf-System beeinträchtigen.

Ascorbinsäure ist die chemische Bezeichnung für Vitamin C, das in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in Milch reichlich enthalten ist. Ascorbinsäure gehört daher zu den natürlichen Antioxidationsmitteln/Antioxidantien. Im menschlichen Organismus ist Vitamin C unter anderem an Bildung von Kollagen beteiligt, das für den Aufbau von Bindegewebe, Knochen und Knorpel nötig ist.

Lecithin gehört als natürlicher fettähnlicher Stoff zur Gruppe der Phospholipide. Wegen seines bipolaren Aufbaus ist Lecithin ein wichtiger Baustein der Zellwände. Die Stoffe beeinflussen darüber hinaus den Transport von Fetten.

Fette und Palmöl

Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Palmöl kann als nachhaltig bezeichnet werden, wenn seine Produktion nicht zu Regenwald- und Torflandzerstörung und/oder zu sozialen Konflikten führt. Leider ist der Anteil an wirklich nachhaltigem Palmöl auf dem Markt aber noch sehr klein.

Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Die Nachfrage nach Palmöl steigt weltweit stark. Doch die Palmölproduktion führt in Indonesien und Malaysia zur massiven Zerstörung von Regenwäldern und Torfgebieten.

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Palmöl-Plantage und Regenwaldkonflikt

Deutschland verbraucht pro Jahr rund 1,8 Millionen Tonnen Palmöl. Palmöl findet sich in rund jedem zweiten Supermarktprodukt von Margarine, Pizzen und Süßwaren bis zu Kosmetika und Waschmitteln. Seit 2016 müssen in der EU Lebensmittel die Palmöl enthalten entsprechend deklariert werden.

Ernährungs- und Gesundheitsaspekte

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. ? Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.

Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.

Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei.

Tipps zur vielseitigen Verwendung und Kombination

Geschmacklich erwartet dich eine milde, leicht aromatische Note mit einer knusprigen Außenschicht und einem zarten, luftigen Inneren. Dadurch lassen sich die Croissants sowohl pur genießen als auch mit süßen Aufstrichen, Marmelade oder herzhaften Zutaten kombinieren.

Die vegan leben Kakaonibs sind grob gebrochene Stücke aus gerösteten Kakaobohnen und bringen eine intensive Kakaonote in deine Küche. Du kannst sie vielseitig einsetzen - ob als Topping für dein Müsli, als Ergänzung in Smoothies oder eingestreut in Pancake-Teig für eine schokoladige Note. Auch in Desserts setzen sie aromatische Akzente.

Der Hofgut Edelnuss-Mix ist eine praktische Snackidee für alle, die zwischendurch Lust auf etwas Knackiges haben. Du kannst den Edelnuss-Mix ganz klassisch pur genießen oder ihn vielseitig in Deine Mahlzeiten integrieren. Als Topping auf Salaten, in Müslis oder Bowls bringt er zusätzlichen Biss.

Croissant mit Marmelade und Nüssen als Topping

Praktische Hinweise

Mit den Knack & Back Croissants bereitest du im Handumdrehen ein klassisches Gebäck zu, das sich vielseitig genießen lässt. Der Teig lässt sich einfach aus der Verpackung entnehmen und im Ofen backen, wodurch in kurzer Zeit frisch gebackene Croissants entstehen.

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