Einfache Kindergeburtstag Kuchen Rezepte: Leichte und leckere Tortenideen für kleine Feiern
Diese einfache Kindergeburtstagstorte habe ich meiner Tochter zu ihrem 3. Geburtstag gebacken. Die Torte ist superleicht gemacht und lecker. Für die Füllung habe ich eine leckere Frischkäse-Buttercreme gemacht. Die Frischkäse-Sahnecreme lässt sich auch super als Füllung verwenden. So sparst du etwas Zeit und Arbeit. Schmeckt den Kindern und psst. Das Ausprobieren verschiedener Cremes für die Torte war schon etwas witzig. Der Kuchen sollte meinen Kindern schmecken. Pur vom Löffel oder vom Schneebesen hat es ihnen fast immer geschmeckt. In Kombination mit dem Biskuit allerdings sah das schon wieder ganz anders aus. Wahnsinn, was das ausgemacht hat.
Rezept für eine Kindergeburtstagstorte mit Biskuit
- Für den Biskuit-Teig (20 Ø Backform) 140 g Mehl, Typ 405 4 Stk. Eier 95 g Zucker 7 g Weinsteinbackpulver 1 Prise Salz
- Frischkäse-Buttercreme für die Füllung 300 g Butter 300 g Frischkäse 230 g Puderzucker (bei Bedarf mehr)
- Für die türkise Frischkäse-Sahnecreme 600 g Frischkäse 600 ml Sahne zum Schlagen 100 g Zucker 3 Pk. Vanillezucker (oder alternative) 1 Pk. San Apart
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Eine Prise Salz zum Eiweiß geben und fast steif schlagen. Kurz bevor das Eiweiß komplett steif geworfen ist, den Zucker langsam mit einrieseln lassen. Dabei weiterschlagen, bis ein glänzendes Baiser entsteht. Die Eigelbe verquirlen. Anschließend löffelweise zum Eiweiß geben. Dabei sollte das Handrührgerät oder die Küchenmaschine laufen. Nachdem alle Eigelbe in der Schüssel sind, nach etwa weitere 2-3 Minuten schlagen. Backpulver und das Mehl miteinander vermengen und sieben. Das Mehl mit einem Schneebesen mit leichten drehenden Bewegungen in die Eier-Masse unterheben. Solange bis eine homogene Masse entstanden ist. Nicht zu schnell aber vorsichtig vorgehen. Den Boden einer 20 cm Springform fetten. Oder den Boden mit etwas Backpapier auslegen. Den Teig hineinfüllen und für ca. 30 Minuten im Backofen auf mittlerer Schiene backen. Der Biskuit sollte goldgelb sein. Mit einem Holzstäbchen die Stichprobe machen. Nach Ende der Backzeit die Springform aus dem Ofen holen. Den Biskuit noch weitere 10 Minuten darin auskühlen lassen. Danach vorsichtig aus der Backform stürzen. Auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen. Erst dann vorsichtig in drei Teile schneiden.
Frischkäse-Buttercreme für die Füllung: Die Butter mit dem Puderzucker verrühren. Den Frischkäse dazugeben und ebenfalls mit verrühren. Jetzt kommen wir zum Stapeln der Kindergeburtstagstorte. Die Creme auf die Tortenböden verteilen. Jeweils vorsichtig übereinanderstapeln. Die Ränder schmiere ich auch noch leicht mit der Frischkäse-Buttercreme ein. Nur so viel um die Löcher zu stopfen. Zur Stütze der Kindertorte kannst du auch einen Tortenring oder wie ich es manchmal mache, den Ring der Kuchenform nehmen. Bei hält der Kuchen aber ohne ebenfalls ganz gut. Damit die Torte später nicht schief wird, stelle ich sie für etwa eine Stunde in den Kühlschrank.
Bestreichen der Torte: Die Sahne mit etwas San Apart steif schlagen und zur Seite stellen. Den Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Danach die Sahne ebenfalls mit unterrühren. Jetzt nach und nach das restliche San Apart hinzufügen und gleichmäßig vermengen. Für die Kindertorte Dekoration habe ich einen Teil in die Spritztüte gefüllt. Für den Rest etwas Lebensmittelfarbe deiner Wahl untermischen. Anschließend die Kindertorte rundherum mit der Creme bestreichen. Hast du das Rezept ausprobiert? Lass es mich unbedingt wissen!
Suchst du auch immer nach Ideen, wie du deine Kindergeburtstagstorte dekorieren kannst? Dabei braucht es nicht viel, um Kindern eine Freude zu machen. Meine Mädchen sind schon überglücklich, wenn sie auf ihrem eigenen Geburtstag sich groß fühlen dürfen. Das Backen von Kindertorten oder Kuchen finde ich toll. Leider war ich lange Zeit ein Backmuffel. Deswegen bin ich noch keine Künstlerin oder Backmeisterin, was Kuchen für Kindergeburtstage oder andere Feierlichkeiten betrifft. Sondern die Backkreationen mit etwas mehr Kreativität und Aufwand. Für meinen Kindergeburtstagskuchen habe ich mir dafür mehrere Rezepte, die gut geklungen haben, herausgesucht. Das fluffige Biskuit-Rezept habe ich von der lieben Conny. Ich habe nur die Zutaten-Mengen für eine 20er Springform umgerechnet. Die Frischkäse-Buttercreme habe ich mir selbst zusammen gemixt.
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*Amazon-Affiliate-Links / Werbelinks. Klickst du auf diesen Link, führt dies zu Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. - 600 ml Sahne zum Schlagen ich in meiner Familienkost angesammelt. und Muffins für Geburtstage von Jungen und Mädchen. - alles natürlich selbst gemacht. meine Backkunst freuen. Geburtstagskuchen auch schmeckt und nicht nur gut aussieht. liebevolle Geburtstagskuchen. bedanke. Kindergeburtstage eignen, sondern bis ins hohe Alter schmecken! Tag, der ewig in Erinnerung bleibt. einladen und eine kleine Feier machen. eigenen Vorstellungen. verzierte Motivtorte. entsprechend Zeit einplanen. und köstlich schmecken. und schnell gebacken. Früchten oder Schokolade. Geburtstag. selbstgemachten Fruchtsauce. lassen sich deshalb jahreszeitlich anpassen. Heidelbeeren und Co. herstellen, solltest du genügend Zeit einplanen. sie mit Creme füllen und dekorieren kannst. Kindergeburtstagskuchen! Sie kommen in jeder Farbe und Form. austoben. Ideen für den 1. Fett feiern. Backe stattdessen lieber gesund. und getrockneten Beeren. Geburtstagskuchen zu backen. Oma, Tante oder Freundin bestellen. tolles Rezept für einen Kindergeburtstagskuchen parat? Kindergeburtstag vorbei. Gestern ist mein wunderbarer Junge zwei Jahre alt geworden. Ich freue mich über deine Bewertung.
▢ 250 g Möhren▢ 1 Apfel▢ 1 EL Zitronensaft▢ 3 EL Rosinen▢ 200 g gemahlene Haselnüsse▢ 125 g Dinkelmehl - Typ 1050▢ 3 TL Backpulver▢ 1 Prise Salz▢ 1 TL Zimt▢ 1 TL gemahlene Vanille▢ 80 g Ahornsirup▢ 125 ml Milch - z.B. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Möhren und den Apfel schälen und reiben. In einer Schüssel mit dem Zitronensaft und den Rosinen mischen. 250 g Möhren, 1 Apfel, 1 EL Zitronensaft, 3 EL Rosinen In einer weiteren Schüssel Haselnüsse, Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Vanille verrühren. Nun Ahornsirup, Milch, Rapsöl, Möhren und Äpfel hinzugeben und mit einem Löffel gut vermischen. 200 g gemahlene Haselnüsse, 125 g Dinkelmehl, 3 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 1 TL Zimt, 1 TL gemahlene Vanille, 80 g Ahornsirup, 125 ml Milch, 100 ml Rapsöl Den Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) geben und im vorgeheizten Ofen 50 - 60 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und aus der Form nehmen. Für die Glasur Frischkäse, Joghurt, Ahornsirup und Vanille mit einem Mixer glatt rühren. Die Glasur auf den Kuchen auftragen.
Wir hatten so einen wunderschönen Tag mit vielen tollen Geschenken, guten Freunden und allerhand Köstlichkeiten. Morgens hab ich Tom wie gewohnt zur Kita gebracht, wo er gebührend gefeiert wurde. Man hat ihm richtig angesehen, wie stolz er war. Morgens hatte ich also Zeit, in der Küche zu werkeln und die Wohnung zu schmücken. Und mittags wurde dann mit seinen liebsten Freunden und leckerem Kuchen zuhause gefeiert. Die Großeltern, Onkel und Tante kommen heute und am Wochenende. Mein gesunder Geburtstagskuchen mit Möhren und Äpfeln kommt ganz ohne Zucker aus und schmeckt super saftig und richtig lecker. Die leckere Frischkäse-Creme setzt dem Kuchen das I-Tüpfelchen auf und macht ihn herrlich erfrischend.
Stressfrei kochen mit Wochenplänen! Meal Prep Ideen für jede Saison. Ich bin überhaupt kein Back-Genie, daher hab ich für Tom Geburtstagskuchen ein schnelles einfaches Rezept gesucht. Schön saftig sollte er sein und Kindern als auch Erwachsenen schmecken. Wenn ihr jetzt denkt „Oh jaaa, genau so einen Kuchen suche ich auch“ dann hab ich heute DAS Rezept für einen zuckerfreien Möhrenkuchen für euch.
Kindergeburtstage sind für die lieben Kleinen ein großes Vergnügen - für die dazugehörigen Eltern aber meist auch ein großer Aufwand. Geschenke besorgen, alles passend dekorieren, auf eine Vielzahl an Kindern aufpassen und für die Verpflegung der Kleinen sorgen. Umso wichtiger, dass die selbstgemachten Kuchen Kindergeburtstag für alle Beteiligten ein bisschen schöner machen. Schnelle Kuchen für Kindergeburtstage sind die perfekte Lösung: Sie sind einfach zuzubereiten und bringen Kinderaugen trotzdem zum Leuchten!
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Ideenreichtum für verschiedene Kuchenarten
Neben dem Geschmack ist natürlich auch die Form entscheidend - ein absoluter Klassiker unter den Kuchen für Kindergeburtstage ist ein trockener Kuchen aus der Kastenform. Er besteht meist aus Rührteig, ist schnell zubereitet und kann nach dem Backen ganz nach Belieben verziert werden. Heilig’s Blechle: Vielseitige Kindergeburtstag-Kuchen vom Blech. Von Regenbogenkuchen bis Fantakuchen, Muffins oder Mini-Gugelhupfe - praktisch zum Mitnehmen und Teilen.
Tipps und Tricks rund um Kuchen für den Kindergeburtstag: Für alle, die wenig Zeit haben oder sich manchmal unsicher fühlen, setze auf einfache Rezepte mit Zutaten, die du vermutlich schon zu Hause hast. Backmischungen helfen auch bei spontanen Plänen und lassen sich nach Lust und Laune mit buntem Dekor aufpeppen. Individuelle Kuchendekoration schafft das gewisse Etwas - Schablonen für Gesichter, bunte Gummibärchen oder Mini-Schokolinsen laden zum Verzieren ein. Praktisch sind auch Kuchen, die in kleine Stücke portioniert werden können, wie Fantakuchen vom Blech. Achte bei Feiern in der Kita oder Schule darauf, dass der Kuchen unempfindlich ist - trockene Rührkuchen oder Muffins sind hier ideal.
Inspiration: Los geht’s mit deinem Kindergeburtstag Kuchen! Egal, ob Highlight ein Bärenkuchen, Nutella-Kuchen oder bunte Muffins - die Freude beim gemeinsamen Backen ist garantiert. Lass die Kinder beim Dekorieren helfen: Smarties®, Streusel und Zuckerschrift verwandeln jeden Kuchen in ein Lieblingsstück.
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