Kichererbsen Waffeln von Aldi: Inhaltsstoffe und Nährwerte im Detail
Kichererbsenwaffeln von Aldi erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, insbesondere aufgrund ihrer pflanzlichen Inhaltsstoffe und des hohen Proteinanteils. In diesem Artikel werden die wichtigsten Informationen über die Zusammensetzung, die Nährwerte sowie die besondere Eignung für verschiedene Ernährungsformen zusammengetragen. Ergänzend finden Sie Hinweise zur Genauigkeit der Angaben sowie weiterführende Informationen zu relevanten Siegeln und Ernährungstrends.
Produktzusammensetzung und Angaben zur Portionsgröße
Die Aldi Kichererbsenwaffeln werden in Verpackungen angeboten, die 100 Gramm enthalten. Dies entspricht in der Regel 16 Waffeln à ca. 6,3 g. Die Angaben beziehen sich auf eine Portionsgröße von 100 g. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Inhaltsstoffe: Zu den Hauptzutaten zählen 70% Kichererbsenmehl, Reismehl und Meersalz. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten. Es ist laktosefrei und vegan und kann Gluten enthalten. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind glutenfrei, doch Kichererbsenwaffeln können laut Verpackung eventuell Spuren von glutenhaltigen Getreidesorten aufweisen.
Detaillierte Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100g | pro Waffel (ca. 6,3g) |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ/kcal) | 1596 / 378 | 101 / 24 |
| Fett | 4,1 g | 0,3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g | 4,1 g |
| Zucker | 3,3 g | 0,29 g |
| Ballaststoffe | 8,4 g | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,0 g | 1,0 g |
| Salz | 0,51 g | 0,03 g |
Für einen durchschnittlichen Erwachsenen (Grundlage: 8400 kJ/2000 kcal) bieten die Kichererbsenwaffeln eine ausgewogene Zusammensetzung mit hohem Proteinanteil und relevantem Ballaststoffgehalt.
Ernährungsformen: Gluten, Laktose, Vegan und Vegetarisch
Gluten
Dieses Produkt kann Gluten enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
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Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Laktose
Dieses Produkt ist laktosefrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein.
Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.
Vegan & Vegetarisch
Dieses Produkt ist vegan. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Veganismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.
Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Gemieden werden hingegen Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte.
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Siegel, Klima-Score und weitere Informationen
KUNDEN- UND ERNÄHRUNGSSERVICE: Informationen zu den abgebildeten Siegeln finden Sie auf edeka.de/siegel. Dieser Klima Score ist leider gerade nicht verfügbar, da er noch berechnet oder gerade aktualisiert wird. CodeCheck und Eaternity arbeiten zusammen, um einen Klima Score für Lebensmittel anzeigen zu können. Da das eine Menge Arbeit ist, können wir den Klima-Score bisher nur für eine begrenzte Anzahl von Produkten bereitstellen. Aber Du kannst uns helfen.
In vielen Ländern sind sogenannte Lebensmittelampeln bereits Pflicht. So kannst Du uns helfen, den Klima Score immer weiter zu verbessern. Stimmen Sie mit ab und helfen Sie, dass ihr Lieblingsprodukt prioritär berücksichtigt wird.
Hinweis zur Genauigkeit der Angaben
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Fazit und Verbraucherinformation
Aldi Kichererbsenwaffeln bieten eine vegane, laktosefreie und proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Der hohe Ballaststoffgehalt und die vielseitige Einsetzbarkeit machen sie für unterschiedliche Ernährungsformen attraktiv. Wer Wert auf korrekte Angaben legt, sollte stets die Etikettierung prüfen und gegebenenfalls die Produktseite ergänzen.
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