Kakao mit Nuss Likör Rezept: Ein Genuss für die Sinne
Dieser Artikel präsentiert Ihnen eine Vielfalt an Rezepten und Informationen rund um den unwiderstehlichen Kakao mit Nuss Likör. Von traditionellen Varianten bis hin zu modernen Interpretationen, entdecken Sie die Kunst, diesen besonderen Likör selbst herzustellen und zu genießen.
Die Magie von Kakao und Nuss
Nüsse und Kakaobohnen sind eine himmlische Kombination. Dies beweisen nicht nur beliebte Brotaufstriche und Süßwaren, sondern auch der Kakao-mit-Nuss-Likör. Dieser Likör verblüfft die Sinne und erinnert an den Stil der "Goldenen Zwanziger".
Sassekorn: Ehrliche Brennkunst aus dem Münsterland
Sassekorn steht für ehrliche Brennkunst, die tief im Münsterland verwurzelt ist. In der traditionsreichen Feinbrennerei wird überliefertes Handwerk mit modernem Qualitätsanspruch kombiniert. Hinter jedem Sassekorn-Produkt stehen Menschen, die mit Leidenschaft, Erfahrung und Innovationsgeist die Brenntradition weiterentwickeln. Die Geschichte von Sassekorn ist geprägt von Mut zur Veränderung, dem Anspruch an Qualität und dem festen Willen, Korn wieder seinen verdienten Platz in der Genusswelt zu geben.
Sassekorn erleben
Sassekorn ist mehr als nur ein Getränk - es ist ein Erlebnis.
Vielfältige Rezeptideen für Kakao mit Nuss Likör
Im Folgenden werden verschiedene Rezeptideen vorgestellt, die von einfachen Varianten bis hin zu raffinierten Kreationen reichen.
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Rezept 1: Kakao mit Nuss Likör - Die Basis
Zutaten:
- … (Mengenangaben je nach gewünschter Menge anpassen)
- Hochwertiger Kakao
- Verschiedene Nusssorten (z.B. Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse)
- Wodka oder Korn
- Zucker
- Wasser
Zubereitung:
- Die Nüsse grob hacken und in eine Flasche füllen.
- Mit Wodka oder Korn übergießen. Die Flasche verschließen und gut schütteln.
- Für 6 Wochen an einen warmen, dunklen Ort stellen und täglich einmal durchschütteln.
- Den Zucker mit Wasser aufkochen, bis die Masse klar ist.
- Etwas abkühlen lassen und die Schokolade grob hacken und im Zuckersirup unter Rühren schmelzen.
- Abkühlen lassen.
- Den Wodka abfiltern und in eine Flasche füllen.
- Den Schokoladen-Sirup zugießen und mit abgekochtem Wasser auffüllen.
- Die Flasche verschließen, gut durchschütteln und über Nacht stehen lassen.
- Falls sich etwas absetzt, noch einmal abfiltern und in schöne Flaschen füllen.
Rezept 2: Heiße Schokolade mit Nuss-Nougat-Likör
Zutaten:
- 200 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 100 g Kuvertüre, dunkel
- 2 EL Nuss-Nougat-Creme
- 4 cl Haselnusslikör
- Geschlagene Sahne zum Topping
- Kakao zum Bestreuen
Zubereitung:
- Sahne und Milch in einem Topf aufkochen.
- In der Zwischenzeit Kuvertüre hacken.
- Hitze reduzieren, Kuvertüre und Nuss-Nougat-Creme darin auflösen und Haselnusslikör dazugeben.
- Heiße Schokolade in Gläser füllen, geschlagene Sahne darauf geben und Kakao mit einem feinen Sieb darüberstreuen.
Rezept 3: Lumumba Cocktail mit Haselnuss-Likör
Der Lumumba Cocktail, ein heißer Kakao mit Schuss, lässt sich hervorragend mit Haselnuss-Likör verfeinern.
Zutaten:
- Heißer Kakao
- Terpentin Haselnuss-Likör
- (Optional) Sahne
Zubereitung:
- Bereiten Sie einen heißen Kakao nach Ihrem Geschmack zu.
- Geben Sie einen Schuss Terpentin Haselnuss-Likör hinzu.
- Verfeinern Sie den Cocktail nach Belieben mit Sahne.
Rezept 4: Karamell-Haselnuss-Likör
Zutaten:
- Zucker
- Sahne
- Weizenkorn
- Spekulatiusgewürz
- Haselnusscreme
Zubereitung:
- Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren.
- Mit heißer Sahne aufgießen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sich der Karamell vollständig in der Sahne aufgelöst hat.
- Weizenkorn, Spekulatiusgewürz und Haselnusscreme zur abgekühlten Karamellsahne geben und alles glatt rühren.
- Likör in eine oder mehrere kleine dekorative Flaschen umfüllen und verschließen.
- Am besten kühl lagern.
Rezept 5: Kakao Nuss mit Lagerkorn und Zitrone
Zutaten:
- Kakao Nuss Likör
- Lagerkorn
- Zitronensaft
- Zitronenzeste
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Zitronenzeste zur Deko abziehen und Zitronen auspressen.
- 4-5 Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
- Kakao Nuss, Lagerkorn und Zitronensaft dazugeben.
Wichtige Hinweise zur Zubereitung
- Qualität der Zutaten: Achten Sie auf die Qualität der Zutaten, insbesondere bei Kakao, Nüssen und Alkohol.
- Hygiene: Verwenden Sie saubere Flaschen und Utensilien, um die Haltbarkeit des Likörs zu gewährleisten.
- Lagerung: Lagern Sie den Likör kühl und dunkel, um den Geschmack bestmöglich zu erhalten.
- Eigene Kreationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Aromen, um Ihren eigenen, einzigartigen Kakao mit Nuss Likör zu kreieren.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten
Kakao mit Nuss Likör ist nicht nur pur ein Genuss, sondern kann auch vielseitig in der Küche eingesetzt werden:
- Desserts: Verfeinern Sie Desserts wie Eis, Kuchen oder Puddings mit einem Schuss Kakao mit Nuss Likör.
- Cocktails: Kreieren Sie einzigartige Cocktails, indem Sie den Likör mit anderen Spirituosen und Säften kombinieren.
- Kaffee: Geben Sie einen Schuss in Ihren Kaffee für eine besondere Note.
Informationen zu Zahlungsarten und Versand
Beim Online-Kauf von Zutaten für Ihren Kakao mit Nuss Likör sollten Sie folgende Informationen beachten:
- Zahlungsarten: Vielfach werden Kreditkarte und Rechnung angeboten. Bei Zahlung per Rechnung erfolgt die Abwicklung in Zusammenarbeit mit Klarna Bank AB. Die Zahlungsfrist beträgt 30 Tage ab Versand der Ware. Die Nutzung der Zahlungsart Rechnung setzt eine positive Bonitätsprüfung voraus.
- Versand: Bei Bestellung von Artikeln mit unterschiedlichen Lieferzeiten erfolgt der Versand in einer gemeinsamen Sendung, sofern keine abweichenden Vereinbarungen getroffen wurden. Die Frist für die Lieferung beginnt am Tag nach Vertragsschluss zu laufen und endet mit dem Ablauf des letzten Tages der Frist.
Sicherheitshinweise zur Verwendung von Thermomix®
Einige Rezepte können mit dem Thermomix® zubereitet werden. Hierbei sind folgende Sicherheitshinweise zu beachten:
- Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt.
- Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden, um Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten zu vermeiden.
- Beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31. Passen Sie die Mengen entsprechend an, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten.
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