Imkerhonig aus Mannheim: Naturbelassener Honig direkt vom Hobbyimker
Die Bienenhaltung in der Stadt erlebt unter dem Schlagwort „Urban Beekeeping“, übersetzt urbane Bienenzucht, gerade eine Renaissance. Für die Hobbyimkerei interessieren sich inzwischen immer mehr Menschen. Auch die Stadt unterstützt interessierte Hobby-Imker. Dieser Artikel beleuchtet die Imkerei in Mannheim, insbesondere die Arbeit eines lokalen Hobbyimkers und das Projekt "Stadthonig²".
Hobbyimkerei in Mannheim Neuhermsheim
Seit mehreren Jahren betreibt ein Hobbyimker seine Imkerei in Mannheim Neuhermsheim. Der ursprüngliche Antrieb war der Wunsch, etwas gegen das Bienensterben zu unternehmen. Mittlerweile ist die ganze Familie von den Bienen fasziniert und fühlt sich der Natur dadurch viel näher. Die jahreszeitlichen Veränderungen der Natur werden intensiver wahrgenommen.
Der Imker hat aktuell 5 Wirtschaftsvölker, deren Bienen von den örtlichen Trachten den Sommerblütenhonig produzieren. Der Honig kommt absolut naturbelassen ins Glas. Kunden können den Honig gerne an der angegebenen Adresse abholen. Eine Lieferung im Umkreis von 5-10 km wird ab 4 Gläsern angeboten. Honig wird selbstverständlich auch versendet.
Stadthonig²: Ein Projekt zur Förderung der urbanen Bienenzucht
Seit 2014 gibt es in Kooperation mit der studentischen Vereinigung Enactus und dem Bienenzüchterverein Mannheim das Projekt „Stadthonig²“. Insgesamt betreuen die Senioren etwa achtzehn Bienenvölker im Stadtgebiet. Die Bienenkästen befinden sich im Herzogenried, in der Gartenstadt und auf den Sellweiden. Unter dem Produktnamen „Mannemer Gold“ wird der Honig produziert - von jedem der drei Standorte gibt es jedes Jahr in etwa 200 Gläschen à 250 Gramm.
Die Bedeutung der Bienen für Mensch und Umwelt
Die Bienen haben große Bedeutung für Mensch und Umwelt, weil sie Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse bestäuben und so Früchte entstehen können. Sterben die Bienen, gehen die Ernten und die Artenvielfalt zurück. Das Engagement von Hobbyimkern und Projekten wie "Stadthonig²" ist daher von großer Bedeutung für den Erhalt der Bienenpopulation und die Sicherung unserer Umwelt.
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Naturbelassener Honig: Ein Qualitätsprodukt
Der Honig von Imkern, die ihre Bienen naturnah halten, zeichnet sich durch seine hohe Qualität und seinen unverfälschten Geschmack aus. Da der Honig direkt vom Imker kommt, kann man sich auf die Herkunft und die Verarbeitung verlassen. Der Sommerblütenhonig aus Mannheim Neuhermsheim ist ein regionales Produkt, das die Vielfalt der heimischen Flora widerspiegelt.
Die Rolle der Stadt Mannheim
Die Stadt Mannheim unterstützt interessierte Hobby-Imker. Dies zeigt, dass die Stadt die Bedeutung der Bienen für die Umwelt erkannt hat und sich für den Schutz der Bienen einsetzt. Durch die Förderung der urbanen Bienenzucht wird ein Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt und zur Sensibilisierung der Bevölkerung für die Bedeutung der Bienen geleistet.
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