Elimba Kakao zubereiten: Eine detaillierte Anleitung für Ihr eigenes Kakao-Ritual

Einführung

In den letzten Jahren hat das Thema Achtsamkeit immer mehr an Bedeutung gewonnen und viele Menschen suchen nach Möglichkeiten, einen achtsameren Lebensstil in ihren Alltag zu integrieren. Eine solche Möglichkeit bietet die Zubereitung von Elimba Kakao, einem besonderen Rohkakao, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch eine Vielzahl positiver Wirkungen auf Körper und Geist haben kann. Dieser Artikel gibt Ihnen eine detaillierte Anleitung, wie Sie Elimba Kakao zubereiten und in ein wohltuendes Ritual verwandeln können.

Was ist Elimba Kakao?

Elimba Kakao ist ein Rohkakao-Produkt, das von dem Kölner Unternehmen Elimba hergestellt wird. Die Gründer Elias und Barbara wurden auf einer Reise nach Peru von den Kakaozeremonien der indigenen Völker Südamerikas inspiriert. Sie erkannten die einzigartige Magie des Kakaos und beschlossen, dieses Erlebnis nach Europa zu bringen.

Elimba verwendet für seine Kakao-Kugeln die Edelkakaosorte Criollo. Criollo ist bekannt für seine feinen und würzigen Aromen und enthält weniger Bitterstoffe und Säure als andere Kakaosorten. Zudem werden bei der Herstellung von Elimba Kakao ungeröstete, ganze Kakaobohnen verwendet, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Rohkakao gilt als Superfood und ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.

Die Vorteile von Elimba Kakao

Elimba Kakao bietet eine Vielzahl von Vorteilen für Körper und Geist:

  • Stimmungsaufhellende Wirkung: Kakao enthält Stoffe, die die Stimmung aufhellen und das Wohlbefinden steigern können.
  • Herzöffnende Wirkung: Rohkakao kann helfen, eine tiefere Verbindung zu sich selbst und zu anderen aufzubauen.
  • Aktivierende und entspannende Wirkung: Das enthaltene Theobromin wirkt anregend und entspannend zugleich.
  • Reich an Nährstoffen: Elimba Kakao ist reich an Magnesium, Calcium, Ballaststoffen, Kupfer und Antioxidantien.
  • Fokus und Kreativität: Ein Kakaoritual kann helfen, den Fokus zu schärfen und die Kreativität anzuregen.

Elimba Kakao zubereiten: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zubereitung von Elimba Kakao ist einfach und unkompliziert. Hier ist eine detaillierte Anleitung:

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Zutaten:

  • 300-400 ml pflanzliche Milchalternative (z.B. Haferdrink, Mandelmilch) oder eine Mischung aus Pflanzenmilch und Wasser
  • Eine Elimba Criollo-Kugel
  • Optional: Gewürze nach Geschmack (z.B. Zimt, Kardamom, Chili)
  • Milchaufschäumer

Zubereitung:

  1. Pflanzliche Milchalternative erhitzen: Erhitzen Sie die pflanzliche Milchalternative in einem kleinen Topf auf etwa 80 °C. Achten Sie darauf, die Milch nicht zu kochen. Eine Mischung aus Pflanzenmilch und Wasser kann für einen leichteren Geschmack verwendet werden.
  2. Criollo-Kugel hinzufügen: Bröseln Sie die Elimba Criollo-Kugel in die heiße Flüssigkeit.
  3. Schaumig quirlen: Verwenden Sie einen Milchaufschäumer, um die Flüssigkeit schaumig zu quirlen. Dadurch wird der Kakao besonders cremig und aromatisch.
  4. Optional: Gewürze hinzufügen: Wenn Sie möchten, können Sie dem Kakao Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Zimt, Kardamom oder eine Prise Chili verleihen dem Kakao eine besondere Note.
  5. Genießen: Gießen Sie den fertigen Kakao in eine Tasse und genießen Sie ihn.

Tipps für die Zubereitung:

  • Verwenden Sie hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
  • Achten Sie darauf, die Flüssigkeit nicht zu heiß werden zu lassen, um die wertvollen Inhaltsstoffe des Kakaos zu erhalten.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihren individuellen Lieblingskakao zu kreieren.
  • Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Criollo-Kugel vor dem Hinzufügen in die Flüssigkeit etwas zerkleinern.

Das Elimba Kakao-Ritual: Eine Auszeit für Körper und Geist

Die Zubereitung von Elimba Kakao kann mehr sein als nur ein Rezept. Sie können es in ein wohltuendes Ritual verwandeln, das Ihnen hilft, Stress abzubauen, neue Energie zu tanken und eine tiefere Verbindung zu sich selbst aufzubauen.

So gestalten Sie Ihr eigenes Kakao-Ritual:

  1. Schaffen Sie eine entspannende Atmosphäre: Suchen Sie sich einen ruhigen Ort, an dem Sie ungestört sind. Zünden Sie Kerzen an, legen Sie beruhigende Musik auf und sorgen Sie für eine gemütliche Atmosphäre.
  2. Nehmen Sie sich Zeit: Planen Sie ausreichend Zeit für Ihr Kakao-Ritual ein, damit Sie sich entspannen und den Moment genießen können.
  3. Bereiten Sie den Kakao achtsam zu: Konzentrieren Sie sich auf die Zubereitung des Kakaos und nehmen Sie jeden Schritt bewusst wahr. Beobachten Sie, wie sich die Kugel in der heißen Flüssigkeit auflöst und wie der Duft des Kakaos sich entfaltet.
  4. Formulieren Sie eine Intention: Bevor Sie den Kakao trinken, formulieren Sie eine Intention für Ihr Ritual. Was möchten Sie erreichen? Was möchten Sie loslassen?
  5. Genießen Sie den Kakao bewusst: Nehmen Sie einen tiefen Atemzug und spüren Sie die Wärme des Kakaos in Ihren Händen. Nehmen Sie einen Schluck und lassen Sie den Geschmack auf Ihrer Zunge zergehen. Konzentrieren Sie sich auf die Aromen und Texturen des Kakaos.
  6. Meditieren oder reflektieren Sie: Nach dem Trinken des Kakaos können Sie meditieren oder einfach nur still sitzen und über Ihre Gedanken und Gefühle reflektieren.
  7. Seien Sie dankbar: Beenden Sie Ihr Ritual, indem Sie dankbar für die Erfahrung sind und sich für die positiven Wirkungen des Kakaos bedanken.

Variationen für Ihr Elimba Kakao-Ritual

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihr Elimba Kakao-Ritual zu variieren und an Ihre individuellen Bedürfnisse anzupassen. Hier sind einige Ideen:

  • Kakaozeremonie mit Freunden: Laden Sie Freunde ein und teilen Sie die Erfahrung einer Kakaozeremonie.
  • Kakao und Yoga: Kombinieren Sie Ihr Kakao-Ritual mit einer Yoga-Session, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.
  • Kakao und Natur: Genießen Sie Ihren Kakao in der Natur, um sich mit der Erde zu verbinden und neue Energie zu tanken.
  • Kakao und Kreativität: Nutzen Sie die anregende Wirkung des Kakaos, um Ihre Kreativität zu entfalten. Malen, schreiben oder musizieren Sie.

Elimba Kakao: Ein Genuss für alle Sinne

Elimba Kakao ist mehr als nur ein Getränk. Es ist eine Möglichkeit, sich selbst etwas Gutes zu tun, Stress abzubauen und eine tiefere Verbindung zu sich selbst aufzubauen. Ob als wohltuendes Ritual oder einfach nur als köstliche Tasse Kakao zwischendurch - Elimba Kakao ist ein Genuss für alle Sinne.

Elimba und Nachhaltigkeit

Neben Geschmack und Qualität legt Elimba großen Wert auf die soziale Komponente des Kakaos. Das Unternehmen engagiert sich für leukämiekranke Kinder in Peru, dem Mutterland des Kakaos. Mit der Initiative „Elimba Gives Back Joy“ werden Medikamente, Hygieneartikel und Gehälter des medizinischen Personals finanziert, sowie Klinik-Clowns, die den schwerkranken Kindern etwas Lebensfreude bringen.

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