Eismaschine Elisa Bedienungsanleitung: Ein umfassender Leitfaden

Die Eismaschine Elisa von Springlane ist ein beliebtes Gerät zur Herstellung von Eis und Joghurt im eigenen Zuhause. Dieser Artikel bietet eine umfassende Bedienungsanleitung, die alle Aspekte der Verwendung, Reinigung und Wartung abdeckt.

Einführung in die Eismaschine Elisa

Die Springlane Elisa ist eine 2-in-1-Eismaschine und Joghurtbereiter, die es ermöglicht, auf einfache Weise cremiges Eis und leckeren Joghurt selbst herzustellen. Mit ihren vier Programmen und der einfachen Bedienung ist sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Eismacher geeignet. Das Gerät verfügt über ein digitales Bedienfeld, einen entnehmbaren Eisbehälter und einen transparenten Deckel mit Nachfüllklappe.

Technische Daten

  • Modell: Elisa
  • Artikelnummer: 940266 / 941587
  • Schutzklasse:
  • Kühlleistung: 180 W
  • Wärmeleistung (Joghurtzubereitung): 22,8 W
  • Volt/Frequenz: 220-240 V AC/50 Hz
  • Fassungsvermögen: 2 Liter
  • Kältemittel (Gewicht): R600a (30 g)
  • Kälteisolierung:
  • Maße (B/T/H): 42,5 x 28,5 x 26,2 cm
  • Gewicht: 11 kg
  • Material: Edelstahl (Gehäuse)
  • Ausstattung: Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor, entnehmbarer Eisbehälter, Rührteil, transparenter Deckel mit Nachfüllklappe, digitales Bedienfeld, 4 Programme, Nachkühlfunktion für fertige Eiscreme

Sicherheitshinweise

Vor der ersten Inbetriebnahme sollte die Bedienungsanleitung sorgfältig gelesen und aufbewahrt werden. Die Eismaschine Elisa ist ausschließlich zum Rühren und Kühlen von flüssigen Lebensmitteln sowie zur Herstellung von Joghurt und Eiscreme bestimmt. Eine anderweitige Verwendung ist untersagt.

Wichtige Sicherheitshinweise:

  1. Das Gerät nicht um mehr als 45° neigen, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
  2. Vor der ersten Nutzung und nach längerer Nichtbenutzung sollte die Eismaschine gereinigt werden.
  3. Das Gerät auf einer sauberen und ebenen Fläche aufstellen.
  4. Die Belüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert werden.
  5. Keine Gegenstände in das laufende Gerät halten und nicht mit der Hand hineingreifen.
  6. Keine explosiven Stoffe, wie z.B. Aerosolbehälter mit brennbarem Treibgas, in dem Gerät lagern.
  7. Unsachgemäße Reparaturen können zu Gefahren führen und den Garantieanspruch erlöschen lassen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Technikern durchgeführt werden.
  8. Das Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen bestimmt, es sei denn, sie werden beaufsichtigt oder wurden bezüglich des sicheren Gebrauchs unterwiesen und verstehen die damit einhergehenden Gefahren.
  9. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Produktbeschreibung

Die Eismaschine Elisa besteht aus folgenden Hauptkomponenten:

  1. Einfüllöffnung mit Nachfüllklappe
  2. Rührteil
  3. Eisbehälter
  4. Kompressorgehäuse
  5. Belüftungsöffnungen
  6. Transparenter Deckel
  7. LCD Display
  8. Bedientasten
  9. Drehknopf

Bedienung der Eismaschine Elisa

Bedienelemente

  • [POWER] TASTE: Zum Ein- und Ausschalten des Geräts.
  • DREHKNOPF: Zum Einstellen der Laufzeit für die verschiedenen Programme.
  • [MENU] TASTE: Zum Auswählen des gewünschten Programms (Eiscreme, Joghurt, Kühlen, Rühren).
  • [START/PAUSE] TASTE: Zum Starten und Pausieren des ausgewählten Programms.

Programme und Einstellungen

Die Eismaschine Elisa verfügt über vier verschiedene Programme:

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  1. ICE CREAM: Zur Herstellung von Eiscreme. Die Standardeinstellung beträgt 60 Minuten, kann aber je nach gewünschter Konsistenz angepasst werden.
  2. YOGURT: Zur Herstellung von Joghurt. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 5-8 Stunden, abhängig von der Temperatur der Milch.
  3. COOLING ONLY: Zum Kühlen von Flüssigkeiten ohne Rühren. Die Standardeinstellung beträgt 10 Minuten, kann aber angepasst werden.
  4. MIXING ONLY: Zum Rühren von Flüssigkeiten ohne zu gefrieren. Die Standardeinstellung beträgt 10 Minuten, kann aber auf bis zu 60 Minuten verlängert werden.

Eiszubereitung

  1. Die Zutaten für das Eis gemäß Rezept vorbereiten. Vorgekochte Eismassen sollten am Vortag zubereitet werden, damit sie ausreichend abkühlen können.
  2. Den Eisbehälter in die Eismaschine einsetzen.
  3. Das Rührteil einsetzen.
  4. Die Eismasse in den Eisbehälter füllen. Dabei maximal 2/3 des Behälters befüllen, da sich das Eis beim Gefrieren ausdehnt.
  5. Den Deckel aufsetzen und verriegeln.
  6. Den Netzstecker einstecken und das Gerät einschalten.
  7. Das Programm "ICE CREAM" auswählen.
  8. Die gewünschte Laufzeit mit dem Drehknopf einstellen.
  9. Das Programm mit der Start/Pause-Taste starten.
  10. Bei Bedarf während des Betriebs weitere Zutaten über die Nachfüllklappe hinzufügen.
  11. Nach Ablauf der Zeit das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
  12. Das fertige Eis in einen geeigneten Behälter mit Deckel umfüllen und im Gefrierfach aufbewahren.

Joghurtzubereitung

  1. Die Zutaten für den Joghurt gemäß Rezept vorbereiten.
  2. Den Eisbehälter in die Eismaschine einsetzen.
  3. Das Rührteil einsetzen.
  4. Die Joghurtmischung in den Eisbehälter füllen.
  5. Den Deckel aufsetzen und verriegeln.
  6. Den Netzstecker einstecken und das Gerät einschalten.
  7. Das Programm "YOGURT" auswählen.
  8. Die Zubereitungszeit mit dem Drehknopf einstellen (ca. 5-8 Stunden).
  9. Das Programm mit der Start/Pause-Taste starten.
  10. Nach Ablauf der Zeit das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
  11. Den fertigen Joghurt in einen geeigneten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nachkühlfunktion

Nachdem das Eis oder der Joghurt fertig ist, startet das Gerät automatisch die Nachkühlfunktion. Das Display zeigt "COOL" an. Der Joghurt wird für 15 Minuten gekühlt. Danach schalten sich Lüfter und Kompressor ab. Ein Sensor überwacht stetig die Temperatur des Joghurts. Steigt sie über 9 °C, schalten sich Lüfter und Kompressor erneut für 4 Minuten ein und kühlen den Joghurt wieder auf unter 9 °C herunter.

Entnahme von Eis und Joghurt

  1. Eis und Joghurt sind verzehrfertig, wenn das Display "00:00" anzeigt.
  2. Das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
  3. Den Deckel öffnen und das Rührteil entnehmen.
  4. Das Eis oder den Joghurt mit einem Kunststoff- oder Holzlöffel aus dem Eisbehälter entnehmen. Keine scharfen oder spitzen Gegenstände verwenden, um den Eisbehälter nicht zu beschädigen.
  5. Das Eis oder den Joghurt in einen geeigneten Behälter umfüllen und im Gefrierfach bzw. Kühlschrank aufbewahren.

Reinigung und Pflege

Vor der Reinigung immer das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen.

  1. Das Gerät niemals mit oder unter fließendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten reinigen. Insbesondere dürfen Motor und Kompressor nicht mit Wasser in Berührung kommen.
  2. Keine scheuernden oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden.
  3. Der Eisbehälter aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet. Alle anderen abnehmbaren Teile können von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
  4. Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen.

Tipps für perfektes Eis

  1. Selbstgemachtes Eis schmeckt am besten frisch. Es enthält keine Konservierungsstoffe und sollte daher möglichst sofort gegessen werden.
  2. Um Eiskristallen vorzubeugen, sollte das Eis nach der Zubereitung in einen geeigneten Behälter mit Deckel umgefüllt und im Gefrierfach aufbewahrt werden.
  3. Die Zutaten sollten vor der Zubereitung gut gekühlt sein.
  4. Alkohol verlängert die Gefrierzeit. Bei Zutaten, die Alkohol enthalten, sollte die Zubereitungszeit entsprechend angepasst werden.
  5. Für ein besonders cremiges Eis kann etwas Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl hinzugefügt werden.

Fehlerbehebung

ProblemLösung
Das Gerät funktioniert nicht.Sicherstellen, dass der Netzstecker eingesteckt ist und das Gerät eingeschaltet ist. Überprüfen, ob die Sicherung intakt ist.
Der Kompressor läuft nicht.Sicherstellen, dass die Eismaschine mindestens 2 Stunden gestanden hat, bevor sie in Betrieb genommen wird. Überprüfen, ob die Umgebungstemperatur nicht zu hoch ist.
Das Eis ist noch zu flüssig.Sicherstellen, dass die Eismasse vor dem Einfüllen maximal Zimmertemperatur hat und nicht heiß ist. Die optimale Temperatur liegt bei ca. 6-8 °C. Die Zubereitungszeit verlängern.
Der Joghurt wird nicht fest.Sicherstellen, dass frische Produkte verwendet werden und das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht überschritten ist. Bei Verwendung von Joghurt als Starterkultur sicherstellen, dass dieser lebende Kulturen enthält. Die Zubereitungszeit verlängern.
Das zweite Eis gefriert ungleichmäßig.Die Eismaschine vor der Zubereitung eines zweiten Eises mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
Das Eis ist zu hart.Das Eis vor dem Verzehr im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur etwas antauen lassen.

Kundenservice

Bei Fragen zum Gebrauch des Gerätes oder bei Defekten steht der Kundenservice von Springlane zur Verfügung. Grundsätzlich unterliegen die Produkte der gesetzlichen Gewährleistungspflicht von 2 Jahren. Ansprüche darüber hinaus können nur in Verbindung mit dem Kaufbeleg bearbeitet werden.

Entsorgung/Umweltschutz

Die Produkte von Springlane werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Regelmäßige Wartung und Pflege tragen dazu bei, die Nutzungsdauer zu verlängern. Ist das Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren, darf es nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Es muss einer ausgewiesenen Entsorgungsstelle zugeführt werden.

Konformitätserklärung

Dieses Gerät entspricht den europäischen Richtlinien für elektromagnetische Verträglichkeit (EMC) 2014/30/EU, der Niederspannungsrichtlinie (LVD) 2014/35/EU und RoHS 2011/65/EU. Dieses Gerät entspricht LFGB 2005, §30+31.

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Rezepte

Die Bedienungsanleitung der Eismaschine Elisa enthält auch einige grundlegende Rezepte für Eis und Joghurt. Im Internet und in Kochbüchern finden sich jedoch zahlreiche weitere Rezeptideen, die auf die individuellen Vorlieben zugeschnitten werden können.

Grundrezept für Joghurt:

  • 1 Liter Milch (frisch oder H-Milch)
  • 3-4 EL Naturjoghurt mit lebenden Kulturen oder Joghurtferment

Zubereitung:

  1. Die Milch aufkochen und auf ca. 40-45 °C abkühlen lassen.
  2. Den Joghurt oder das Joghurtferment unterrühren.
  3. Die Mischung in den Eisbehälter der Eismaschine füllen.
  4. Das Programm "YOGURT" auswählen und die Zubereitungszeit einstellen (ca. 5-8 Stunden).
  5. Nach Ablauf der Zeit den fertigen Joghurt in den Kühlschrank stellen.

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tags: #Eismaschine #Elisa #Bedienungsanleitung

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