Dessert im Glas: Nutella-Rezepte für jeden Geschmack

Nutella-Fans aufgepasst! Ob als schneller Nachtisch, für Gäste oder einfach nur für den süßen Heißhunger zwischendurch - Nutella-Desserts im Glas sind vielseitig, einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker. Dieser Artikel bietet eine Sammlung köstlicher Nutella-Dessert-Rezepte im Glas, die garantiert jeden Gaumen verwöhnen.

Schnelles Nutella-Dessert mit Sahne

Dieses Rezept ist ideal, wenn es schnell gehen muss und man trotzdem etwas Besonderes zaubern möchte. Es ist süß, schokoladig und lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten:

Mascarpone
Nutella
Sahne (optional)
Espresso oder starker Kaffee (optional)
Frische Beeren (optional)
Puderzucker (optional)
Bunte Streusel, gehackte Haselnüsse, Pistazien oder Schokoladenraspeln zur Dekoration (optional)

Zubereitung:

(Optional) Einen Espresso kochen und abkühlen lassen.
Mascarpone und Nutella mit einem Mixer oder Pürierstab verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Wer es süßer mag, kann mehr Nutella hinzufügen.
(Optional) Sahne steif schlagen.
(Optional) Espresso unter die Nutella-Mascarpone-Creme rühren.
(Optional) Gefrorene Himbeeren antauen lassen, mit Puderzucker vermischen und pürieren.
Die Creme und (optional) die Sahne in Spritzbeutel füllen.
Abwechselnd Nutella-Creme, (optional) Himbeercreme und (optional) Sahne in Gläser schichten. Wer mag, kann eine Schicht frische Beeren dazwischen geben.
Mit einer Sahnehaube verzieren und nach Belieben dekorieren.
Das Dessert für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Nutella-Dessert mit Quark und Sahne

Diese Variante ist cremig, lässt sich einfach zubereiten und gut vorbereiten.

Zutaten:

200 g Nutella
20 g Butter
150 ml Schlagsahne
100 g Quark (20 % Fett)
Schokoladenstücke oder gehackte Nüsse zur Dekoration (optional)

Zubereitung:

Nutella und Butter in einer hitzebeständigen Form über einem Wasserbad erhitzen und gut verrühren.
Schlagsahne mit einem Handmixer fest schlagen.
2/3 der Sahne und Quark in die Nutella-Mischung geben und unterheben.
Das Dessert in Gläser füllen und mit der restlichen Sahne dekorieren.
Eventuell mit Schokoladenstücken oder gehackten Nüssen bestreuen.

Nutella-Pudding im Glas

Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber das Ergebnis ist ein köstlicher Nutella-Pudding mit Schokoladensahne.

Zutaten:

Milch
Stärke
100 g Nutella
Zartbitterkuvertüre
Sahne
Vanilleextrakt
San-apart (optional)
Schokoladenstreusel und gehackte Haselnüsse zur Dekoration (optional)

Zubereitung:

Nutella-Pudding: Einen kleinen Teil der Milch mit der Stärke klümpchenfrei verrühren. Die übrige Milch in einen Topf geben und Nutella einrühren. Erwärmen und die Stärkemischung dazugeben. Unter Rühren aufkochen lassen, bis die Masse eindickt. Vom Herd nehmen, umfüllen und abgedeckt abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schokoladensahne: Zartbitterkuvertüre fein hacken. Etwa ein Viertel der Sahne aufkochen. Vom Herd nehmen und die Kuvertüre darin schmelzen. Umfüllen und Vanilleextrakt und die übrige Sahne einrühren. Für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Pudding in die Dessertgläser füllen und verteilen. Nutella in einem Gefrierbeutel oder einer Dosierflasche erwärmen und über dem Pudding verteilen. Bis zur Dekoration in den Kühlschrank stellen.
(Optional) Den Pudding mit einem Stabmixer pürieren, um Klümpchen zu entfernen.
Dekoration: Schokoladensahne mit San-apart steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Die Sahne in die Gläser spritzen und mit Schokoladenstreuseln und gehackten Haselnüssen bestreuen.

Nutella-Käsekuchen im Glas (ohne Backen)

Für alle Käsekuchen-Liebhaber ist diese Variante mit Nutella und Banane ein absolutes Highlight.

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Zutaten:

Quark oder Frischkäse
Joghurt
Nutella
Banane
(Optional) MyCusini-Schokodrucker für Dekoration

Zubereitung:

Frischkäse und Joghurt miteinander verrühren.
Ein Drittel der Menge in eine andere Schüssel geben und mit Nutella vermischen.
Die Banane in dünne Scheiben schneiden und ein Glas damit auslegen.
Abwechselnd die Frischkäse-Joghurt-Mischung und die Nutella-Creme in die Gläser schichten.
(Optional) Mit Schokodekoration verzieren.

Tipps und Variationen

Gläser: Besonders gut sehen die Desserts in kleinen Weckgläsern oder anderen dekorativen Gläsern aus.
Konsistenz: Wer die Creme fester mag, kann etwas Gelatine oder Sahnesteif hinzufügen.
Weitere Zutaten: Gehackte Haselnüsse, Mandeln, Schokostückchen, zerkrümelte Kekse, Plätzchen oder Waffeln sorgen für mehr Textur und Geschmack.
Früchte: Frische Früchte wie Bananen, Beeren oder Apfelscheiben bieten einen fruchtigen Kontrast zur süßen Nutella-Creme.
Aroma: Ein Schuss Vanilleextrakt oder etwas Espresso intensiviert den Geschmack der Nutella-Creme.

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