Dennree Nuss Nougat Kokos Creme: Inhaltsstoffe, Alternativen und Wissenswertes
Nuss Nougat Cremes sind ein beliebter Bestandteil vieler Frühstückstische, besonders bei Kindern. Sie bieten einen süßen Start in den Tag und können vielseitig eingesetzt werden, nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch zum Backen oder als Topping für Desserts. Der folgende Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe von Nuss Nougat Cremes, insbesondere die von Dennree, stellt Alternativen vor und gibt Tipps für eine bewusste Auswahl.
Nussmus: Mehr als nur ein süßer Aufstrich
Biologisches Nussmus ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und Vitaminen. Neben bekannten Sorten wie Erdnussmus oder Nuss Nougat Creme gibt es auch exotischere Varianten wie Macadamia Creme oder Mandel-Tonka Creme zu entdecken. Mandelmus beispielsweise enthält viel Magnesium und ungesättigte Fettsäuren und eignet sich daher gut für eine bewusste und gesunde Ernährung. Wichtig ist, dass alle Nussmuse aus biologischen Zutaten hergestellt werden. Der Unterschied zu herkömmlichen Produkten, die oft unnötig viel Salz und Zucker enthalten, ist deutlich schmeckbar.
Dennree Nuss Nougat Creme: Ein genauerer Blick
Dennree bietet eine Bio-Nuss-Nougat-Creme an, die im Nutella-Look präsentiert wird. Die Inhaltsstoffe sind:
- Rohrzucker
- Sonnenblumenöl
- Haselnüsse geröstet (13 %)
- Kakaopulver
- Magermilchpulver
- Kakaobutter
- Sojalezithin
- Vanille-Extrakt
Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Produkt Sojalecithin enthält.
Alternativen zu herkömmlichen Nuss Nougat Cremes
Da viele herkömmliche Nuss Nougat Cremes, wie Nutella, Palmöl enthalten, das sowohl gesundheitliche als auch ökologische Bedenken aufwirft, suchen viele Verbraucher nach Alternativen. Palmöl kann bei der industriellen Verarbeitung Giftstoffe bilden und für den Anbau von Ölpalmen werden Regenwälder gerodet.
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Palmölfreie Alternativen
Es gibt zahlreiche Nuss Nougat Cremes ohne Palmöl. Einige Beispiele sind:
- Franken Genuss Haselnuss-Nougat-Aufstrich: Dieser Aufstrich wird aus regionalen, fränkischen Haselnüssen hergestellt und enthält 55 % Haselnussanteil. Durch den hohen Nussanteil kann auf Emulgatoren und Palmöl verzichtet werden.
- Haselherz Choco Nuss: Diese Nuss-Nougat-Creme verwendet Sonnenblumenöl anstelle von Palmöl und Kokosblütenzucker anstelle von Industriezucker. Sie ist eher herb im Geschmack und für Zartbitter-Fans geeignet.
- Keimling Vegane Schokocreme: Diese Creme ist bio, vegan und kommt ohne Palmöl aus.
- Rigoni di Asiago Nocciolata: Dieser Nuss-Nougat-Aufstrich ist auch als milchfreie Variante erhältlich.
- Vivani Nuss Nougat Crème: Bei der Herstellung dieser Creme wird auf Emulgatoren wie Soja-Lecithin verzichtet.
Vegane Alternativen
Für Veganer gibt es ebenfalls eine Auswahl an Nuss Nougat Cremes, die ohne tierische Produkte hergestellt werden. Beispiele hierfür sind:
- Bionella: Alle Zutaten dieser Nutella-Alternative sind 100 % bio & vegan.
- So Vegan So Fein - Nuss Nougat von Brinkers: Diese Creme ist bio, vegan, glutenfrei und aus fairem Handel.
- La Vida von Brinkers: Ebenfalls eine bio, glutenfreie und vegane Nuss-Nougat-Creme aus fairem Handel.
- Choco-Nuss von Haselherz: Ein bio, veganer und glutenfreier Schoko-Nuss-Aufstrich mit Kokosblütenzucker.
Weitere Alternativen und Marken
Neben den bereits genannten gibt es noch weitere Marken und Produkte, die als Alternativen zu herkömmlichen Nuss Nougat Cremes in Frage kommen:
- Alnatura Nuss-Nougat: Alnatura ist ein traditionsreiches Bio-Unternehmen und bietet ebenfalls eine Nuss-Nougat-Alternative an.
- Edeka Nuss Nougat Creme: Eine Eigenmarke von Edeka, die jedoch nicht bio ist. Kakao und Palmöl tragen aber immerhin schwächere Siegel.
- Gepa Bio Cocoba Crème: Ein Brotaufstrich mit Haselnüssen und Kakao.
- Grashoff 1872 Chocolat: In verschiedenen Sorten erhältlich, auch Zartbitter.
- NaturWert: Die Eigenmarke der Bünting-Unternehmensgruppe, erhältlich in Supermärkten in Norddeutschland.
- Nudossi: Die Nutella-Alternative der DDR mit einem überdurchschnittlich hohen Haselnussanteil.
- Rapunzel Samba Haselnuss: Eine Creme, die weniger Schoko und mehr Nüsse bietet.
- Rossmann Nuss Nougat Creme: Bio und fair gehandelt.
Nuss Nougat Creme selber machen
Eine weitere Möglichkeit, die Kontrolle über die Inhaltsstoffe zu behalten, ist, Nuss Nougat Creme selbst herzustellen. Es gibt zahlreiche Rezepte, die im Internet zu finden sind. Ein einfaches Rezept beinhaltet:
- 150g Milch (z.B. Erbsenmilch)
- 80g (vegane) Butter
- 60g Dattelsirup
- 100g Schokolade nach Geschmack
- 2 EL Kakao
- 100g gemahlene Haselnüsse
Die Zubereitung ist einfach: Zuerst die Nüsse in einer Pfanne rösten, bis sie duften. In der Zwischenzeit die Milch mit dem Dattelsirup aufkochen. Alle Zutaten vermischen und fertig ist die selbstgemachte Nuss Nougat Creme.
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Worauf beim Kauf achten?
Beim Kauf von Nuss Nougat Creme sollte man auf folgende Punkte achten:
- Palmöl: Wenn möglich, Produkte ohne Palmöl wählen.
- Bio-Qualität: Bio-Produkte enthalten in der Regel weniger Schadstoffe und werden nachhaltiger produziert.
- Zuckergehalt: Auf den Zuckergehalt achten und gegebenenfalls zu Alternativen mit weniger Zucker greifen.
- Allergene: Auf Allergene wie Soja, Milch oder Schalenfrüchte achten.
- Fair Trade: Produkte aus fairem Handel unterstützen eine gerechtere Entlohnung der Produzenten in Entwicklungsländern.
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