Camembert Creme Trüffel: Ein winterlicher Genuss von Alpenhain, erhältlich bei Lidl und anderen Händlern
Die oberbayrische Traditionskäserei Alpenhain ist bekannt für ihre saisonalen Aktionssorten, die das Camembert Creme-Sortiment immer wieder bereichern. Besonders zur Herbst- und Winterzeit überrascht Alpenhain mit besonderen Geschmackskombinationen. Ein Highlight für die bevorstehenden Festlichkeiten ist die Camembert Creme Schwarzer Trüffel, die für einen kurzen Aktionszeitraum in den „Festtagswochen“ im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel erhältlich ist, unter anderem auch bei Lidl.
Limited Edition für besondere Anlässe
Die Camembert Creme Schwarzer Trüffel ist eine Limited Edition und nur für kurze Zeit im Supermarkt erhältlich. Es heißt also schnell sein und sich einen Vorrat anlegen, um diesen besonderen Genuss nicht zu verpassen. Diese festliche Trendsorte ist perfekt für besondere Anlässe und Familienessen, wie das weihnachtliche Familienfrühstück oder den Winter-Brunch mit Freunden.
Ab November 2022 war die limitierte Sorte von Alpenhain bei ausgewählten Lebensmittelhändlern verfügbar. Es wurde vermutet, dass sie unter anderem bei Filialen von REWE, Netto Marken-Discount, Kaufland, EDEKA, famila und Co. erhältlich war.
Geschmack und Verwendung
Die Camembert Creme Schwarzer Trüffel überzeugt mit ihrem cremig-würzigen Geschmack und dem kräftigen Trüffelaroma. Sie ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich, sondern eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Soßen und warmen Gerichten.
Weitere Camembert Creme Sorten von Alpenhain
Neben der Camembert Creme Schwarzer Trüffel bietet Alpenhain ein breites Sortiment an Camembert Creme Sorten für jeden Geschmack. Die klassischen und ganzjährig verfügbaren Sorten Natur und Gartenkräuter bieten eine cremige Konsistenz mit köstlichen Camembert-Stückchen. Sie sind perfekt als Aufstrich, zum Dippen oder zum Verfeinern von Saucen.
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Eine weitere saisonale Aktionssorte ist die Camembert Creme Steinpilz, die mit ihrem cremig-nussigen Geschmack und kleinen Steinpilzstückchen für Genussmomente in der kühleren Jahreszeit sorgt.
Saisonale Vielfalt
- Camembert Creme Kürbis: Passend zur Herbst- und Halloweenzeit ist die Camembert Creme Kürbis für einen limitierten Zeitraum im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel verfügbar. Die cremige Kombination aus Camembert, feiner Kürbisauslese und mild-nussigem Kürbiskernöl macht sie zu einem besonderen Genuss.
Rezeptvorschlag: Camembert Creme Trüffel im Raclette
Die Camembert Creme Schwarzer Trüffel eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Raclette. Hier ein Rezeptvorschlag für 4 Portionen:
Zutaten:
- 100 g Walnüsse
- 4 frische Feigen (oder Softfeigen)
- 100 ml Rotwein
- 1 EL Honig
- 1 Zweig Rosmarin
- Butter
- 4 EL Camembert Creme Schwarzer Trüffel
- SILVERCREST Raclette-Gerät
- Raclette-Pfännchen (8x)
Zubereitung:
- Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 2-3 Min. rösten, bis sie duften. Beiseitestellen.
- Feigen waschen, Stielansatz entfernen und je nach Größe sechsteln oder achteln. In einem kleinen Topf Rotwein, Honig und Rosmarin aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca. 8 Min. einkochen lassen, bis die Flüssigkeit sirupartig ist. Rosmarin entfernen und Feigen vorsichtig unterheben.
- Raclette-Pfännchen leicht mit Butter einfetten. Etwas Rotwein-Feigen einfüllen, mit gerösteten Walnüssen bestreuen und 1 EL Camembertcreme darüber verteilen.
- Im Raclette-Grill gratinieren, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist und die Creme blubbert. Mit den gerösteten Walnusskernen bestreuen.
Tipp: Statt frischer Feigen können auch Softfeigen verwendet werden - sie sind besonders aromatisch und gut lagerfähig. Alternativ passen auch reife Birnen hervorragend zu Rotwein, Camembert und Walnüssen. Anstelle von Camembert passt auch Ziegenkäse hervorragend zu Feigen, Rotwein und Nüssen.
Alpenhain Qualitätsmerkmale
Wie ausnahmslos alle Alpenhain-Markenprodukte sind auch die Camembert Creme-Aktionssorten vegetarisch und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen.
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