Bubble Waffel Lübeck Preise: Angebot, Kostenkalkulation, Qualität und Tipps
Delicious bubble waffles and crepes will make your eyes light up and your mouth water. Mit farbenfrohen, ausgefallenen Waffenkreationen und üppigen Eis‑ und Saucentoppings punktet dieses Lübecker Café vor allem bei Familien, Naschkatzen und Instagram-Fans. Der Inhaber gilt als herzlich und kreativ, die Preise werden meist als angemessen empfunden.
Optik und Vielfalt überzeugen, doch Service und Konstanz in der Zubereitung schwanken. Kritik gibt es an wechselnder Teigqualität (manche Waffeln roh oder zu fest), an unklaren Tafelnamen und gelegentlich geschlossenen Türen trotz Online‑Angabe. Letztes Update: 12.07.2026 von: Ewa.
Angebot: Bubble Waffeln, Crêpes und mehr
WOLT SPECIALS 🌟Power BowlHausgemachte Bubble-Waffel in Stücken, dazu Nutella und frische Früchte: Erdbeeren, Banane, Blaubeeren, Himbeeren und Kiwi. WOLT SPECIALS 🌟BUBBLE WAFFELN 🧇CRÊPES 🥞ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤Am häufigsten bestelltPower BowlHausgemachte Bubble-Waffel in Stücken, dazu Nutella und frische Früchte: Erdbeeren, Banane, Blaubeeren, Himbeeren und Kiwi.
BUBBLE WAFFELN 🧇alle Waffeln werden hausgemacht aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe vorbereitet. Classique Waffelmit Nutella, Bananen, Erdbeeren, Blaubeeren und Schoko-Soße. Peanut Butter Bomb Waffelmit Erdnussbutter, Bananen, Blaubeeren, Peanutbutter Cups (Reese’s) und Karamell-Soße. Mandel Crush Waffelmit Mandelcreme, Erdbeeren, Himbeeren, Giotto, gehackten Mandeln und Schoko-Soße. American Cookies Waffelmit Nutella, Bananen, Blaubeeren, American Cookies und Schoko-Soße. Vegan Combo Waffelmit Apfelmus, Bananen, Erdbeeren, Oreos und Karamell-Soße. Cl + + Waffelmit Nutella, Bananen, Erdbeeren, Oreo, Lotus Biscoff und Schoko-Soße. Zucker Waffelwahlweise mit Zimt und Zucker oder Puderzucker. Create Your Own Waffelmit einem Topping, einer Frucht, einer Süßigkeit und einem Finish deiner Wahl. Bubble Waffel mit Nutellahausgemachte Waffel mit Nutella. Bubble Waffel mit Nutella und Erdbeerenhausgemachte Waffel Teilg mit Nutella und frischen Erdbeeren.
CRÊPES 🥞alle Crêpes werden aus Eiern und einer Milchsorte deiner Wahl vorbereitet. Crêpe Zimt & Zucker. Crêpe mit Nutella. Crêpe Apfelmus & Bananemit Zimt und Zucker. Crêpe mit Nutella, Himbeeren & Kinder Riegel. Crêpe Classiquemit Nutella, Bananen, Erdbeeren und Schoko-Soße. Crêpe Peanutbutter Bombmit Erdnussbutter, Bananen, Blaubeeren, Peanutbutter Cups und Karamell-Soße. Create Your Own Crêpemit einem Topping, einer Frucht, einer Süßigkeit und einem Finish deiner Wahl. Crêpe Nutella Erdbeerehausgemachte Crêpe mit Nutella und frischen Erdbeeren.
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Preise und Kalkulation: Was kostet eine Bubble Waffel in Lübeck?
Die Preise werden meist als angemessen empfunden. Inhalt: 10 kg, für bis zu 80 Bubble Waffeln 125,99 € * 136,00 € * (7,36% gespart) Inhalt: 10 Kilogramm (12,60 € * / 1 Kilogramm) zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Preis-Hailight! Spare zusätzlich 2% auf diesen Artikel bei Zahlung per Überweisung! Sofort versandfertig, Lieferzeit 5 bis 8 Werktage Mehr als 10 Stück verfügbar. Artikel-Nr.: GS12802 Hersteller: Neumärker Hersteller-Nr.: 05-20132-01 EAN: 4022955009712 Garantie: 1 Jahr Teilegarantie.
Kostenkalkulation:Die Herstellungskosten einer Portion Bubble Waffel: ca. Nutella (700 ml): ca. 7,70 €Reicht für ca. 29-35 Portionen → Verkaufspreis insgesamt: ca. Monin Schokoladensauce oder Karamellsauce (1,89 l): je ca. 24,40 €Reicht für ca. 70-90 Portionen → Verkaufspreis: ca. Weiße Schokolade - Lino Lada (350 ml): ca. 3,10 €Reicht für ca. 15-17 Portionen → Verkaufspreis: ca. » Banane (~500 Ft/kg): ca. 1,30 €/kg1 kg ≈ 5 Bananen → ½ Banane pro Portion → ca. 10 PortionenVerkaufspreis gesamt: ca. » Heidelbeeren (125 g): ca. 1,90 €Reicht für ca. 5 Portionen → Verkaufspreis: ca. » Himbeeren (tiefgekühlt, 500 g - Aldi): ca. 3,85 €Reicht für ca. 15-18 Portionen → Verkaufspreis: ca. » ErdbeerenFür offene Waffeln: ca. 3-4 StückFür gerollte Waffeln: ca. Schlagsahne (1 Liter Hulala): ca. 2,60 €Reicht für ca. 15-18 Portionen → Verkaufspreis: ca. Streusel / Nüsse / Toppings:Rechne selbst - viel Erfolg dabei!
Übersichtliche Kalkulation der Topping-Kosten
| Topping/Zutat | Richtpreis | Reichweite |
|---|---|---|
| Nutella (700 ml) | ca. 7,70 € | ca. 29-35 Portionen |
| Monin Schoko-/Karamellsauce (1,89 l) | ca. 24,40 € | ca. 70-90 Portionen |
| Weiße Schokolade - Lino Lada (350 ml) | ca. 3,10 € | ca. 15-17 Portionen |
| Banane (~1,30 €/kg) | ca. 1,30 €/kg | ½ Banane ≈ 10 Portionen/kg |
| Heidelbeeren (125 g) | ca. 1,90 € | ca. 5 Portionen |
| Himbeeren TK (500 g) | ca. 3,85 € | ca. 15-18 Portionen |
| Schlagsahne (1 l) | ca. 2,60 € | ca. 15-18 Portionen |
Diese Menü- und Informationstafel für Bubble Waffeln ist eine herunterladbare und bearbeitbare Vorlage, die speziell für unsere Partner erstellt wurde.Neben einer ansprechenden Darstellung der Bubble Waffel können darauf auch die verfügbaren Toppings und Preise angegeben werden.
Grundrezept und Varianten: So entsteht die Bubble Waffel
Zutaten Grundteig (für 8-10 Waffeln): 500 g Mehl Eine Packung Backpulver Eine Prise Salz 320 ml Milch 240 g weiche Butter 140 g Zucker 6 Eier (Größe M) 2 TL Vanillearoma etwas Butter oder Öl für’s Waffeleisen (Bunte Streusel)(3 EL Backkakao).
Zuerst das Mehl zusammen mit dem Backpulver und einer Prise Salz in einer Schüssel vermischen und zur späteren Verwendung bereitstellen. Anschließend die Butter mit dem Zucker und dem Vanillearoma in einer großen Rührschüssel zwei Minuten cremig aufschlagen. Nun die Eier nacheinander dazu geben. Dabei weiter schlagen. Jedes einzelne Ei ca. 40 Sekunden lang unterrühren. Danach abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Butter-Eier-Masse geben. Dabei ständig weiterrühren.
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Für die Schokoladen-Variante den Backkakao und eventuell noch etwas Milch dazugeben. Für die bunte Variante kommen zu unserem Grundteig noch Streusel mit ins Waffeleisen. Eine ganz einfache Lösung, um die Bubble Waffles schön bunt auszubacken. Für die Streuselvariante der Bubble Waffles die Streusel nach dem Fetten des Waffeleisens verstreuen und dann den Teig dazugeben. Für die nächste Bubble Waffle kommt einfach noch ein wenig Kakaopulver in den Grundteig.
Füllungen und Toppings: Vom Klassiker bis Lübecker Spezial
Anschließend haben wir die Waffel noch mit unserer Eiscreme Sorte eismann BIO Raspberry Cheesecake (Art.-Nr. 34132) sowie Kaffeehaus Eis Haselnuss-Johannisbeere (Art.-Nr. 34177) gefüllt. Hierfür sollte die Waffel allerdings vollständig abkühlen. Außerdem kommen noch allerhand frische Früchte wie z.B. Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren auf die lustigen Waffeln. Als krönender Abschluss noch eine ordentlich Portion eismann Amarenasoße (Art.-Nr.
Nach dem Backen und Abkühlen wird die Waffel mit unserem Eiscremeklassiker Schoko (Art.-Nr. 1066) gefüllt. Um die volle Dröhnung Schokolade zu genießen, wird diese Kreation noch mit Zartbitterschokolade und unserer eismann Schokosoße (Art.-Nr. 2674) abgerundet. Die Erwachsenen-Variante erlaubt übrigens auch einen Schuss eismann Cappuccino Likör (Art.-Nr.
Echtes Lübecker Marzipan und Kirschen. Zwei Komponenten die sich gefunden haben und richtig gut harmonisieren. Lübecker Marzipan in der Waffel eingebacken . Dazu Amaretto-Sahne (auch ohne Alkohol). Fruchtaufstrich. Nicht nur zur Waffel. Auch zu Eis, Milchreis und vielen anderen Leckereien passen unsere Saucen. Probiert es aus und lasst euch überraschen. Unsere Sorten : Heidelbeere, Kirsche, gem. Früchte.
Vegane und herzhafte Optionen
Wir mögens auch vegan. Ob natur, mit Puderzucker bestäubt, mit selbstgekochtem Apfelmus, Nuss-Schokocreme oder unseren Fruchtsoßen (aus eigener Herstellung ohne zusätz. Zucker o.ä.) Passt eine Vegane Waffel und Rote Grütze zusammen in eine Dose ?Als sommerliche Erfrischung auf jeden Fall. Die Brauer von Sudden Death haben das bewiesen.
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Im Programm haben wir auch die herzhafte Kartoffelwaffel mit Lachs und Creme fraiche . Leider lecker. Eine Verbindung der besonderen Art. Unsere beliebte Kartoffelwaffel in einer neuen Variation. Camembert und Preiselbeeren, das ist schon immer eine gute Kombination gewesen. Nun haben wir unsere Kartoffelwaffel als dritte Kombinente beigefügt.
WAFFEL a`la Apfelstrudel. Selbstgemachtes Apfelmus mit Vanilleeis, Sahne, Rosinen und Vanillesoße. Wir füllen die Waffel auch mit Marzipan. Mal was anderes. Orangensauce , Vanilleeis ein kleiner Tupfen Sahne . Kleingehackte Pistazien . Herb-süß.
Service, Gutscheine und Bestellungen
Natürlich könnt ihr gerne auch außerhalb der Öffnungszeiten bei uns kaufen. Saucen,Fruchtaufstriche und natürlich Gutscheine. Wir können dann zeitnah einen Termin vereinbaren und alles weitere besprechen. Natürlich verschicken wir gerne unsere Produkte . Nicht nur als leckere Begleitung zu unserer Waffel im `kleinem Waffelhaus` jetzt auch als Fruchtaufstrich zum mitnehmen . 75% Frucht. Bei uns gibt es natürlich auch Geschenkgutscheine. Könnt ihr persönlich im Cafe abholen gerne auch tele. Nach euren Wünschen planen wir gemeinsam, Feiern, Treffen, Meeting`s. Es müssen nicht nur Waffeln sein. Kalte oder warme Buffet`s . Mit oder ohne Service.
Bewertungen und Hinweise
Bilder Bewertungen ★ 3.8 / 5 bei 8 Bewertungen. Weitere Informationen QR-Code zur Speisekarte. Dieses Restaurant bietet Empfehlungen in Deiner Nähe. Wie wäre es mal mit Stroopwaffeln? . Zwei dünne Waffeln mit einer süßen Füllung aus Sirup. Auf eine Tasse mit warmer Flüssigkeit, Kaffee oder Tee gelegt. Der Sirup verflüssigt sich und dann wird sie gegessen.
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Aus der Karte: Beispiele zur Orientierung
- Classique Waffelmit Nutella, Bananen, Erdbeeren, Blaubeeren und Schoko-Soße
- Peanut Butter Bomb Waffelmit Erdnussbutter, Bananen, Blaubeeren, Peanutbutter Cups (Reese’s) und Karamell-Soße
- Mandel Crush Waffelmit Mandelcreme, Erdbeeren, Himbeeren, Giotto, gehackten Mandeln und Schoko-Soße
- Vegan Combo Waffelmit Apfelmus, Bananen, Erdbeeren, Oreos und Karamell-Soße
- Create Your Own Waffelmit einem Topping, einer Frucht, einer Süßigkeit und einem Finish deiner Wahl
- Crêpe Classiquemit Nutella, Bananen, Erdbeeren und Schoko-Soße
- ChariTea Red 0,33 lBio-Eisteegetränk mit Rooibos- und Passionsfruchtgeschmack, Zucker, ohne Kohlensäure€3.90(330 ml, €11.82/l)Zzgl. €0.25 Pfand (EINWEG)
DIY: Zuhause kalkulieren und backen
Diese Menü- und Informationstafel für Bubble Waffeln ist eine herunterladbare und bearbeitbare Vorlage, die speziell für unsere Partner erstellt wurde.Neben einer ansprechenden Darstellung der Bubble Waffel können darauf auch die verfügbaren Toppings und Preise angegeben werden. Rechne selbst - viel Erfolg dabei!
Zuerst das Mehl zusammen mit dem Backpulver und einer Prise Salz in einer Schüssel vermischen und zur späteren Verwendung bereitstellen. Anschließend die Butter mit dem Zucker und dem Vanillearoma in einer großen Rührschüssel zwei Minuten cremig aufschlagen. Nun die Eier nacheinander dazu geben. Dabei weiter schlagen. Jedes einzelne Ei ca. 40 Sekunden lang unterrühren. Danach abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Butter-Eier-Masse geben. Dabei ständig weiterrühren.
Alternative Süßspeisen-Idee
Wie wäre es mal mit Stroopwaffeln? . Zwei dünne Waffeln mit einer süßen Füllung aus Sirup. Auf eine Tasse mit warmer Flüssigkeit, Kaffee oder Tee gelegt. Der Sirup verflüssigt sich und dann wird sie gegessen.
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