Blaue Streusel kaufen bei REWE – Sortiment, Verwendung und Informationen
Zuckerdekoration macht aus Kuchen und Torten kleine Kunstwerke. Kuchen, Torten und Plätzchen sind bei Jung und Alt beliebt und bereits das Zubereiten der süßen Köstlichkeiten macht jede Menge Spaß. Neben dem feinen Geschmack legen viele Hobbykonditoren vor allem Wert darauf, dass Cupcakes, Törtchen und Co. auch etwas fürs Auge bieten.
Sortiment bei REWE: welche Zuckerdekorationen gibt es?
Um Deine selbstgebackenen Kreationen in echte Kunstwerke zu verwandeln, gibt es eine riesige Fülle an essbarem Dekor. Neben Dekoration aus Schokolade, Marzipan, Fondant oder auf Grundlage von Oblaten gibt es verschiedene Arten von Zuckerdekor für Kuchen, Torten und andere Backwaren, die ausschließlich aus Zucker und Farbstoffen bestehen. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie besonders formstabil und fest sowie in vielen Farben und sogar mit Glitzer-Effekt erhältlich sind.
Die gängigsten Formen von Zuckerdekor sind:
- Streusel in verschiedenen Größen und Farben
- Perlen, glatt oder glänzend, gelegentlich ungleichmäßig geformt
- verschiedene Motive, wie etwa Zuckerdekoration in Schmetterling-Form, in Herzform oder mit Smiley-Gesichtern
Es gibt eine große Auswahl an Zuckerdekoration in allen nur erdenklichen Farben und Formen. Falls du ein etwas ausgefalleneres Motiv wünschst, kannst du Zuckerdekoration nach Belieben kreativ zusammenstellen oder die Zucker-Deko selber machen.
Blaue Streusel: Einsatzmöglichkeiten und Dekorationsideen
Mit Zuckerdekor auf dem liebevoll selbst gebackenen Kuchen werden Schulanfang, Geburtstage und andere Anlässe noch viel schöner und mit Sicherheit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die vielen unterschiedlichen Farben und Formen, die im Handel erhältlich sind, machen es leicht, zu jeder Jahreszeit eine passende Zuckerdekoration auf die Torte zu zaubern.
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Eine Garnitur mit Schneeflocken ist der Hit auf winterlichen Kuchen und eine tolle Zuckerdeko für Lebkuchen, während Zuckerdeko-Blumen und Schmetterlinge perfekt zu frühlingshaften Cupcakes und Kuchen passen. Es gibt Anlässe, an denen es besonders schön ist, eine eigens gestaltete Torte oder hübsch dekorierte Kuchen anbieten zu können. So spielt ein themengerechtes Zuckerdekor bei Hochzeit, Kommunion oder der Taufe eines Babys eine wichtige Rolle. Auch bei der Einschulung und anderen Kinderfeiern kommt eine passende Zuckerdekoration gut an.
Mach deinen Liebsten eine Freude, indem du selbst gebackene Torten und Kuchen mit deren Lieblingsmotiven dekorierst!
Praktische Hinweise zur Verwendung von Streuseln
Üblicherweise wird die Zuckerdekoration nach dem Backen auf dem Gebäck platziert und mit einem Zuckerguss, auf Fondant oder mit Schokoladenglasur festgeklebt. Würde die Zuckerdekoration im Backofen mitgebacken, hätte das zur Folge, dass der Zucker schmilzt und die Zuckerdekoration ihre Form verliert. Deswegen gilt: Zuerst wird gebacken, erst danach folgt das Dekor. So stellst du sicher, dass die Zuckerdekoration nicht in Mitleidenschaft gerät und dein Backwerk zu einem echten Hingucker macht.
Streusel selbst machen: Rezept und Tipps
Sollte die Butter noch kalt sein, in sehr kleine Stückchen schneiden. Zimmerwarme Butter ebenfalls klein schneiden. Butter zur Mehl-Zucker-Mischung geben und mit den Fingern oder den Knethaken des Handrührgeräts rasch zu groben oder aber feinen Streusel verarbeiten. Du kannst nach Belieben noch Gewürze wie Zimt oder Kardamom, Zitrusabrieb oder aber gehackte Nüsse zufügen. Streusel auf dem Kuchen verteilen und entsprechend des Kuchenrezeptes backen.
Die Streusel selber können bei 170 °C Ober-/Unterhitze 15 Minuten knusprig gebacken werden. Ob du weiche oder harte Butter verwendest, macht kaum einen Unterschied. Wichtig ist, dass du den Teig auf keinen Fall zu lange knetest, sonst wird der Streuselteig zu warm und die Streusel matschig.
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Allergene, Inhaltsstoffe und Kennzeichnungen
Dieses Produkt enthält Laktose. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt.
Dieses Produkt ist glutenfrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei.
Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Lecithin und Gummi arabicum: technische Informationen
Lecithin kommt in jeder lebenden Zelle vor. Als natürlicher fettähnlicher Stoff gehört es zur Gruppe der Phospholipide. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Als Mehlbehandlungsmittel verbessert es die Knet- und Formeigenschaften von Teigen und verlangsamt das Altbackenwerden von Gebäck. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen. Auch Sonnenblumen, Raps, Erdnüssen, Mais und Eigelb können Rohstoffe sein. Daher Pflicht der Allergenkennzeichnung.
Der harzige Pflanzensaft einiger in Afrika beheimateten Akazienarten wird Gummi arabicum genannt. Er besteht aus langkettigen, weit verzweigten Kohlenhydraten, die in charakteristischer Weise aus Einfachzuckern aufgebaut sind. Gummi arabicum ist gut wasserlöslich und bildet leicht zähflüssige Massen, die unter Einwirkung mechanischer Kräfte wie beim Schütteln oder Rühren vorübergehend flüssig werden. Wichtiger als seine im Verhältnis zu anderen Stoffen geringe verdickende Wirkung sind die stabilisierenden Effekte von Gummi arabicum. Es stabilisiert vor allem Fett-Wasser-Mischungen (Emulsionen) und Schäume.
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Kaufhinweise und Qualitätsinformationen
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Selbermachen oder kaufen bei REWE?
Wenn die Dekoration fest und stabil sein soll, bietet sich fertige Zuckerdekoration aus dem Handel an, da sie von festerer Konsistenz ist. Weiche Zuckerdekoration kannst du aus Fondant oder Marzipan mit kleinen Förmchen ausstechen oder die Teile mit einem Messer ausschneiden und nach Belieben auf deinem Gebäck drapieren. Auf diese Weise kannst du Tiere, Fußbälle und andere individuelle Motive zusammenstellen.
Die große Auswahl bei REWE ermöglicht sowohl Hobbybäckern als auch Profis, passende blaue Streusel und anderes Zuckerdekor zu finden - ob für kindliche Mottopartys, Taufe oder elegante Festtorten.
| Aspekt | Info |
|---|---|
| Typische Formen | Streusel, Perlen, Figuren |
| Farbe | Viele Farben, inkl. blau und Glitzer |
| Verwendung | Nach dem Backen auf Zuckerguss, Fondant oder Glasur |
| Allergene | Laktose möglich, Bestandteile tierischen Ursprungs, Lecithin-Quellen |
| Backen | Streusel nicht mitbacken, sonst verlieren sie Form |
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