Bäckerei Sprung: Tortenvielfalt und mehr im Überblick
Die Bäckerei Sprung ist mehr als nur ein Ort, an dem Brot und Brötchen gebacken werden. Sie ist ein Traditionsunternehmen, das sich durch Handwerkskunst, hochwertige Zutaten und ein vielfältiges Sortiment auszeichnet. Dieser Artikel beleuchtet das Tortensortiment der Bäckerei Sprung, die Geschichte des Unternehmens und weitere Angebote.
Die Backstube als Herzstück
Die Backstube war schon immer das Herz der Bäckerei Sprung - ein Ort, an dem in den frühen Morgenstunden Teig geknetet, Geschichten geteilt und mit ehrlichem Handwerk Brote, Brötchen und Torten gebacken wurden. Bei Sprung wird traditionelles Handwerk mit moderner Leidenschaft verbunden. Echte Handarbeit steht im Mittelpunkt - mit viel Hingabe, hochwertigen Zutaten aus der Region und einer tiefen Verbundenheit zur Tradition.
Torten für jeden Anlass
Ob Geburtstag, Hochzeit oder einfach nur so - die Bäckerei Sprung bietet für jeden Anlass die passende Torte. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Designs, von klassischen Sahnetorten bis hin zu modernen Kreationen.
Vielfalt im Sortiment
Das Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Torten. Besonders viel Wert legen wir auf eine ausführliche Beratung samt Tipps sowie Rezeptvorschlägen um Zuhause wundervolle Kunstwerke zaubern zu können.
Saisonale Spezialitäten
Neben dem Standardsortiment bietet die Bäckerei Sprung auch saisonale Torten an. So gibt es beispielsweise im Herbst Torten mit frischen Früchten und im Winter weihnachtliche Kreationen.
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Mehr als nur Torten: Das weitere Angebot
Die Bäckerei Sprung bietet neben Torten auch eine Vielzahl anderer Backwaren an. Ob kräftiges Roggenbrot, feines Plundergebäck oder fruchtiger Blechkuchen - in dem vielfältigen Sortiment findet sich für jeden Geschmack das Richtige. Dazu kommt in vielen Filialen noch ein Café oder Imbiss, wodurch die Angebotspalette noch einmal erweitert wird. Abgerundet wird das Programm des Bäckereiunternehmens durch einen Partyservice, der kalte und warme Platten sowie Canapes, Brotkörbe, Brötchensonnen und Miniaturgebäck liefert.
Backkurse für Hobbybäcker
Für alle, die selbst gerne backen, bietet die Bäckerei Sprung Backkurse an. Diese sind sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen geeignet. Spezielle saisonale Kurse werden ebenfalls angeboten. Das Mindestalter liegt in Begleitung eines Erwachsenen bei 10 Jahren oder ohne Begleitung bei 12 Jahren.
Backzubehör für kreative Köpfe
Der erfolgreiche Verkauf von Backzubehör begann 2012 auf Heimparties und entwickelte sich 2015 zu einem Einzelhandel. Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Cupcake-, Cakepop- sowie Motivtortenzubehör von nahmhaften Herstellern.
Ein Blick in die Geschichte
Karl-Heinz Sprung eröffnete 1955 eine Bäckerei in Möckern, die 1975 in modernerem Gewand völlig neu aufgebaut wurde. Seinen Stammsitz hat Sprung in Möckern in Sachsen-Anhalt. Die dortige Niederlassung verfügt auch über einen Imbiss mit Mittagstisch und wechselnden Tagesgerichten. Ein Stehcafé besitzen alle Filialen, die entweder in Sachsen-Anhalt oder Niedersachsen liegen.
Vergleichbare Erfolgsgeschichten: Conditorei Coppenrath & Wiese
Ein ähnlicher Erfolgsweg lässt sich bei der Conditorei Coppenrath & Wiese beobachten. Der Grundstein für den Erfolg wird gelegt, als die Firmengründer ein einzigartiges Verfahren zum kontinuierlichen Aufschlagen von Sahne entwickeln. Die Firmengründung erfolgte durch Aloys Coppenrath und Josef Wiese. Herstellungsort ist eine umgebaute Molkerei im westfälischen Westerkappeln mit zunächst 35 Mitarbeitern. Die Nachfrage nach tiefgekühlten Backwaren steigt rasant an. Die Produktvielfalt wächst weiter: Köstlich gebackene Kuchen werden in das Sortiment aufgenommen. Auch in diesem Segment sind klassische Rezepturen die Renner, zum Beispiel die typisch Alt-Böhmischen Kuchen mit Äpfeln, Pflaumen oder als Käsekuchen.
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Expansion und Innovation
Es folgten der Baubeginn in Osnabrück-Atter, wo das modernste Tiefkühllager der Zeit entstand, und die Einführung der „Conditorei in der Tiefkühltruhe“ mit TV-Spots im Fernsehen. Um die kontinuierlich steigende Nachfrage von tiefgekühlten Backwaren im wiedervereinigten Deutschland bedienen zu können, wurde im westfälischen Mettingen eine weitere Conditorei gebaut und 1992 eröffnet. Dort können täglich bis zu 260.000 Sahne-Torten gebacken werden.
Auszeichnungen und neue Produkte
Die Conditorei Coppenrath & Wiese erhielt den „Goldenen Zuckerhut“ für beispielhafte Leistungen in der Ernährungswirtschaft. Mit der neuen Produktrange „Cafeteria“ - darunter Minigebäck und geschnittene Blechkuchen - bediente die Conditorei Coppenrath & Wiese den wachsenden Markt der Single- und Zwei-Personen-Haushalte. Neue Akzente bei den Torten wurden mit der „Feinste Sahne Stracciatella-Kirsch-Torte“ gesetzt. 2011 wurden die ersten Conditor-Desserts aus der Tiefkühltruhe eingeführt.
Engagement für Nachhaltigkeit
Als führendes Unternehmen im Bereich Tiefkühlbackwaren bekennt sich die Conditorei Coppenrath & Wiese zu einer nachhaltigeren Produktion für aktuelle und nachfolgende Generationen.
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