Festliche 10-Minuten-Weihnachtsdesserts: Schnelle Rezepte für die Feiertage
Die Weihnachtszeit ist eine Zeit des Genusses, und was wäre ein festliches Mahl ohne ein passendes Dessert? Oft fehlt jedoch die Zeit, um aufwendige Desserts zuzubereiten. Hier kommen schnelle und einfache Weihnachtsdesserts ins Spiel, die in nur 10 Minuten zubereitet werden können und dennoch festliche Stimmung auf den Tisch bringen.
Warum ein Dessert an Weihnachten wichtig ist
Ein Dessert ist ein wichtiger Bestandteil eines festlichen Weihnachtsessens. Es schafft eine köstliche und festliche Atmosphäre und markiert den Abschluss eines besonderen Anlasses. Desserts dienen als krönender Abschluss eines festlichen Essens und tragen dazu bei, dass die gemeinsame Zeit mit Familie und Freunden in bleibender Erinnerung bleibt.
Zimtstern-Weihnachtsdessert im Glas
Ein wunderbares Beispiel für ein schnelles Weihnachtsdessert ist das Zimtstern-Weihnachtsdessert im Glas. Dieses Schichtdessert ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch optisch ein Hingucker.
Zutaten und Zubereitung
Die Hauptzutat dieses Desserts sind Zimtsterne. Diese werden zerkleinert und als untere Schicht in ein Glas gegeben. Darauf folgt eine cremige Quark-Zimt-Schicht, die nach Belieben mit etwas Amaretto verfeinert werden kann. Das Dessert kann bereits am Vortag zubereitet werden, was den Weihnachtsstress reduziert.
Variationen
Anstelle von Zimtsternen können auch andere weihnachtliche Kekse wie Spekulatius verwendet werden. Für eine fruchtige Note können Himbeeren oder Bratapfelkompott hinzugefügt werden.
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Spekulatius-Traum: Ein weiteres blitzschnelles Dessert
Ein weiteres köstliches und schnelles Weihnachtsdessert ist der Spekulatius-Traum. Dieses Dessert ist in wenigen Minuten zubereitet und erfordert nur wenige Zutaten wie Spekulatius, Joghurt, Quark, etwas Zucker und weihnachtliche Gewürze.
Einfache Zubereitung
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Spekulatius zerbröseln, mit Joghurt und Quark vermischen, mit Zucker und Gewürzen abschmecken und in Gläser schichten. Das Dessert kann nach Belieben mit Himbeeren oder Bratapfelkompott verfeinert werden.
Flexibilität und Kreativität
Der Spekulatius-Traum lässt sich leicht variieren. Anstelle von Spekulatiusgewürz kann Zimt verwendet werden, und statt Himbeeren kann Bratapfelkompott hinzugefügt werden. Das Dessert kann auch am Morgen oder am Vortag zubereitet werden, wobei die Spekulatiusmasse etwas durchweicht.
Joghurt-Cantuccini Schichtdessert mit Mandarinen
Dieses Dessert ist in weniger als 10 Minuten angerichtet und kann ohne Kühl- oder Wartezeit serviert werden.
Zutaten und Zubereitung
Für dieses Dessert werden griechischer Joghurt (oder fettarmer Joghurt), Cantuccini (italienische Mandelkekse) und Mandarinen aus der Dose benötigt. Die Cantuccini werden zerbröselt, der Joghurt mit Honig und Zitronensaft verrührt und die Mandarinen abgetropft. Anschließend werden die Zutaten in Gläser geschichtet: Kekskrümel, Joghurt, Mandarinen und wieder Joghurt. Abschließend werden Cantuccini-Brösel darüber gegeben.
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Variationen
Anstelle von Mandarinen können auch andere Früchte verwendet werden. Der Joghurt kann durch Quark oder Mascarpone ersetzt werden.
Schnelle Schokoladenmousse als Blitz-Dessert
Für Schokoladenliebhaber ist die schnelle Schokoladenmousse eine ausgezeichnete Wahl. Sie ist in 10-15 Minuten zubereitet und schmeckt herrlich schokoladig.
Zutaten und Zubereitung
Für die Mousse werden Zartbitterschokolade, Sahne, Butter und weihnachtliche Gewürze benötigt. Die Schokolade wird zusammen mit der Butter und den Gewürzen über dem Wasserbad geschmolzen. Nach dem Abkühlen wird die geschlagene Sahne untergehoben. Die Mousse wird in Gläser gefüllt und kalt gestellt.
Variationen
Je nach Geschmack kann Zucker hinzugefügt werden. Anstelle von Zartbitterschokolade kann auch Vollmilchschokolade verwendet werden.
Weihnachtsdesserts zum Vorbereiten
Viele Weihnachtsdesserts lassen sich gut vorbereiten, was den Stress an den Feiertagen reduziert. Schichtdesserts, Panna cotta, Parfait oder Mousse können schon am Vortag oder mehrere Stunden vor dem Weihnachtsmenü zubereitet werden. Bis zum Servieren werden sie einfach in den Kühlschrank oder das Gefrierfach gestellt.
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Marinierte Früchte und Kompott
Fruchtige Beilagen wie Kompott und marinierte Früchte ergänzen süße Weihnachtsdesserts sehr gut. Kompott kann sogar schon mehrere Tage vorher zubereitet und in Weckgläsern konserviert werden. Beliebte Varianten sind Kompott aus Pflaumen oder Granatapfel, verfeinert mit Weihnachtsgewürzen, und in Glühwein eingelegte Beeren. Auch mit Vanille oder Likör marinierte Äpfel, Birnen oder Orangen schmecken sehr gut.
Tipps zum Vorbereiten
- Dessert im Glas geht immer: Mousse oder Pudding abwechselnd mit Kompott in kleine Gläser schichten und bis zum Servieren kalt stellen.
- Eis in Stern- oder Tannenbaum-Form schmeckt gleich viel weihnachtlicher: Fülle die Parfait- oder Eismasse in kleine Silikonformen und serviere sie auf Soße, Fruchtspiegel oder zu Bratapfel.
- Schokosoße passt zu jedem Dessert. Selbstgemachte Karamellsoße mit feiner Salznote harmoniert mit besonders süßen Hauptkomponenten sehr gut.
Weitere Ideen für schnelle Weihnachtsdesserts
- Apfelcrumble mit Haferflocken und Zimt: Ein Dessert-Klassiker, der schnell zubereitet ist.
- Schichtdessert mit Giotto-Kugeln: Ein herrlich cremiger Schokoladentraum.
- Raclette-Dessert: Süße Pfännchen mit Früchten und Schokolade.
- Bananen-Tiramisu mit Mascarpone: Eine leckere Variante des italienischen Klassikers.
- Lebkuchen-Mousse: Ein weihnachtliches Dessert mit Lebkuchen.
- Vanillekipferl-Creme: Eine cremige Nachspeise mit Vanillekipferln.
- Spekulatius-Tiramisu: Eine festliche Variante des Tiramisu mit Spekulatius.
- Weihnachtseis mit Spekulatius: Ein Eisdessert mit traditionell weihnachtlichem Geschmack.
- Heißer Kakao mit Rum und Sahnehaube: Ein wärmendes Getränk für den Weihnachtsabend.
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