Waffel Silikonform von Tupperware: Anwendung, Reinigung und Tipps

Die Waffel-Silikonform von Tupperware erfreut sich wachsender Beliebtheit unter Hobbybäckern und Familien, die Wert auf einfache Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten legen. Im Gegensatz zu klassischen Waffeleisen überzeugt die Silikonform durch Komfort beim Backen, leichte Reinigung und ansprechende Ergebnisse.

Vorteile der Silikonform von Tupperware

  • Backformen aus Silikon können gebogen oder flexibel gelagert werden, die Formgebung ändert sich dadurch nicht.
  • Sie sind bei Temperaturen von -40°C bis +230°C einsetzbar und somit für alle Teigarten, Desserts und auch für Eis geeignet.
  • Silikonformen können in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Mit dieser Waffelform können 4 Waffeln auf einmal gebacken werden und erspart somit etwas eurer kostbaren Zeit.
  • Die Waffelform benötigt durch ihre ohnehin tolle Beschichtung keine weiteren Produkte zum Einfetten.
  • Das Material ist aus Hitze und kälte beständigem Silikon und somit vielseitig einsetzbar.
Vorteile von Silikonformen im Vergleich zu Metallformen

Backen: Anwendung der Silikon-Waffelform

Vorbereitung und Fetttipps

  • Vor jedem Gebrauch sollte die Form sauber sein und leicht eingefettet werden, z. B. mit weicher Butter oder Margarine.
  • Man bräuchte die Form nicht mal einfetten, aber ich wollte es etwas knusprig haben. Gelungen.
  • Sollten Gebäcke trotzdem kleben, z. B. am Schornstein von Gugelhupfformen, dann muss man die Silikonform fetten und mehlen.

Backvorgang und Platzierung

  • Wegen der hohen Flexibilität der Formen ist es wichtig, die gefettete, leere Form vor dem Befüllen bereits auf den Backofenrost zu stellen. (Der Backofenrost ist dem Backblech vorzuziehen.)
  • Nach dem Befüllen wird die Form mit dem Rost in den Backofen geschoben.
  • So können Mürbeteige beim Transport in den Backofen nicht reißen und flüssige Teige nicht über den Rand laufen.
  • Ebenso muss am Ende der Backzeit die Form zusammen mit dem Backofenrost aus dem Backofen genommen und zum Abkühlen (etwa 10 Min.) auf einen Kuchenrost gesetzt werden. So bekommt das heiße Gebäck an Stabiität und reißt nicht.
Anordnung der Silikonformen im Ofen

Backeigenschaften

Silikonformen werden wie Metall-Backformen verwendet, d. h. die Backzeit oder Backtemperatur verringert sich nicht. Der Einschub bleibt wie im Rezept angegeben. Es kann jeder Teig in einer Silikonform verwendet werden.

Achtung: Silikonbackformen werden genauso heiß wie Metallbackformen, daher nach dem Backen nur geschützt, z. B. mit Ofenhandschuhen, anfassen.

Rezepte für die Waffelform von Tupperware

Klassisches Waffelrezept

  1. Eier, Zucker und Salz sehr schaumig rühren.
  2. Mehl + Backpulver und Milch nacheinander zugeben und alles verrühren.
  3. Die Waffel-Silikonform von Tupperware (keine Werbung) zwei Silikonformen, Waffeln nebeneinander auf den Backrost stellen und den Teig in die Vertiefungen füllen.
  4. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 13 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  5. Die Waffeln vor dem Stürzen ca. Tipp: Ich habe die Waffeln auf ein Backblech gestürzt und noch einmal ca. 3. Zum Servieren die Waffeln mit Staubzucker bestäuben.
Klassische Waffeln aus der Silikonform

Bananenwaffeln

Das Backrohr auf 200° C vorheizen. Die Banane mit einem Pürierstab pürieren. Alle Zutaten - bis auf das Mehl und Backpulver - zur Banane geben und gut verrühren. Dann das Mehl samt Backpulver dazu mischen und vorsichtig einrühren. Im Rohr ca. 10-12 Minuten backen. Die Waffeln vorsichtig aus der Form lösen und auf dem Blech nochmal ca.

Skyr Waffeln

Skyr Waffeln sind eine sehr gute Alternative zu regulären Butterwaffeln aus dem Waffeleisen. Meine Skyr Waffeln backe ich in der Tupper Silikonform für Waffeln. Das geht ganz leicht und sie lassen sich auch ganz toll lösen. Ich benötige dazu weder Fett noch Backtrennspray. Heute möchte ich Dir das Rezept natürlich auch verraten, denn diese Waffeln kannst Du ohne Reue genießen. Die leckeren Skyr Waffeln, kannst Du zum Kaffee oder aber auch zum Frühstück genießen. Die Zubereitung ist einfach: Zuerst heizt Du den Backofen vor auf 175 Grad. Dann verrührst Du alle Zutaten zu einem glatten Teig. Ab damit in den Backofen.

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Skyr-Waffeln einfach zubereiten

Das Herauslösen aus der Silikonform

  • Am Ende der Backzeit (Garprobe mit Holzstäbchen) muss die Form zusammen mit dem Backofenrost aus dem Backofen genommen und etwa 10 Min. zum Abkühlen auf einen Kuchenrost gesetzt werden. So gewinnt das heiße Gebäck an Stabiität und reißt nicht.
  • Danach das Gebäck - je nach Gebäckart - aus der Form stürzen oder durch Auseinanderziehen und Biegen aus der Form lösen und herausheben.
  • Zum Lösen des Gebäcks keine scharfen Gegenstände benutzen, damit die Form nicht beschädigt wird.
Waffeln aus der Silikonform lösen

Reinigung und Pflege der Silikonform

  • Eine neue Backform wird zunächst mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt und mit heißem Wasser nachgespült.
  • Es empfiehlt sich, die Silikonform nicht abzutrocknen, sondern auf einem Geschirrtuch auszuklopfen. Damit vermeidet man Fusseln auf dem Silikon.
  • Silikonbackformen sind spülmaschinengeeignet.
  • Ist etwas vom Gebäck in der Backform kleben geblieben, lässt sich dies durch sofortiges Einweichen leicht wieder abspülen.
  • Bitte keine Scheuermittel oder spitze Gegenstände verwenden, damit beschädigt man die Oberfläche!
  • Lag eine bereits benutzte Silikonform mehrere Wochen im Schrank, sollte sie vor der Benutzung mit heißem Wasser ausgespült und auf einem Geschirrtuch ausgeklopft werden.
  • Bei längerem Liegen einer mehrfach benutzten Silikonform bildet sich auf der Oberfläche ein Fettfilm und die Form fühlt sich klebrig an. Je nach Farbe der Silikonform sieht dieser Oberflächenfilm auch weiß aus. Zudem können sich vom Klarspüler der Spülmaschine auf der Oberfläche einer Silikonform nach längerem Liegen weiße Punkte bilden. Alles kein Grund zur Sorge, diese Vorkommnisse machen die Form nicht unbrauchbar!
Reinigung der Silikonwaffelform

Nutzung und Hinweise: Mikrowelle und Hitze

  • Alle Silikonformen können in der Mikrowelle verwendet werden.
  • Man kann damit in der Form eingefrorene Teige oder Gebäcke auftauen oder Gebäcke noch einmal erwärmen.
  • Das Material von Silikonformen ist nicht für direkten Kontakt mit starker Hitze geeignet. Daher können die Formen weder auf eine heiße Herdplatte, noch im heißen Backofen direkt auf den Backofenboden und nicht auf offenes Feuer gestellt werden.
  • Silikonformen sind nicht schnittfest, daher keine scharfen oder spitzen Gegenstände darin verwenden. Die Gebäcke müssen zum Schneiden aus der Form genommen werden.
  • Beim Einstechen von Blätterteigen oder Mürbeeigen können vorsichtig Holzstäbchen verwendet werden.

Vergleich: Silikonform vs. Waffeleisen und andere Küchengeräte

Die Geräte haben bei mir spontane Begeisterung im Geschäft ausgelöst, sie wollten mein Leben revolutionieren, quasi vereinfachen. Sie haben mir zugeflüstert: „Mach dein eigenes Eis ab jetzt immer selbst - ohne Aromen!“ oder „So einfach kannst du mit mir jetzt Cakepops backen“. Ich muss zugeben, das sind gute Argumente, ich MUSSTE sie haben.

Das Schicksal meines Waffeleisens. Denn nicht nur, dass ich es nicht verwende - es wurde sogar auch noch ersetzt. Bei Tupperware habe ich eine Silikon Waffelform gefunden (Werbung wegen Markennennung), die mit ziemlicher Sicherheit öfters verwendet wird als das Waffeleisen. Es passt in meinen Küchenschrank und die Waffeln sind schnell und einfach gemacht und schmecken bombastisch. UND: sie sehen viel besser aus als meine Waffeln aus meinem Ex-Waffeleisen.

Wer mag schon dieses sperrige Zeugs putzen müssen? Keiner und daher greife ich sehr gerne auf die Silikon-variante von Tupperware zurück.

Ich habe diese Silikonform schon fast 2 Jahre und sie sieht immer noch wie neu aus.

Muss man mit Waffeleisen doch einiges an Putzarbeit erledigen erspart man sich hier einiges an Reinigungsarbeit.

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Vergleich Waffeleisen und Silikonform

Extra: Rezeptheft und kreative Ideen für Waffeln

Tupperware hat extra für dieses Produkt und für alle Waffelliebhaber da draußen, ein eigenes Rezeptheft entworfen. Mit 16 tollen Waffelrezepten sind euch keine Grenzen gesetzt.

Ich persönlich bin ein absoluter Fan von den saftigen Bananenwaffeln.

Zudem kann sich jeder die Waffeln so umändern, wie er mag. Zum Beispiel - Schokoladenwaffeln. Dazu einfach etwas Backkakao oder normalen Kakao zum Teig dazu geben.

Kreative Waffeln aus der Silikonform

Tipps für die Lagerung und Standzeit

Lag eine bereits benutzte Silikonform mehrere Wochen im Schrank, sollte sie vor der Benutzung mit heißem Wasser ausgespült und auf einem Geschirrtuch ausgeklopft werden.

Bei längerem Liegen einer mehrfach benutzten Silikonform bildet sich auf der Oberfläche ein Fettfilm und die Form fühlt sich klebrig an.

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Problem Lösung
Klebrige Oberfläche Mit heißem Wasser abspülen, auf Geschirrtuch ausklopfen
Weiße Punkte vom Klarspüler Keine Sorge, beeinträchtigt nicht die Funktion

Community-Erfahrung und Inspiration

Wie oft sind eure Küchengeräte im Einsatz? Oder kommt auch euch meine Geschichte bekannt vor? Ich hab von meiner Schwester - als sie den Beitrag las auch noch ein zustimmendes SMS von ihr bekommen - und: surprise, sie hat auch 2 Keller Leichen zuhause. 🙂 Standmixer. i hab letztens mal a bissl zusammengeräumt.. dann hab i de 2 Standmixer gefunden und mir gedacht: Wah, wie grausig, die brauch i nie wieder. Schmeiss ich gleich weg!“. Hab dann alle ausgeräumt und dann: “hmm, aber wenn i doch mal was mixen will, dann is des eigentlich schon sehr praktisch.. hmm, dann hätte i aber auch zur Not noch den Stabpürierstab.. aber mit dem Standmixer bräucht ned selber mixen… Ok, Platz war jetzt auch im Kasten, dann haben sie noch locker 1 Jahr länger Platz.. und wenn ich sie bis dahin ned gebraucht hab, dann schmeiß ich sie weg.. und es sind immerhin ein Braun Gerät und der andere schaut auch ganz fähig aus…. Hahaha.

Ich hoffe ihr habt die Woche alle gut überstanden, denn wir starten nun mit großen Schritten in das Wochenende! Zeit für ausgiebiges Frühstück zu zweit oder mit der ganzen Familie. Zeit für Nachmittagskaffee und tolle Gespräche. Wie wäre es mal wieder mit leckeren Waffeln? Ein echter Klassiker - beliebt bei Alt und Jung. Wir lassen das Waffeleisen heute mal kalt im Küchenschrank verstauben!

Waffeln als Highlight für das Wochenende

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