Shaun das Schaf: Schokoladenrezepte für kreative Kuchen und Cupcakes
Shaun das Schaf ist nicht nur eine beliebte Trickfilmfigur, sondern auch eine tolle Inspiration für kreative Kuchen und Cupcakes. Ob Geburtstagskuchen oder Kaffeetafel, mit den folgenden Rezepten und Ideen wird jede Feier zu einem besonderen Erlebnis.
Blechkuchen mit Shaun-Deko
Dieser Blechkuchen ist einfach zuzubereiten und lässt sich mit wenig Aufwand in eine Shaun-Landschaft verwandeln.
Zutaten:
- Für den Kuchen:
- 4 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 2 Päckchen Backpulver
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 6 EL Schokoladenpulver
- 4 Eier
- 2 Tassen kalte Milch
- 300 g zerlassene, abgekühlte Butter
- Für den Guss:
- 300 g Puderzucker
- 6 EL starker, gekochter Kaffee
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 6 EL Schokoladenpulver
- 100 g heiße Butter
- Für den Belag:
- 150 g Kokosraspel
- Grüne Lebensmittelfarbe
- Außerdem (für das Schaf):
- 2 Reiswaffeln
- 1 Portion Popcorn
- 4 Kekse (z.B. Amicelli)
- 1 Überraschungsei
- 1 Päckchen Puderzucker
- Etwas Zitronensaft
- Etwas heißes Wasser
- 2 Schokostäbchen (Chips)
- 2 Smarties
- Etwas braune Zuckerschrift
- Evtl. Zuckerschlangen
Zubereitung:
- Kuchen: Trockene Zutaten mischen, flüssige Zutaten mischen und zu den trockenen Zutaten geben. Gut mischen und auf ein Backblech geben.
- Backen: Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) in der Ofenmitte 30 Minuten backen.
- Guss: Alle Zutaten mischen und auf dem heißen Kuchen verstreichen.
- Dekoration: Kokosraspel mit grüner Lebensmittelfarbe mischen und auf den noch heißen Guss streuen.
- Shaun: In die erste Reiswaffel 4 kleine Löcher für die Beine schneiden. Puderzucker mit Wasser und Zitronensaft mischen und als Kleber verwenden. Zweite Reiswaffel draufkleben, Amicelli in die Löcher geben und festkleben. Popcorn aufkleben, sodass es eine rundliche Form ergibt, für den Kopf eine Einbuchtung frei halten.
- Kopf: Überraschungsei in die Einbuchtung kleben. Auf die Smarties mit der Zuckerschrift Pupillen malen und ankleben, auf die Nase Nasenlöcher malen. Schokochips als Ohren ankleben.
- Fertigstellung: Wer möchte, kann aus weiteren Amicelli und Zuckerschlangen einen Zaun basteln. Den Kuchen in Stücke schneiden und das Schaf auf die "Wiese" stellen.
Shaun das Schaf Cupcakes
Diese Cupcakes sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Mit Marshmallows und Schokolade verwandeln sie sich in kleine Schäfchen.
Zutaten:
- Für die Cupcakes:
- 1 2/3 Tassen Mehl
- 2/3 Tasse gesiebtes Kakaopulver
- 1 TL Natron
- 1 TL Salz
- 110 g weiche Butter
- 1,5 Tassen Zucker
- 2 Eier
- 1,5 Tassen Buttermilch
- Für das Frosting:
- (Rezept für Cream Cheese Frosting oder Schokoladenbuttercreme verwenden)
- Schwarze Lebensmittelfarbe
- Für die Dekoration:
- Mini-Marshmallows
- Schokoladenglasur oder geschmolzene Schokolade
Zubereitung:
- Cupcakes: Mehl, Kakao, Natron und Salz mischen. Butter und Zucker schaumig rühren, Eier einzeln dazugeben. Abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch unterrühren. In Muffinformen füllen und backen.
- Frosting: Frosting zubereiten und einen kleinen Teil mit schwarzer Lebensmittelfarbe einfärben.
- Dekoration: Cupcakes mit Frosting bestreichen. Mini-Marshmallows als Schafwolle aufkleben. Mit schwarzem Frosting oder geschmolzener Schokolade Kopf und Beine aufspritzen.
Thermomix® Rezept für Shaun das Schaf Torte
Für Thermomix®-Besitzer gibt es eine spezielle Variante, um eine Shaun das Schaf Torte zu zaubern.
Zutaten:
- (Grundrezept für Biskuitboden und Buttercreme, angepasst an die Thermomix®-Mengen)
- Marzipanrohmasse
- Backkakao
- Puderzucker
- Schwarze Lebensmittelfarbe (Paste)
- Weiße Schokolade
- Sahne
Zubereitung:
- Schafköpfe: Marzipanrohmasse mit Backkakao einfärben. Dünne Würste formen, in kleine Stücke schneiden, platt drücken und anspitzen. Zuckerguss aus Puderzucker und Wasser anrühren, auf die Marzipanstücke geben und mit schwarzer Lebensmittelfarbe Augen aufmalen.
- Biskuit: Biskuitboden im Thermomix® zubereiten und auskühlen lassen.
- Ganache: Weiße Schokolade hacken, Sahne erhitzen und über die Schokolade gießen. Mit dem Rühreinsatz der Küchenmaschine verrühren.
- Buttercreme: Butter im Thermomix® schaumig schlagen, Pudding nach und nach zugeben.
- Torte: Biskuitboden mit Buttercreme und Ganache füllen. Mit Marzipan-Schafköpfen dekorieren.
Wichtiger Hinweis: Bei der Verwendung des Thermomix® TM6 mit dem TM5 Mixtopf ist darauf zu achten, den Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers zu verwenden, insbesondere bei Temperaturen über 95°C.
Lesen Sie auch: Shaun das Schaf Torte backen
Weitere Deko-Ideen
- Fondant: Shaun das Schaf Figuren aus Fondant formen und auf Kuchen oder Cupcakes platzieren.
- Zuckerguss: Mit Zuckerguss Konturen und Details aufzeichnen.
- Lebensmittelfarbe: Kokosraspel oder andere Zutaten mit Lebensmittelfarbe einfärben, um eine grüne Wiese oder andere farbliche Akzente zu setzen.
- Essbare Blüten: Kleine essbare Blüten als zusätzliche Dekoration verwenden.
- Schokoladenfiguren: Kleine Schokoladenfiguren von Shaun und seinen Freunden auf dem Kuchen platzieren.
Tipps und Tricks
- Vorbereitung: Aufwendige Dekorationen, wie die Marzipan-Schafköpfe, können bereits ein bis zwei Tage vorher vorbereitet werden.
- Kühlung: Torten und Cupcakes vor dem Dekorieren gut kühlen, damit das Frosting oder die Glasur fest werden.
- Kreativität: Seien Sie kreativ und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Shaun das Schaf bietet viele Möglichkeiten für individuelle Gestaltung.
- Anpassung: Passen Sie die Rezepte und Dekorationen an den Geschmack und die Vorlieben der Person an, für die der Kuchen oder die Cupcakes bestimmt sind.
- Kinder: Beziehen Sie Kinder in die Zubereitung und Dekoration mit ein. Das macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch die Kreativität.
Lesen Sie auch: Shaun das Schaf Marzipan Kreationen
Lesen Sie auch: Anleitung für süße Marzipan-Schäfchen
tags: #shaun #das #schaf #schokolade #rezept
