Schwarze Herren Schokolade im EDEKA-Sortiment: Geschichte, Qualität und Tipps
Der Genuss von Schokolade soll glücklich machen. Schon die Mayas und Azteken nahmen das braune Gold in flüssiger Form zu sich. Erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um die Schokolade und ihre Verwendung in der Küche sowie spezifische Informationen zur beliebten Schwarze Herren Schokolade, wie sie im Handel - etwa bei EDEKA - angeboten wird.
Wissenswertes über Schokolade
Heute kennt man die Schokolade als süße Leckerei und als Lebensmittel, das glücklich machen soll. Ihre Ursprünge hat sie bei den Mayas und Azteken - diese tranken "Xocolatl", ein Gemisch aus gerösteten Kakaobohnen und Wasser, das gar nicht süß war und nichts mit der heißen Schokolade zu tun hatte, die wir heute trinken. Sie schmeckte nämlich bitter. Erst als Zucker hinzugemischt wurde, erlangte die Schokolade zuerst als Getränk und dann in fester Form ihren Durchbruch in Europa. Mittlerweile gibt es zahlreiche verschiedene Kreationen, von dunkler über Vollmilchschokolade bis zu weißer Schokolade.
Hierbei unterscheidet sich die Qualität der Schokoladensorten in der Herstellung. Grundzutaten sind Kakaobutter und Kakaobohnen. Qualitativ hochwertige Schokolade ist zudem mit natürlichen statt künstlichen Aromen versetzt, wie zum Beispiel Vanille oder Zimt. Besonders edel ist Bitterschokolade, die sich durch einen hohen Kakaoanteil auszeichnet. Gesünder als helle Schokolade ist sie dadurch nicht unbedingt - den endgültigen Kaloriengehalt macht vor allem der Zuckeranteil aus.
Schwarze Herren Schokolade: Produktcharakteristik und Image
Schwarze Herren Schokolade. Eine Ikone des Geschmacks. Seit Jahrzehnten. Schwarz wie die Nacht der Nächte. Konsequent köstlich auch am nächsten Tag. Ihre Einzigartigkeit liegt im Auge des Betrachters. Ihr Geheimnis ist ihre Wirkung. Ihre Faszination bleibt unser Anspruch. 60 % Kakao. 40 % Komposition. 100 % Genuss.
Die beliebte Edelbitterschokolade. Beste Qualität und vollmundiger Genuss haben sie zur Nummer 1 unter den Edelbitterschokoladen gemacht. Auch erhältlich mit Mandel & Fleur de Sel für noch mehr Geschmack obendrauf. Die Versuchung hat viele Gesichter. Immer. Überall. Er genießt, was er sieht. Denn sie ist, was sie isst.
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Die runde Dose für "Schwarze Herrenschokolade - Edelbitter" ist von der Grundfarbe her schwarz. Die Schrift und die Schulterstück-Abbildung eines Herrn mit Hut sind in gold gehalten. Ähnlich wie Schuhputzdosen und Dosen für "Scho-Ka-Kola" befindet sich an einer Seite ein vertiefter Druckpunkt, der zum leichten Öffnen der Dose dient. In der Dose liegen zwei unterschiedliche Schutzabdeckungen für die, nicht mehr vorhandene, Schokolade. Eine ist aus einfachem, weißem Pergamentpapier.
Rezeptur und Zutaten
Zutatenverzeichnis: Kakaomasse*, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), Bourbon-Vanilleextrakt. Kann enthalten: HASELNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, GLUTEN. 60 % Kakao. 40 % Komposition. 100 % Genuss.
Qualitätsmerkmale beim Kauf - Tipps für EDEKA-Käufer
Als Faustregel gilt: Je weniger Inhaltsstoffe auf der Verpackung angegeben sind, desto hochwertiger ist die Schokolade. Achten Sie beim Einkaufen darauf, dass die Schokolade hauptsächlich Kakaobutter als Fettträger enthält. Lagern Sie Schokolade am besten kühl und trocken. So ist sie bis zu einem Jahr haltbar. Der gräuliche Belag, der durch Temperaturschwankungen entsteht, ist übrigens unbedenklich und kein Zeichen davon, dass die Schokolade verdorben wäre.
Im EDEKA-Sortiment finden sich sowohl Tafeln als auch Dosen oder einzeln verpackte Täfelchen als Reisebegleiter. Schwarze Herren Schokolade gab es schon vorher. Da haben wir einfach gewartet. Mit einpackten Täfelchen als Reisebegleiter. Damit vergeht das Warten im Tiefflug. Wir begrüßen Sie an Bord.
Praktische Hinweise zur Verwendung in der Küche
In der Küche lässt sich Schokolade vielseitig einsetzen. Für Kuchen oder Desserts wie Mousse au Chocolat hacken Sie die Schokolade am besten klein, bevor Sie sie im Wasserbad schmelzen. Dasselbe gilt für Getränke wie heiße weiße Schokolade. Erhitzen Sie das Wasser allerdings nicht zu stark: Schokolade schmilzt schon bei 30 bis 33 Grad Celsius. Das sollten Sie auch bei Rezepten wie Schokofrüchte am Spieß bedenken. Auch leckere Schokoladengeschenke wie beispielsweise Pralinen lassen sich einfach zu Hause selbst machen.
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Marketing, Nutzererlebnis und Gebrauchsformen
Der kleine, herrlich schokoladige Genuss. Einzeln verpackt für zwischendurch. Freunde fürs Leben. Unbezahlbar. Sie warten schon. Abmarsch. Keine Praline kann dies verhindern. Oder doch? Ausgerechnet jetzt. Sie wird gewinnen. Er weiß es. Aber ein Mann muss tun, was ein Mann tun muss. Auspacken. Alles. Ohne Hast und Eile. Fangt schon mal ohne mich an, Freunde. Erlesene Auswahl feinster dunkler Pralinés.
Wie das geht? Der Genießer schweigt. Nicht länger. Dunkle Zeiten stehen bevor. Wir müssen reden. Wir brauchen Lösungen. Zeitnah? Umgehend! Entspannt Euch. Keine Panik. Dunkel ist nur die Schwarze Herren Schokolade. Sie ist immer eine Lösung. Auch für kein Problem. In der Tafel liegt die Kraft. Beruhigend, zu wissen. Sie werden sehen.
Verpackungsgeschichte und Marktplatzauftritt
Die im Jahr 2009 auf den Markt gekommene Dose enthielt 60 % Schokolade der Firma "Sarotti". In der Werbung wird sie als ideal für Unternehmungen gepriesen: "Schwarze Herren Schokolade in der praktischen Runddose!"
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Hinweis zur Verträglichkeit
Die Zutatenliste weist auf mögliche Allergene hin: Kann enthalten: HASELNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, GLUTEN. Bitte beachten Sie diese Informationen beim Kauf im EDEKA-Sortiment.
Praktische Tabelle: Produktmerkmale auf einen Blick
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Kakaoanteil | 60 % |
| Hauptzutaten | Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lecithine (SOJA), Bourbon-Vanilleextrakt |
| Verpackungsform | Runde Dose, Tafeln, einzeln verpackte Täfelchen |
| Besondere Varianten | Mit Mandel & Fleur de Sel |
| Lagerung | Kühl und trocken, bis zu einem Jahr |
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