Schokoladenrausch am Gendarmenmarkt: Ein umfassender Erfahrungsbericht
Das Rausch Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt in Berlin ist ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Auf mehreren Etagen und mit einer beeindruckenden Auswahl an Schokoladensorten, Pralinen, Torten und vielem mehr, bietet es ein einzigartiges Erlebnis. Dieser Artikel fasst Erfahrungen und Bewertungen zusammen, um einen umfassenden Eindruck von dem zu vermitteln, was Besucher erwartet.
Ein Schokoladenhaus der Superlative
Das Rausch Schokoladenhaus, gelegen in der Charlottenstraße 60 / Ecke Mohrenstraße, direkt am Gendarmenmarkt, wird oft als das größte Schokoladenhaus der Welt bezeichnet. Auf über 1.500 Quadratmetern erstreckt sich ein Sortiment, das die über hundertjährige Geschichte des Familienunternehmens widerspiegelt. Besucher können hier den Weg von der Kakaobohne zur fertigen Schokoladentafel oder Praline nachvollziehen.
Vielfalt und Qualität der Produkte
Rausch bietet eine breite Palette an Schokoladenprodukten:
- Schokoladensorten: Von bitter bis zart schmelzend, mit und ohne Füllung, hier findet jeder Schokoladenliebhaber seine Lieblingssorte.
- Pralinen: An der längsten Pralinentheke der Welt können Kunden aus einer Vielzahl von Kreationen wählen. Die Pralinen sind oft liebevoll von Hand gefertigt und mit ungewöhnlichen Zutaten wie Meersalz, Rosmarin, rosa Pfeffer oder Chili veredelt.
- Trinkschokoladen: Für den sofortigen Genuss gibt es eine Auswahl an heißen Trinkschokoladen.
- Geschenke: Eine große Auswahl an Präsenten, darunter Berliner Wahrzeichen wie das Brandenburger Tor, der Reichstag oder der Fernsehturm aus Schokolade, macht Rausch zu einem idealen Ort für Souvenirs mit Genuss.
Die Qualität der Schokolade wird von vielen Kunden gelobt. Begriffe wie "erstklassige Schokolade", "die beste Schokolade, die ich kenne" und "top Ware zu einem gerechtfertigten Preis" finden sich häufig in den Bewertungen. Rausch verwendet für seine Plantagen-Schokoladen 100 % reine Edelkakaos, die direkt aus den Herkunftsregionen entlang des Äquators stammen.
Das Schokoladen-Café: Genuss mit Ausblick
Im Obergeschoss des Schokoladenhauses befindet sich das Schokoladen-Café Rausch, das einen herrlichen Ausblick auf den Gendarmenmarkt bietet. Hier können Besucher täglich frisch zubereitete Törtchen, Pralinen und Desserts aus der Live-Patisserie genießen. Beliebte Optionen sind:
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- Mozart-Törtchen: Ein beliebtes Törtchen, bestehend aus Knusperboden, Schokoladenbiskuit, Haselnuss-Nougat-Mousse, Pistazien-Marzipan-Mousse und Nougat-Ganache.
- Warme Törtchen: Eine besondere Spezialität, die von vielen Gästen geschätzt wird.
- Pralinen-Etagere: Eine Auswahl verschiedener Pralinen, ideal zum Teilen.
Viele Besucher loben den aufmerksamen und freundlichen Service im Café. Einige bemängeln jedoch, dass es aufgrund der vielen Gäste manchmal etwas laut sein kann.
Schokoladenskulpturen und Berliner Sehenswürdigkeiten
Ein besonderes Highlight im Rausch Schokoladenhaus sind die beeindruckenden Schokoladenskulpturen. Hier finden sich Nachbildungen von Berliner Sehenswürdigkeiten wie dem Brandenburger Tor, dem Reichstag und dem Fernsehturm, die aus Schokolade gefertigt wurden. Diese Schaustücke sind nicht nur für Kinder ein Blickfang.
Einkaufserlebnis
Der Verkaufsraum im Erdgeschoss bietet eine große Auswahl an Schokoladenprodukten. Kunden können hier nicht nur Schokolade und Pralinen kaufen, sondern auch Aufstriche, Gebäck, Kekse, Kaffee, Säfte und Liköre. Ein besonderes Angebot ist die Möglichkeit, sich an der Pick & Mix-Station in drei Schritten eine eigene Lieblingsmischung zusammenzustellen.
Online-Shop und Versand
Für diejenigen, die nicht persönlich in Berlin einkaufen können, bietet Rausch einen Onlineshop unter rausch.de. Hier können Kunden aus dem gesamten Sortiment wählen und sich die Produkte bequem nach Hause liefern lassen. Der Versand erfolgt direkt aus der Schokoladen-Manufaktur in Berlin mit DHL.
- Versandkosten: Der Standardversand innerhalb Deutschlands ist ab einem Warenwert von 35 € kostenfrei. Für Sendungen innerhalb der EU wird ein pauschales Porto erhoben.
- Lieferzeit: Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2-3 Werktage innerhalb Deutschlands und 4-6 Werktage innerhalb der EU.
- Zahlungsarten: Im Onlineshop stehen verschiedene Zahlungsarten zur Verfügung. Rechnung und Nachnahme sind jedoch nicht möglich.
Alternative Schokoladenanbieter in Berlin
Neben Rausch gibt es in Berlin eine vielfältige Schokoladenszene mit vielen kleinen Fachgeschäften und Manufakturen. Einige Beispiele sind:
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- Sawade: Berlins älteste Pralinenmanufaktur, bekannt für handgemachte Pralinen und Trüffel aus naturbelassenen Zutaten.
- Winterfeldt Schokoladen: Ein Geschäft in einer ehemaligen Gründerzeitapotheke mit rund 1.000 verschiedenen Schokoladen, darunter auch Rohschokolade und Sorten für Allergiker.
- Art en chocolat: Eine Chocolaterie in Kreuzberg, die Pralinen aus eigener Herstellung sowie italienisches Eis und Espresso anbietet.
- Pars Pralinen: Ein Restaurant und Pralinenladen in Charlottenburg, bekannt für seine optisch ansprechenden und geschmacklich einzigartigen Pralinen.
- Confiserie Walter: Eine traditionsreiche Confiserie mit Nougat- und Marzipanspezialitäten.
- Rosa Canina Schokolade: Eine Schokoladenmanufaktur in Mitte, die dunkle Schokolade ohne Milch und mit hohem Kakaoanteil herstellt.
- Berliner Kaffeerösterei: Eine Kaffeerösterei mit eigener Chocolaterie, die verschiedene Schokoladenkreationen und Torten anbietet.
- Muya Berlin: Ein Kreuzberger Unternehmen, das vegane Pralinen in Hütchenform herstellt.
- Süßkramdealer: Ein Geschäft mit einer großen Auswahl an Süßigkeiten, darunter feine Schokoladen ausgewählter Manufakturen.
- Estrellas Chocolaterie: Eine Chocolaterie in Schöneberg, die Bruchschokolade und Pralinen mit ätherischen Ölen versetzt.
- Erich Hamann: Ein traditionsreiches Unternehmen, das Bitterschokolade und Pralinen herstellt.
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